輕搖酒杯，以觀酒液色澤；細(xì)嗅淺嘗，以品美酒芬芳……這是近日舉行的2023（新疆·昌吉）“一帶一路”國際葡萄酒大賽上，中外評委評鑒參賽酒品的一個場景。
在此次大賽上，新疆葡萄酒產(chǎn)品表現(xiàn)十分亮眼，在全部384個獎項(xiàng)中共獲得141個獎項(xiàng)，其中，獲得大金獎12個、金獎54個、銀獎75個，展現(xiàn)了新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)整體實(shí)力和不斷躍升的產(chǎn)品水平。
一個個獎杯，是新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚效應(yīng)的集中體現(xiàn)。
新疆地處全球釀酒葡萄黃金種植帶，是中國釀酒葡萄種植和葡萄酒釀造大區(qū)，也是中國最早栽培葡萄的地區(qū)和葡萄酒的發(fā)源地之一。
依托葡萄及葡萄酒特色產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，近年來，新疆以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展為方向，以原料基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和壯大龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，以提升產(chǎn)業(yè)競爭力為核心，不斷延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、優(yōu)鏈，葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不斷提高，已成為具有較強(qiáng)影響力的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。目前，全區(qū)已形成了天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，釀酒葡萄種植面積、葡萄酒產(chǎn)量均占全國的四分之一，涌現(xiàn)出西域、尼雅、樓蘭、鄉(xiāng)都、天塞等一批葡萄酒品牌。
“專心釀產(chǎn)品、用心建產(chǎn)區(qū)、精心謀產(chǎn)業(yè)?！痹?023（新疆·昌吉）“一帶一路”國際葡萄酒大賽上，新疆昌吉回族自治州黨委副書記、代州長鄭敏表示。
以新疆昌吉州為核心的天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)，地處北緯44度，是世界公認(rèn)釀酒葡萄種植黃金地帶。目前，天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新要素聚集、知名企業(yè)云集、知名品牌涌現(xiàn)，產(chǎn)品先后在國內(nèi)外大賽獲獎700余項(xiàng)，已成為全國葡萄原酒供應(yīng)重要基地之一。此次國際葡萄酒大賽上，天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)選送87款葡萄酒酒品參賽，獲得59個獎項(xiàng)，其中，7款酒品獲得大金獎，19款獲得金獎，33款獲得銀獎。
近年來，新疆昌吉州編制了《新疆·昌吉州天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》，出臺一系列支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策措施。到2025年，天山北麓釀酒葡萄種植基地面積將達(dá)到35萬畝，葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到22.2萬噸，銷售收入過百億元。
從天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)到全疆，葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展勢頭迅猛，集聚效應(yīng)不斷放大。
按照《新疆維吾爾自治區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》，新疆將努力建成絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上優(yōu)質(zhì)高端葡萄酒的核心產(chǎn)區(qū)，形成四大葡萄酒主產(chǎn)區(qū)和新疆阿克蘇傳統(tǒng)慕薩萊思葡萄酒特色產(chǎn)區(qū)、南疆三地州葡萄蒸餾酒新興產(chǎn)區(qū)“4+2”產(chǎn)區(qū)發(fā)展格局。同時，新疆推動葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升，推動產(chǎn)業(yè)形態(tài)由“小特產(chǎn)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤按螽a(chǎn)業(yè)”，空間布局由“平面分散”轉(zhuǎn)變?yōu)椤凹喊l(fā)展”，通過政策扶持等措施，促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（蓋有軍）
轉(zhuǎn)自：石榴云/新疆日報
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