十年跨越，湖南茶產(chǎn)業(yè)瞄準(zhǔn)千億目標(biāo)

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2012年，湖南茶葉總產(chǎn)量達(dá)15萬噸，其中出口4.5萬噸，貨值首次突破1億美元大關(guān)，創(chuàng)外匯1.07億美元，位居全國第二；今年第一季度，湖南茶葉出口額達(dá)1686萬美元，繼續(xù)保持穩(wěn)定增長勢頭。

去年以來，面對生產(chǎn)成本上漲、國際市場需求下滑等不利因素，湖南茶葉出口卻保持大幅上漲，這首先要?dú)w功于嚴(yán)格的質(zhì)量控制，湖南省茶葉協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人告訴筆者，“湖南茶葉在生產(chǎn)過程中，一方面嚴(yán)格按照歐盟等國際主流消費(fèi)市場品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、加工及檢測；另一方面通過出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)的建設(shè)加強(qiáng)了源頭控制，保證了茶葉品質(zhì)，使湖南茶葉產(chǎn)品獲得了國際客戶認(rèn)可。”

十年跨越

湖南素有“茶鄉(xiāng)”之稱，湘茶的歷史代表著我國茶文化歷史的一個(gè)縮影。可茶葉產(chǎn)銷大省卻不是茶葉強(qiáng)省——家庭作坊式的個(gè)體化茶葉經(jīng)營理念，很難創(chuàng)造出擁有高品質(zhì)的茶葉產(chǎn)品。

“要讓湖南茶葉產(chǎn)品在國際市場保持持續(xù)競爭力，集中優(yōu)勢資源，提高產(chǎn)品品質(zhì)、打造自主品牌，是不二出路。”湖南檢驗(yàn)檢疫局與重點(diǎn)出口茶企早在十年前就已達(dá)成了這一共識。

從2001年起，湖南局與省直有關(guān)部門聯(lián)合提出并推進(jìn)“湖南茶葉出口產(chǎn)業(yè)發(fā)展十年規(guī)劃”，從多方面入手促使茶葉這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級：在全國率先對出口茶葉基地實(shí)施備案管理，定期開展農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品使用調(diào)查和代表性樣品檢測。茶園多建在偏遠(yuǎn)山區(qū)，來回一趟有的甚至得花上三四天。檢驗(yàn)檢疫人員堅(jiān)持每年至少一次到備案基地茶園進(jìn)行現(xiàn)場檢查，抽取有代表性的茶葉和土壤樣品，以便準(zhǔn)確掌握情況，指導(dǎo)備案基地的生產(chǎn)。質(zhì)量控制、科技等現(xiàn)代技術(shù)體系與茶葉生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝一度顯得格格不入，檢驗(yàn)檢疫就著力將ISO9000、HACCP等質(zhì)量管理體系引入茶葉生產(chǎn)流程。

為扶持品牌茶葉出口，檢驗(yàn)檢疫對自有品牌出口茶葉，在分類管理、綠色通道等方面予以優(yōu)先考慮，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣、以次充好等不正當(dāng)競爭行為。

“生產(chǎn)實(shí)習(xí)”是湖南局從事茶葉監(jiān)管工作人員的一個(gè)必經(jīng)環(huán)節(jié)，“通過與茶企員工一道開展生產(chǎn)實(shí)習(xí)，體驗(yàn)采茶、制茶的全過程，從而幫助我們更好地了解生產(chǎn)工藝，查找質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)?！痹摼帜贻p員工楊樺說。

湖南局還充分發(fā)揮科技支撐優(yōu)勢，近年來先后開展“出口優(yōu)質(zhì)高效低農(nóng)藥殘留茶與有機(jī)產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)”等多項(xiàng)課題研究，解決了輸俄羅斯茶葉的金屬磁性物質(zhì)和放射性物質(zhì)、輸歐盟茶葉的農(nóng)藥殘留和重金屬等技術(shù)難題。

十年持之以恒的努力收獲碩果：在出口市場，湘茶維持綠茶、花茶、紅茶、黑茶等多種類出口態(tài)勢，暢銷歐盟、非洲、東南亞地區(qū)及俄羅斯、美、日、韓等國家；品牌方面，“沙漠之舟”、“猴王花茶”、“湘益”、“怡情源”等湘茶品牌在海外市場深受歡迎。

湖南省茶葉集團(tuán)公司等5家龍頭企業(yè)的茶葉出口額超過9000萬美元。特別是湖南省茶葉集團(tuán)，2012年茶葉出口貨值一舉奪得全國同行業(yè)第一。該公司董事長、全國人大代表周重旺感慨地說：“能夠在十年里從一個(gè)‘提籃’小企業(yè)發(fā)展為綜合性行業(yè)龍頭，得益于檢驗(yàn)檢疫部門的長期支持、幫助，得益于我們堅(jiān)持狠抓基地建設(shè)，嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量與安全”。

千億目標(biāo)

據(jù)湖南省茶葉協(xié)會(huì)估算，2012年，湖南省茶葉綜合產(chǎn)值超過300億元。作為中華茶祖文化發(fā)源地，湖南已于近期提出，力爭在2020年將茶產(chǎn)業(yè)打造成千億產(chǎn)業(yè)。進(jìn)一步擴(kuò)大出口，是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要途徑。

為助力千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，湖南局開展深入調(diào)研。今年，湖南局推出局黨組成員定點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)制度，該局局長龍新平選擇將省茶葉集團(tuán)作為自己兩個(gè)對口聯(lián)系點(diǎn)之一，并率隊(duì)主動(dòng)上門，與公司董事長周重旺交流情況，實(shí)地了解企業(yè)品種研發(fā)和技術(shù)能力，查找問題，探尋對策。

國際市場對低農(nóng)藥殘留、有機(jī)等優(yōu)質(zhì)茶的需求日益增長，而受制于管理成本、人員素質(zhì)等，湖南優(yōu)質(zhì)茶葉原料的種植面積無法滿足出口所需；各國對于進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)指標(biāo)要求越來越嚴(yán)苛，茶葉生產(chǎn)多延續(xù)傳統(tǒng)工藝，缺少現(xiàn)代技術(shù)保障，如湖南著名的安化千兩茶，由于傳統(tǒng)的竹木包裝易攜帶檢疫生物等原因，一直無法大量出口；自有品牌茶葉出口雖大幅增長，但金額占湖南茶葉出口總值仍不到10%。

圍繞這些瓶頸，湖南局提出了下一步舉措：加強(qiáng)與部門聯(lián)動(dòng)，實(shí)施出口茶葉區(qū)域化綜合管理；扶持龍頭企業(yè)，優(yōu)化出口結(jié)構(gòu)，提高小包裝及有機(jī)高檔茶出口比例，對自有品牌出口給予更多優(yōu)惠政策；加快茶葉科研成果轉(zhuǎn)化和新技術(shù)的產(chǎn)業(yè)推廣，進(jìn)一步促進(jìn)黑茶出口。

在檢驗(yàn)檢疫的全力支持下，一項(xiàng)投資2.2億元的我國茶業(yè)界標(biāo)志性工程——湘茶高科技產(chǎn)業(yè)園已于近日竣工投產(chǎn)，這是我國規(guī)模最大、技術(shù)最先進(jìn)的出口茶葉高科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)，將極大地整體提升全省出口茶葉精深加工水平，增強(qiáng)國際市場競爭力。

隨著2013中華茶祖節(jié)4月20日將在湘舉辦，一個(gè)弘揚(yáng)茶祖文化的熱潮正在三湘大地興起，湖南局和全省一起，正邁上“建設(shè)茶葉強(qiáng)省、打造千億產(chǎn)業(yè)”的新征程。（林俊 潘慶）

來源：中國國門時(shí)報(bào)

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