市場(chǎng)洗牌加速 湖南白酒產(chǎn)業(yè)迎來(lái)高質(zhì)量發(fā)展機(jī)遇

　　12月10日，2023湖南省酒協(xié)協(xié)會(huì)五屆四次理事（擴(kuò)大）會(huì)議暨湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)30周年慶典在長(zhǎng)沙舉行。會(huì)上，湖南省糖酒副食品有限公司總經(jīng)理、湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盛朝陽(yáng)回顧了湖南酒業(yè)協(xié)會(huì)三十年的發(fā)展歷程，總結(jié)了協(xié)會(huì)在推動(dòng)湖南酒業(yè)發(fā)展中的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)湖南酒業(yè)未來(lái)的發(fā)展進(jìn)行了深入探討，為湖南酒業(yè)未來(lái)的發(fā)展描繪了新的藍(lán)圖。

　　2023湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)五屆四次理事（擴(kuò)大）會(huì)議上，湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鄭應(yīng)平代表湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)五屆理事會(huì)向大會(huì)做《2021-2023 年度理事會(huì)工作報(bào)告》。報(bào)告指出，2023年，酒類產(chǎn)業(yè)格局正在發(fā)生深度變化，酒類消費(fèi)需求正在向多元化、個(gè)性化、時(shí)尚化，更加追求健康消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)。這也促使酒類產(chǎn)業(yè)更加重視酒類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)品品質(zhì)提升、品牌文化升級(jí)，同時(shí)疊加消費(fèi)分化，“喝好點(diǎn)、喝少點(diǎn)”理性飲酒的觀念和習(xí)慣正在加速形成，規(guī)模效益成為酒業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)。

　　湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)劉維平表示，2023年是湘酒行業(yè)發(fā)展具有重大意義的時(shí)期，隨著湘酒振興號(hào)角的吹響，湖南白酒產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了高質(zhì)量發(fā)展的機(jī)遇。酒鬼酒、武陵、湘窖三家酒企以實(shí)際行動(dòng)在促推振興湘酒戰(zhàn)略，引領(lǐng)湘酒高質(zhì)量發(fā)展。與此同時(shí)，德山酒業(yè)、雁峰酒業(yè)、白沙液、錦江泉、屈原酒業(yè)、沅陵酒業(yè)、韶山?jīng)_酒業(yè)、天之衡酒業(yè)、南洲酒業(yè)等，都在精心準(zhǔn)備、擇機(jī)而動(dòng)，湖南白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。

　　報(bào)告顯示，2023年前三季度，湖南啤酒產(chǎn)業(yè)也取得了較好的發(fā)展形勢(shì)，產(chǎn)銷量穩(wěn)中有升，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯著，企業(yè)效益平穩(wěn)增長(zhǎng)，“雙碳”目標(biāo)驅(qū)動(dòng)下，企業(yè)社會(huì)責(zé)任顯著增強(qiáng)，環(huán)保貢獻(xiàn)成果顯著。但我省黃酒果露酒產(chǎn)業(yè)仍在低位徘徊，有喜有憂。異蛇酒業(yè)因國(guó)家政策變化，即將重新啟航；勝景干黃改制進(jìn)展緩慢；千壺客酒業(yè)雖然扭轉(zhuǎn)了過(guò)去的歷史包袱，但還沒(méi)有進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的快車道，品牌建設(shè)、市場(chǎng)拓展仍有很大空間。

　　《中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析及2023年發(fā)展報(bào)告》指出，2023年產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步集中，市場(chǎng)寬度競(jìng)爭(zhēng)加劇，產(chǎn)業(yè)緩增長(zhǎng)、理性增長(zhǎng)是主要特征。優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)勢(shì)品牌的優(yōu)勢(shì)機(jī)會(huì)依然存在。文化價(jià)值將成為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的精神內(nèi)核，科創(chuàng)+文創(chuàng)的酒類新品會(huì)成為消費(fèi)市場(chǎng)的新寵。對(duì)此，劉維平表示，預(yù)計(jì)2023年湖南酒類流通市場(chǎng)總體平穩(wěn)有序，但在多重不確定因素的沖擊下，部分舉步維艱。好在大多數(shù)企業(yè)（經(jīng)銷商）都在堅(jiān)守，傳承、調(diào)整、創(chuàng)新將是我們的發(fā)展方向。（玖文）

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日?qǐng)?bào)

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