重慶榨菜國際標(biāo)準(zhǔn)立項利好品牌發(fā)展

　　近日，《榨菜（腌漬和壓榨的蔬菜）--規(guī)格和測試方法》在國際標(biāo)準(zhǔn)新提案投票中獲全票通過，正式立項。這意味著榨菜品牌即將擁有全球統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，這也是重慶市首個獲批立項的食用及農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域商標(biāo)品牌國際標(biāo)準(zhǔn)。

　　在此之前，榨菜并沒有全球統(tǒng)一明確的產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格和檢測方法的標(biāo)準(zhǔn)，在一定程度上限制和阻礙了榨菜的國際貿(mào)易和流通，也影響了"涪陵榨菜"品牌的發(fā)展。2023年6月以來，重慶市及涪陵區(qū)兩級市場監(jiān)管等部門采取組建專班、搭建平臺、多邊聯(lián)動等舉措，理順了申報工作路徑，并邀請中國工程院、國際標(biāo)準(zhǔn)化組織等方面的專家赴渝交流指導(dǎo)，形成線上定期會商等機制，圍繞解決標(biāo)準(zhǔn)制定了7個方面的問題，探討細(xì)化了25項具體工作措施，有力推動了榨菜國際標(biāo)準(zhǔn)的制定。

　　涪陵區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該局將針對中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院收集到的各成員國的立項投票意見，會同區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心及相關(guān)榨菜企業(yè)等，對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容和意見進(jìn)行匯總分析，推動榨菜國際標(biāo)準(zhǔn)早日出臺，實現(xiàn)榨菜產(chǎn)品的等級化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打造榨菜商標(biāo)品牌，助推榨菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（文光輝）

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