小切口推動產業(yè)大變化 廣東百萬荔農逆勢增收

廣東荔枝產業(yè)實現增產又增收。南方日報記者吳偉洪攝

　　“今年荔枝中大年，荔農原本預期賣5元/斤，沒想到開賣以來價格一直穩(wěn)定在10元/斤以上，大家樂壞了！”荔枝行情讓惠陽區(qū)鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長陳吉喜出望外。今年，惠州荔枝預計總產量達8.7萬噸，迎來豐收年，價格走勢也超出荔農預期，荔農“增產又增收”。

　　“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。作為享譽中外的嶺南佳果，荔枝在廣東種植歷史悠久，全省種植面積超過400萬畝。

　　疫情之下，豐收之年，廣東荔枝產業(yè)交出了一份高質量發(fā)展的成績單：省農業(yè)農村廳的數據顯示，今年廣東荔枝410萬畝、預計荔枝產量130萬噸，較2019年增產66.6%。產品銷售克服大年豐產和疫情影響逆勢上揚，預計全省2020年荔枝種植（鮮果）總產值達180億以上。

　　荔枝增產又增收，“果賤傷農”不再有，讓百萬荔農更有獲得感，廣東是如何做到的？

　　面對疫情帶來的挑戰(zhàn)，廣東從荔枝這一小切口推動產業(yè)大變化，做優(yōu)做強荔枝產業(yè)品牌，推動荔枝產業(yè)高質量發(fā)展。一幅脫貧攻堅、富民興農的美“荔”圖景在廣東大地上徐徐展開。

　　定心

　　高位統(tǒng)籌擰成一股繩

　　戴上草帽、拎著專用剪刀，茂名高州市東岸鎮(zhèn)禮垌村村民譚統(tǒng)華頂著烈日，又開始一天的勞作。譚統(tǒng)華今年有2000多棵荔枝樹掛果，產量約30萬斤，種荔枝27年以來，算是比較豐產的一年。

　　“荔枝大年又遇上新冠肺炎疫情，交通不暢、消費不旺，被當‘零食’的水果荔枝怎么賣？”起初，看到滿樹的荔枝，譚統(tǒng)華卻很難高興起來。

　　在政府一系列助“荔”舉措的帶動之下，他與相熟的采購商訂下合同，整園賣出，實現了增收，“政府工作‘做到家’，宣傳做得好，荔枝才賣出了好價錢?！崩笾π星楦唛_穩(wěn)走，譚統(tǒng)華干活更帶勁。

　　“世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東”。全省荔枝面積410萬畝，常年產量130萬噸，產值150億元以上，帶動從業(yè)人員超過180萬人。全省有80多個縣市種植荔枝，栽種面積10萬畝以上的地級市有9個，面積1.5萬畝以上的縣有47個。

　　4月下旬以來，廣東荔枝陸續(xù)上市，既要抓防控、又要抓生產，既要抓營銷，又要保增收。在決勝全面建成小康社會、決戰(zhàn)脫貧攻堅收官之年，疫情防控不能松懈，荔枝產量中大年的銷售工作多了些不確定因素。

　　廣東荔枝中大年遇上疫情造成的不利影響，410萬畝130多萬噸廣東荔枝大量集中上市，保質期又短。挑戰(zhàn)就在眼前，刻不容緩。

　　面對挑戰(zhàn)，廣東立足全省高度，高位統(tǒng)籌，整體布局，全省上下凝心聚力推動荔枝產業(yè)高質量發(fā)展。

　　明者因時而變，知者隨事而制。早在去年，廣東便開始謀劃荔枝“12221”活動，從今年3月底開始，荔枝還未成熟上市，廣東荔枝營銷系列行動早已一步步展開。3月27日，省農業(yè)農村廳印發(fā)《關于持續(xù)推動2020年“12221”荔枝市場營銷行動工作的通知》，荔枝營銷全面謀劃吹響號角。

　　統(tǒng)一步調，一系列細化措施層層落實。廣東列出一張全省荔枝地圖，劃分荔枝營銷的五個戰(zhàn)區(qū)。全省營銷啟動會、直播推介、產銷對接、認養(yǎng)定制、絲路行、北上活動……從過去單打獨斗到現在并肩作戰(zhàn)，整合資源下的荔枝營銷，聲勢更加浩大。

　　高舉高打，一系列全省行動徐徐展開。4月7日，全省部署2020年“12221”荔枝市場營銷行動工作；4月20日，2020廣東荔枝“12221”市場營銷暨廣東國際網絡荔枝節(jié)啟動；5月20日，第四屆中國荔枝產業(yè)大會舉辦……

　　一場考驗“廣東打法”的荔枝銷售戰(zhàn)，已然打響。

　　信心

　　富民興農打好“四張牌”

　　“這個荔枝口感很好，飽滿多汁，酸甜度適中。”5月10日下午，中國工程院院士趙春江完成了自己首場“直播帶貨”。累計168萬名觀眾在線“圍觀”，短短半小時內賣出2萬公斤荔枝。

　　這樣的場景幾乎是常態(tài)。據統(tǒng)計，今年以來，全省一共推出包括網絡直通車、采購商會客室、網紅直播、產地直播在內的直播超過100場，專業(yè)采購商線上觀看達到200多萬人次，全網在線觀看人線超過3億人，有效帶動荔枝銷售。以茂名為例，該市荔枝電商訂單量有1360多萬件，銷量逾5萬噸，比去年同期增長兩倍。

　　荔枝直播帶貨火爆的背后，是廣東做優(yōu)做強荔枝產業(yè)品牌、推動荔枝產業(yè)高質量發(fā)展的探索。脫貧攻堅、富民興農，廣東荔枝產業(yè)發(fā)展打出“四張牌”：

　　打好產業(yè)牌，產業(yè)鏈條延伸——

　　廣東將荔枝產業(yè)發(fā)展與推進鄉(xiāng)村振興、食品加工制造業(yè)優(yōu)勢、都市休閑觀光需求緊密結合起來，從“小切口”推動荔枝產業(yè)“大變化”。

　　一穗穗沉甸甸的荔枝花競相開放，微風拂過，空氣中彌漫著荔枝花特有的芬芳，招來不計其數的蜜蜂和蝴蝶。今年4月，從化全面啟動荔枝線上定制，啟動當天首批1000棵荔枝樹僅在一小時直播內就被預訂完，銷售額約70萬元。

　　“參加美荔定制活動，除了提前賣出部分荔枝，還能在采摘季帶旺鄉(xiāng)村旅游和其它農副產品銷售?！睆幕瘏^(qū)太平鎮(zhèn)井崗村村民廖慶華喜笑顏開，他種了12畝荔枝，由于管理得當，今年客人都夸他的荔枝“靚”，荔枝線上定制也給他帶來了不少“附加收入”。

　　今年，從化積極整合資源，發(fā)揮當地旅游資源和荔枝產業(yè)優(yōu)勢的最大效益，正式成立從化美荔定制聯(lián)盟，推動農旅融合組團發(fā)展，積極探索推廣“荔枝+電商+慈善+旅游+網紅直播帶貨”等新模式，打通一三產業(yè)的經脈，推動從化荔枝產業(yè)高質量發(fā)展。

　　打好市場牌，荔枝成“網紅”產品——

　　面對疫情，廣東依托廣東農產品“保供穩(wěn)價安心”數字平臺，推出“云認養(yǎng)”、一園一直播等助力銷售。

　　“今年我們真正實現了豐產又豐收?！?月1日賣完今年最后一批荔枝后，惠州市博羅龍華鎮(zhèn)山前荔枝專業(yè)合作社理事長劉榮輝終于可以松一口氣。龍華山前荔枝專業(yè)合作社今年荔枝種植面積3500畝，總產量2760噸，荔枝主流品種桂味高位價格達12元/斤，中位價格8—9元/斤，低位價格5—6元/斤，其中，電商銷售量達780噸，助合作社果農的荔枝賣出了好價錢。

　　海外市場的開拓成為亮點。惠州荔枝首次出口新加坡、日本，走向智利實現出口南美洲市場“零的突破”……廣東荔枝已經走向世界。據統(tǒng)計，目前廣東荔枝已出口到美國、英國等10多個國家地區(qū)，其中美國、加拿大及歐洲等高端市場占廣東荔枝出口量的80%左右。2020年1—5月，廣東荔枝注冊果園出口數量和貨值，同比分別增長11.2%和7.8%。

　　打好科技牌，逐步破解產業(yè)發(fā)展痛點難點——

　　“若離本枝，一日色變，三日味變?！崩笾Ρｕr難加工難，廣東對荔枝加工和貯藏高度重視。今年以來，“荔枝采后保鮮與包裝標準化解決方案”及“荔枝專業(yè)智能物流配送方案”進入試行階段；荔枝“珍寶箱”已在多個產區(qū)開展電商應用，在國內市場常溫環(huán)境、常規(guī)快遞條件下3天內保鮮效果已獲成功驗證。

　　打好文化牌，廣東荔枝文化深入人心——

　　5月20日，世界首架荔枝主題飛機“廣東荔枝號”沖上云霄，載著“廣東荔枝”文化內涵走向全球。“520”用荔枝表達愛、南航荔枝號、高鐵荔枝專列等系列宣傳活動，更是將廣東荔枝品牌宣傳推向高潮，荔枝銷售市場得以提振，并不因疫情影響銷量與價格，實現產量效益雙豐收。

　　從產業(yè)到市場，從科技到文化，“四張牌”為廣東荔枝產業(yè)注入了高質量發(fā)展的新動力，讓更多果農看到荔枝產業(yè)所帶來的美好前景。

　　決心

　　聚焦高質量脫貧奔小康

　　昔日的石頭山變成繁盛的荔枝林，曾經無人知曉的低價果晉升為入駐高端新零售的品牌荔……這些變化，省定貧困村化州市合江鎮(zhèn)大石頭村發(fā)生的變化令化州市合一種植農民專業(yè)合作社副社長、“石頭荔”品牌聯(lián)合創(chuàng)始人梁章偉看在眼里，樂在心里。

　　以前荔農的荔枝只能通過傳統(tǒng)批發(fā)渠道，價格較低。“最好的糯米糍剛上市也就5—6元/斤，很快就跌到3元/斤左右。”梁章偉說，經濟效益并不高，不少荔農的積極性也比較低。

　　今年6月，在廣東農產品采購商聯(lián)盟秘書處（廣東省農業(yè)展覽館）和廣東荔枝產業(yè)聯(lián)盟的指導下，中荔集團派出精英團隊協(xié)助大石頭村制定荔枝營銷方案和物流方案，順利將省定貧困村大石頭村的石頭荔賣到北京盒馬，步入高端市場，并榮獲杭州市、重慶市最受消費者歡迎的廣東十大荔枝品牌。

　　荔枝產業(yè)的高質量發(fā)展，正在讓百萬荔農逆勢增收更有獲得感。

　　“荔農收入明顯增加，普遍滿意今年荔枝產量、售價和收益，收入達到歷史最好水平。”陳厚彬表示，今年珠三角、粵東荔枝中優(yōu)質品種售價一直堅挺，較2018年高出2—5倍以上。在陳厚彬看來，廣東已成為全國荔枝生產銷售的“排頭兵”，尤其是廣東的系列營銷活動帶動海南和廣西荔枝生產銷售，全國荔枝效益提升。

　　荔枝產業(yè)的高質量發(fā)展，為廣東農業(yè)高質量發(fā)展注入新活力。

　　廣東省統(tǒng)計局最新統(tǒng)計數據顯示，今年1—5月，全省第一產業(yè)固定資產投資率先實現正增長，同比增長12.9%。廣東省農業(yè)科學院蠶業(yè)與農產品加工研究所所長徐玉娟認為，我省荔枝產業(yè)無論在品種更新、綠色生產、產量提升、市場拓展、文化及品牌建設、社會影響力等方面得到了長足的發(fā)展，為我省農業(yè)高質量發(fā)展提供了更多的經驗借鑒。

　　荔枝產業(yè)的高質量發(fā)展，折射著農業(yè)高質量發(fā)展的新布局。

　　廣東荔枝產業(yè)“小切口”推動農業(yè)產業(yè)“大變化”，正在帶動其他特色農業(yè)產業(yè)項目建設、農產品銷售及鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，走出一條現代農業(yè)高質量發(fā)展新路，為廣東全面建成小康社會提供有力支撐。

　　廣東省農業(yè)農村廳廳長顧幸偉表示，全省農業(yè)農村部門將認真貫徹落實省委、省政府關于大力發(fā)展富民興村產業(yè)的工作部署，著力做好荔枝規(guī)劃、做優(yōu)荔枝品質、唱響荔枝品牌、拓展荔枝市場、弘揚荔枝文化，讓廣大農民共享荔枝產業(yè)發(fā)展帶來的紅利。

　　展望未來，廣東正在以更大決心、更強力度決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅，邁向高質量發(fā)展。

　?。戏饺請笥浾?黃進 鄭佳欣 南方農村報記者 黃海洋 李力嘉）

　　轉自：南方日報

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