12月10日，2023湖南省酒協(xié)協(xié)會五屆四次理事（擴大）會議暨湖南省酒業(yè)協(xié)會30周年慶典在長沙舉行。會上，湖南省糖酒副食品有限公司總經(jīng)理、湖南省酒業(yè)協(xié)會會長盛朝陽回顧了湖南酒業(yè)協(xié)會三十年的發(fā)展歷程，總結(jié)了協(xié)會在推動湖南酒業(yè)發(fā)展中的經(jīng)驗，對湖南酒業(yè)未來的發(fā)展進行了深入探討，為湖南酒業(yè)未來的發(fā)展描繪了新的藍圖。
2023湖南省酒業(yè)協(xié)會五屆四次理事（擴大）會議上，湖南省酒業(yè)協(xié)會秘書長鄭應平代表湖南省酒業(yè)協(xié)會五屆理事會向大會做《2021-2023 年度理事會工作報告》。報告指出，2023年，酒類產(chǎn)業(yè)格局正在發(fā)生深度變化，酒類消費需求正在向多元化、個性化、時尚化，更加追求健康消費、品質(zhì)消費。這也促使酒類產(chǎn)業(yè)更加重視酒類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)品品質(zhì)提升、品牌文化升級，同時疊加消費分化，“喝好點、喝少點”理性飲酒的觀念和習慣正在加速形成，規(guī)模效益成為酒業(yè)發(fā)展的主流趨勢。
湖南省酒業(yè)協(xié)會名譽會長劉維平表示，2023年是湘酒行業(yè)發(fā)展具有重大意義的時期，隨著湘酒振興號角的吹響，湖南白酒產(chǎn)業(yè)迎來了高質(zhì)量發(fā)展的機遇。酒鬼酒、武陵、湘窖三家酒企以實際行動在促推振興湘酒戰(zhàn)略，引領湘酒高質(zhì)量發(fā)展。與此同時，德山酒業(yè)、雁峰酒業(yè)、白沙液、錦江泉、屈原酒業(yè)、沅陵酒業(yè)、韶山?jīng)_酒業(yè)、天之衡酒業(yè)、南洲酒業(yè)等，都在精心準備、擇機而動，湖南白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將迎來新的發(fā)展機遇。
報告顯示，2023年前三季度，湖南啤酒產(chǎn)業(yè)也取得了較好的發(fā)展形勢，產(chǎn)銷量穩(wěn)中有升，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯著，企業(yè)效益平穩(wěn)增長，“雙碳”目標驅(qū)動下，企業(yè)社會責任顯著增強，環(huán)保貢獻成果顯著。但我省黃酒果露酒產(chǎn)業(yè)仍在低位徘徊，有喜有憂。異蛇酒業(yè)因國家政策變化，即將重新啟航；勝景干黃改制進展緩慢；千壺客酒業(yè)雖然扭轉(zhuǎn)了過去的歷史包袱，但還沒有進入高質(zhì)量發(fā)展的快車道，品牌建設、市場拓展仍有很大空間。
《中國酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析及2023年發(fā)展報告》指出，2023年產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步集中，市場寬度競爭加劇，產(chǎn)業(yè)緩增長、理性增長是主要特征。優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢品牌的優(yōu)勢機會依然存在。文化價值將成為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的精神內(nèi)核，科創(chuàng)+文創(chuàng)的酒類新品會成為消費市場的新寵。對此，劉維平表示，預計2023年湖南酒類流通市場總體平穩(wěn)有序，但在多重不確定因素的沖擊下，部分舉步維艱。好在大多數(shù)企業(yè)（經(jīng)銷商）都在堅守，傳承、調(diào)整、創(chuàng)新將是我們的發(fā)展方向。（玖文）
轉(zhuǎn)自：消費日報
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