柴達(dá)木盆地：“小枸杞”成“大產(chǎn)業(yè)”

　　如今，一粒紅色枸杞遠(yuǎn)不能在煲湯或茶飲中體現(xiàn)其價(jià)值，在中國青海的柴達(dá)木盆地，枸杞原漿、枸杞芽茶葉、枸杞健康酒等新產(chǎn)品“相繼問世”，擁有千年滋補(bǔ)歷史的紅枸杞已形成“大產(chǎn)業(yè)”。

（圖片來源：互聯(lián)網(wǎng)）

　　青海有機(jī)枸杞產(chǎn)于中國第二大枸杞種植基地——青海省海西州，位于世界“四大超凈區(qū)”之一的青藏高原柴達(dá)木盆地腹地，方圓300平方公里內(nèi)沒有污染源，氣候類型獨(dú)特，枸杞病蟲危害極輕，農(nóng)藥使用量、使用頻次極少，是天然絕佳生態(tài)區(qū)。

　　近日，在中國青海的柴達(dá)木盆地，枸杞原漿、枸杞芽茶葉、枸杞健康酒等新產(chǎn)品“相繼問世”，擁有千年滋補(bǔ)歷史的紅枸杞已形成“大產(chǎn)業(yè)”。青海有機(jī)枸杞產(chǎn)于中國第二大枸杞種植基地——青海省海西州，位于青藏高原柴達(dá)木盆地腹地，方圓300平方公里內(nèi)沒有污染源，氣候類型獨(dú)特，枸杞病蟲危害極輕，農(nóng)藥使用量、使用頻次極少，是天然絕佳生態(tài)區(qū)。

　　19日，青海興諾杞業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理馬弘月向記者介紹，由于項(xiàng)目所處的柴達(dá)木盆地諾木洪地區(qū)具有顯著大陸性荒漠氣候特點(diǎn)，光照時(shí)間長達(dá)10個(gè)小時(shí)，晝夜溫差達(dá)12攝氏度，土壤富含硒元素，有利于有機(jī)物質(zhì)的積累，特別適合枸杞種植。這里現(xiàn)在所產(chǎn)出的枸杞，主要用于白酒釀制。

　　與馬弘月想法一致的還有青海大漠紅枸杞有限公司和青海諾藍(lán)杞生物科技開發(fā)有限公司的經(jīng)營者。他們都認(rèn)為，僅通過銷售枸杞原果獲利門檻太低，想要提升枸杞的附加值，最有效的就是發(fā)展精深加工，挖掘枸杞產(chǎn)業(yè)潛在價(jià)值。

　　如今枸杞產(chǎn)品多種多樣，不僅革新了傳統(tǒng)枸杞食用方式，還以枸杞藥用價(jià)值為突破口，打造直接口服的枸杞汁和枸杞干果、釀酒等。柴達(dá)木盆地已形成枸杞培育種植、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　據(jù)青海省官方統(tǒng)計(jì)，該省枸杞種植面積達(dá)到46653.3公頃，已認(rèn)證有機(jī)枸杞面積6893.3公頃。枸杞生產(chǎn)企業(yè)增加至72家，年加工能力提高到4.6萬噸。枸杞產(chǎn)品擴(kuò)展到枸杞濃縮汁、枸杞籽油等50余種，幫助農(nóng)牧民增收11.3億元人民幣。全年有機(jī)枸杞出口達(dá)364.6噸，創(chuàng)匯413.5萬美元。“自然稟賦是我們的優(yōu)勢，從枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步，我們就強(qiáng)調(diào)，一定要堅(jiān)持打造綠色品牌。”海西州政協(xié)副主席張紀(jì)元說，海西州將細(xì)分市場定位為“生態(tài)有機(jī)高端枸杞”，致力于打造青藏高原世界生態(tài)枸杞產(chǎn)業(yè)基地。（孫睿）

　　轉(zhuǎn)自：國際商報(bào)

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