云南普洱發(fā)布6項地方標準 引領咖啡產業(yè)發(fā)展

　　近日，由國家市場監(jiān)管技術創(chuàng)新中心（咖啡質量基礎與產業(yè)服務）（以下簡稱“創(chuàng)新中心”）牽頭參與制定的《咖啡銹病調查規(guī)范》等6項地方標準獲批發(fā)布，將于2024年1月7日實施。

　　這6項地方標準的發(fā)布，填補了咖啡質量追溯、咖啡賽事、咖啡病蟲害測報調查領域的標準空白?！犊Х荣|量安全追溯管理要求》有利于推動咖啡追溯體系建立，保障咖啡產品質量安全；《咖啡賽事第1部分：組織通則》《咖啡賽事第2部分：咖啡生豆大賽運行規(guī)范》有利于規(guī)范咖啡賽事的組織實施，促進咖啡產業(yè)以賽興業(yè)、增進咖啡產業(yè)的技術交流合作；《咖啡銹病調查規(guī)范》有利于精準調查掌握銹病發(fā)生規(guī)律，為精準防控提供依據；《咖啡滅字脊虎天牛調查測報規(guī)范》有利于準確調查和預測咖啡滅字脊虎天牛的發(fā)生態(tài)勢，為精準防控提供依據；《咖啡果皮茶加工技術規(guī)范》有利于為咖啡果皮茶生產加工提供科學指導。

　　創(chuàng)新中心籌建以來，結合我國咖啡產業(yè)轉型發(fā)展需要，按照“無標制標、缺標補標、有標提升”的原則，對現行咖啡標準體系進行填平補齊。截至目前，創(chuàng)新中心牽頭或參與國家、行業(yè)、地方、團體標準制修訂22項，獲批發(fā)布實施的標準16項。（記者 黃小軍）

　　轉自：中國質量報

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