黑龍江沾河：傾力打造全國寒蔥集散地

　　龍江森工集團沾河林業(yè)局有限公司，依托黑龍江省之最的野生寒蔥資源、逐步擴大寒蔥栽培面積、上馬寒蔥深加工生產(chǎn)線，把寒蔥的采集、種植、加工、銷售結(jié)合起來，形成完整的寒蔥商品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。他們要把寒蔥做成林業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的支柱產(chǎn)業(yè)，著力打造采集、種植、加工、銷售于一身的全國“寒蔥集散地”。

　　保護+培育確保寒蔥產(chǎn)量

　　2019年，沾河林區(qū)在封山育蔥一年后，共采集生產(chǎn)了野生寒蔥50余萬斤，創(chuàng)造出了近600萬元的產(chǎn)值。

　　由于以往的無序采摘，野生寒蔥日漸稀少。為了實現(xiàn)永續(xù)利用和可持續(xù)發(fā)展，沾河林業(yè)局有限公司2018年下發(fā)了寒蔥“保護令”封山育蔥。經(jīng)過了一年的保護，野生寒蔥的品質(zhì)和產(chǎn)量都有了明顯提升。

　　但是，野生寒蔥生長周期長，自然恢復(fù)需要三至五年時間。為了盡快做大寒蔥產(chǎn)業(yè)，他們積極探索人工培育寒蔥。他們在山上林場所選取優(yōu)質(zhì)地塊，預(yù)留了約100公頃的寒蔥種源基地。現(xiàn)已建成野生寒蔥種子采集基地兩處、寒蔥人工種植示范基地一處，同時還規(guī)劃了兩處野生寒蔥資源保護區(qū)。用野生寒蔥種子進行人工播種培育，既可保留寒蔥的“野”性，又能加快野生寒蔥的資源恢復(fù)。為此，他們開辟出兩塊總面積近20公頃的寒蔥培育基地，一塊選在林冠下、一塊選在田地里，引種培育與采籽播種，林下生長與大田管理……通過對比兩個基地的寒蔥生長情況，積累種植繁育經(jīng)驗，推動寒蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　這兩個基地，同時也成為了兩大“學(xué)堂”，為想種植寒蔥的職工群眾，提供了學(xué)習(xí)的場所。更為林業(yè)局全面實施優(yōu)質(zhì)良種繁育，使寒蔥產(chǎn)量達到一定規(guī)模，奠定了基礎(chǔ)。

　　典型引領(lǐng)擴大種植規(guī)模

　　楊泰風(fēng)，是沾河林業(yè)局有限公司坤得氣林場的副場長。從1996年到坤得氣林場那天起，他就與這里的山山水水結(jié)了緣。他曾十分自豪地說：“林場的每一塊造林地塊，幾乎都是我用腳一步一步量出來的。”隨著林業(yè)改革的深入，尋找替代產(chǎn)業(yè)、加強科學(xué)管理，成了轉(zhuǎn)型發(fā)展中的林業(yè)企業(yè)提高效益的重要環(huán)節(jié)。

　　楊泰風(fēng)把“綠水青山就是金山銀山”這句話牢記在了心里，并且落實在了行動上。坤得氣林場的寒蔥采摘，一直是老百姓的副業(yè)收入。但隨著市場漸好，寒蔥資源開始步入過度采收的境地。怎樣才能保證寒蔥的產(chǎn)量呢？楊泰風(fēng)想：看來只靠大自然賦予的野生寒蔥怕是遠遠不夠了，必須要擴大規(guī)模人工栽植培育。

　　2016年，他和職工康永剛在林場閑置的苗圃里，開始了寒蔥栽培試驗。他們先后移植了10畝寒蔥苗，沒日沒夜地查閱資料、四處奔波去“取經(jīng)”，根據(jù)沾河施業(yè)區(qū)內(nèi)土壤情況、氣候環(huán)境等，因地制宜、創(chuàng)新方法，逐步掌握了寒蔥的生長習(xí)性和栽培方法。2018年，又嘗試用野生寒蔥籽繁育，并設(shè)置了對照樣地，觀察出芽率，不斷摸索培育經(jīng)驗。目前，坤得氣寒蔥種植已有14.5畝。2019年，沾河林業(yè)局有限公司將寒蔥產(chǎn)業(yè)確定為重點發(fā)展項目，楊泰風(fēng)與康永剛主動把苗圃的寒蔥栽植基地?zé)o償提供給公司作為實驗基地：“企業(yè)的發(fā)展就是我們的希望，無償貢獻寒蔥基地、無償提供寒蔥栽植經(jīng)驗，就希望能為企業(yè)的發(fā)展貢獻自己的一份力量。”

　　今年的寒蔥采摘季里，楊泰風(fēng)又帶領(lǐng)林場職工群眾，嚴格執(zhí)行林場制定的采收計劃，保證轄區(qū)內(nèi)寒蔥資源不過度采摘、不流失，最大限度確保企業(yè)經(jīng)濟效益最大化。

　　占領(lǐng)高地謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑

　　2018年9月28日，由國家林業(yè)和草原局正式批準，由中科院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所牽頭，聯(lián)合黑龍江、吉林、遼寧和內(nèi)蒙古等四省(區(qū))15家高校、科研院所與企業(yè)共同發(fā)起，以“整合資源、協(xié)同創(chuàng)新、提質(zhì)增效、綠色發(fā)展、促進健康”為宗旨的“東北山野菜產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟”正式成立。2019年，沾河林業(yè)局有限公司被推舉為副理事長單位，黨委書記、董事長劉福洋被推選為“聯(lián)盟”副理事長，沾河林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)推進領(lǐng)導(dǎo)小組成員張玉濤等四人，被推舉為第二屆黑龍江省山野菜資源保護與利用學(xué)會理事。沾河一行人以寒蔥的保護、培育、發(fā)展為主題，同與會的專家、學(xué)者進行了“山野菜(食藥同源)植物資源產(chǎn)業(yè)化利用”的交流。

　　這些，無疑為沾河林業(yè)局有限公司以山野菜及食藥同源類植物為對象，以保護和高效利用野生資源為目標，開展資源調(diào)查、人工馴化栽培、野生撫育、新型山野菜挖掘、新品種選育及種苗規(guī)?；敝?、功能成分評價及高附加值生態(tài)產(chǎn)品加工工藝等全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)，以及山野菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提供了可靠的理論支撐和技術(shù)保障。

　　他們還先后深入到吉林省白山市靖宇縣四海村、敦化市寒蔥溝村、黑龍江省山河屯林業(yè)局、五常市、伊春市等多地，帶領(lǐng)由林場負責(zé)人組成的考察團參觀學(xué)習(xí)寒蔥栽培技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)、取長補短、轉(zhuǎn)變觀念、增強信心、加快發(fā)展。

　　長遠規(guī)劃，穩(wěn)步實施，沾河局將通過努力，力爭到2025年，申報完成五大連池大沾河寒蔥地理標識，當年實現(xiàn)寒蔥種植面積5萬畝，當年收購加工產(chǎn)值1.3億元，建成年供能力3000噸的寒蔥深加工企業(yè)，打造東北規(guī)模最大、科技水平最高、實力最強，集寒蔥科研、野生寒蔥資源利用、人工種植、產(chǎn)品深加工、市場貿(mào)易出口于一體的龍頭產(chǎn)業(yè)基地。

　　打造集散地實現(xiàn)經(jīng)濟新跨越

　　“以寒蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展為抓手，打造全國寒蔥集散地，實現(xiàn)全域發(fā)展和林區(qū)經(jīng)濟新跨越”，這是沾河林業(yè)局有限公司解放思想、堅定信心，走好生態(tài)保護、探尋全面深化改革、謀劃綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展的路徑和目標。

　　為此，他們成立了林下經(jīng)濟推進等工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以優(yōu)化營商環(huán)境，激勵廣大干部擔當攻堅為重點，不斷激發(fā)職工群眾內(nèi)生動力，釋放企業(yè)的發(fā)展活力，不斷挖掘自身潛力，進一步轉(zhuǎn)變觀念，做到產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的全域發(fā)展。他們將大力發(fā)展林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)作為當前重點工作，先后制定了《沾河林業(yè)局有限公司林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《寒蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《甜百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等整體和分項性產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，同時制定了林下經(jīng)濟短、中、長期發(fā)展目標，堅持“走出去，引進來”原則，在寒蔥的種植、培育、精深加工、市場銷售上狠下功夫，不斷向擁有種植寒蔥10萬畝，打造集采集、培育、加工、銷售于一身的“全國寒蔥集散地”的目標前行。如今在沾河，談?wù)摵[的人多了，研究寒蔥的人多了，了解寒蔥的人多了，越來越多的干部職工成了“寒蔥專家”。

　　寒蔥，作為鮮有、高檔、優(yōu)質(zhì)的綠色食材，有著廣闊的市場空間。今年哈洽會上，長在小興安嶺北麓深山里的小小野生寒蔥，還成了熱賣產(chǎn)品。目前，除鮮食、腌漬等產(chǎn)品外，沾河已經(jīng)生產(chǎn)出罐裝寒蔥，接下來還將逐步推出寒蔥系列產(chǎn)品，滿足不同人群需求。

　　沾河的寒蔥產(chǎn)業(yè)，正在林業(yè)局對打造全國“寒蔥集散地”的精心謀劃中，逐步走向富民興企的支柱產(chǎn)業(yè)。就像劉福洋展望的那樣：未來，“中國寒蔥”看沾河。

　　轉(zhuǎn)自：黑龍江日報

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