黑龍江齊齊哈爾延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 加快食品工業(yè)發(fā)展

　　齊齊哈爾把發(fā)展壯大食品加工業(yè)作為重振經(jīng)濟(jì)、富裕農(nóng)民的黃金產(chǎn)業(yè)，緊緊抓住“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”兩把金鑰匙，加快推進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展。

　　“糧頭食尾”催生一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)

　　這幾年，齊齊哈爾一批食品加工企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生：龍江阜豐、飛鶴乳業(yè)、鵬程優(yōu)薯、和美泰富等增產(chǎn)擴(kuò)能；荷蘭夸特納斯集團(tuán)、天津?；使镜葒鴥?nèi)外知名企業(yè)落地生產(chǎn)。食品加工鏈條延長，農(nóng)民合作社搞精深加工，培植新的增長點(diǎn)。今年齊齊哈爾食品加工企業(yè)依然保持上揚(yáng)發(fā)展之勢。

　　臺北嘉一香食品股份有限公司投資興建集飼料加工、種豬繁育、商品豬生產(chǎn)、屠宰加工、零售批發(fā)于一體的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，也是黑龍江單體規(guī)模大、設(shè)備先進(jìn)的生豬產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。該企業(yè)投資的直營店項(xiàng)目已在哈爾濱、齊齊哈爾等地開始運(yùn)營。飛鶴、恒陽、元盛、嘉一香等企業(yè)都在齊齊哈爾全域布局發(fā)展，圍繞企業(yè)周邊縣區(qū)建設(shè)養(yǎng)殖基地。

　　依安縣匯利薯業(yè)公司薯?xiàng)l、薯片生產(chǎn)線，采用真空低溫油炸方式生產(chǎn)的薯?xiàng)l產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜歡，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、新加坡、馬來西亞等10多個(gè)國家和地區(qū)。這兩條生產(chǎn)線可加工17個(gè)品系20多個(gè)口味的產(chǎn)品，馬鈴薯、紫薯、圓蔥、南瓜、胡蘿卜等原料以當(dāng)?shù)厝〔臑橹?，去年就已訂滿了今年的全年訂單。

　　農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)項(xiàng)目的紅火發(fā)展，得益于該市整體目標(biāo)的確立：緊緊圍繞推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，堅(jiān)持“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，突出“適應(yīng)市場化改革”這條主線，完善以“種、養(yǎng)、加、運(yùn)、銷”為重點(diǎn)的供給鏈建設(shè)，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈。

　　資源優(yōu)勢支撐做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈

　　做強(qiáng)做大食品加工產(chǎn)業(yè)，齊齊哈爾區(qū)位優(yōu)勢明顯。以畜牧業(yè)為例，這里氣候冷涼、畜禽疫病發(fā)生率低，畜產(chǎn)品品質(zhì)好。同時(shí)，齊齊哈爾糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定，為發(fā)展畜牧業(yè)提供資源保障。通過加快培育壯大“兩牛一豬”產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)群體，齊齊哈爾奶業(yè)形成了以飛鶴、蒙牛、伊利、光明等龍頭企業(yè)為代表的集群發(fā)展模式，同時(shí)形成肉牛、生豬等繁、養(yǎng)、加一體化模式。

　　齊齊哈爾發(fā)展馬鈴薯加工業(yè)先天優(yōu)勢也非常明顯?？松剿赜小爸袊R鈴薯種薯之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，馬鈴薯繁育產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)占有重要地位。如今，克山已經(jīng)開通了“中國馬鈴薯交易網(wǎng)”，帶動(dòng)了周邊區(qū)域馬鈴薯銷售。同時(shí)，國家馬鈴薯改良中心和國家馬鈴薯種質(zhì)資源庫落戶克山，依托科研機(jī)構(gòu)，推進(jìn)種薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，優(yōu)化脫毒種薯繁育體系。

　　以資源優(yōu)勢為依托，以引進(jìn)項(xiàng)目、技改升級、創(chuàng)新營銷模式為手段，充分利用農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢，壯大具有自主創(chuàng)新能力的食品加工產(chǎn)業(yè)集群，培育具有影響力和特色的食品品牌，齊齊哈爾正引導(dǎo)食品加工業(yè)向“產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多元化、品質(zhì)檔次高端化、產(chǎn)業(yè)形勢基地化、生產(chǎn)技術(shù)高新化、企業(yè)規(guī)模大型化”方向發(fā)展。

　　立足服務(wù)跟蹤項(xiàng)目落地發(fā)展

　　齊齊哈爾食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和齊齊哈爾市委、市政府的高度重視密切相關(guān)，職能部門立足服務(wù)，推進(jìn)項(xiàng)目落地。鑫翔生物公司計(jì)劃投資5000萬元在齊齊哈爾建玉米胚芽粕綜合利用項(xiàng)目，為使項(xiàng)目盡快落實(shí)，齊齊哈爾市工信局多次邀請企業(yè)來齊對接，帶著企業(yè)反復(fù)考察和選址，堅(jiān)定了企業(yè)在齊投資的信心，企業(yè)最終以輕資產(chǎn)的形式快速落戶龍江縣白山工業(yè)園區(qū)。目前，該項(xiàng)目已完成廠房主體建設(shè)和2條飼料生產(chǎn)線的安裝調(diào)試工作并投入試生產(chǎn)。

　　強(qiáng)化對引進(jìn)的企業(yè)跟蹤服務(wù)，擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，連鎖招商。益海嘉里糧食加工綜合體已在齊齊哈爾投資在建100萬噸玉米、25萬噸小麥加工項(xiàng)目，為做大企業(yè)規(guī)模，將產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步向下延伸，齊齊哈爾市工信局幫助和引導(dǎo)企業(yè)謀劃醫(yī)藥中間體，打造維生素C、山梨醇等高附加值項(xiàng)目。針對企業(yè)反映的招工難、留人難等問題，市工信局企業(yè)發(fā)展服務(wù)中心促成企業(yè)與黑龍江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院的糧食中專簽訂了訂單合作協(xié)議。

　　借助展會(huì)平臺，提升企業(yè)產(chǎn)品營銷能力，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)“走出去”和“請進(jìn)來”，不斷加深與國內(nèi)外食品企業(yè)巨頭的溝通和聯(lián)系，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。齊齊哈爾市工信局組織重點(diǎn)企業(yè)參加上海中食展、廣州食品食材展、黑龍江省綠博會(huì)。上海中食展期間，圍繞齊齊哈爾蘇打水、乳和綠色食品原料供應(yīng)等優(yōu)勢，與上海達(dá)能集團(tuán)進(jìn)行對接并建立聯(lián)系；廣州食品食材展期間，梳理各縣區(qū)企業(yè)對接需求，開展了點(diǎn)對點(diǎn)招商洽談，推動(dòng)了多項(xiàng)合作成果的達(dá)成。

　　隨著齊齊哈爾食品工業(yè)的強(qiáng)勢崛起，開拓海外市場成為鶴城食品工業(yè)的新特色，與此同時(shí)，齊市哈爾食品加工業(yè)的國內(nèi)市場一如既往底氣十足。乳制品制造和糧食加工行業(yè)兩駕“馬車”拉動(dòng)齊齊哈爾經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步前行。龍江阜豐、飛鶴乳業(yè)、北大倉、中糧生化等品牌企業(yè)，為該市工業(yè)產(chǎn)值增添了分量。

　　良好的資源優(yōu)勢，成為齊齊哈爾吸引多家國內(nèi)外知名企業(yè)紛紛落戶鶴城。隨著龍江阜豐、益海嘉里等一批大項(xiàng)目好項(xiàng)目紛紛落戶，帶動(dòng)了齊齊哈爾主要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)就地加工、就地轉(zhuǎn)化、就地增值，農(nóng)產(chǎn)品精深加工、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了全新的突破。（記者 高偉）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報(bào)

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