奶業(yè)+旅游 內蒙古產業(yè)融合之路更寬了

　　塔娜在內蒙古烏蘭察布市察右后旗錫勒鄉(xiāng)經營著一家牧家樂，2020年12月，她開始晾曬奶食品，為今年的游客接待做足準備?！岸局谱鞯哪淌称房诟泻谩⑽兜酪埠?，我們從村民家里收購的原生態(tài)奶食品很受游客歡迎，大家走的時候都會買一些帶回家，游客們對擠牛奶、喂牛、做奶食品等體驗活動也很感興趣?！?br/>

　　近年來，內蒙古致力于民族特色奶業(yè)發(fā)展，錫林郭勒盟、呼倫貝爾市等牧區(qū)奶食品生產的標準化不斷提升，蒙古族奶酪、奶皮子、黃油等傳統(tǒng)民族奶食品受到游客喜愛。與此同時，內蒙古注重將奶業(yè)發(fā)展與旅游業(yè)相結合，豐富旅游新業(yè)態(tài)、新產品，帶動民族奶業(yè)振興。

　　內蒙古從東到西橫跨5個氣候區(qū)域，草原、森林、湖泊、濕地、山脈、沙漠等自然資源繪就了多姿多彩的壯美景象。獨特的自然風光與現(xiàn)代文化相融合，創(chuàng)造了內蒙古獨特的文化和旅游發(fā)展環(huán)境，也孕育了天然綠色的農畜產品、品質優(yōu)良的特色產業(yè)。

　　2020年初，內蒙古自治區(qū)發(fā)展和改革委員會、自治區(qū)文化和旅游廳等11個部門聯(lián)合成立專項行動領導小組，推動民族傳統(tǒng)奶業(yè)發(fā)展。為了讓旅游業(yè)更好地帶動奶業(yè)發(fā)展，內蒙古各盟市文化和旅游部門在文化和旅游推介活動現(xiàn)場設置奶食品展示、銷售、宣傳平臺。

　　各景區(qū)景點、星級酒店、農牧家樂等涉旅單位也成為游客購買奶食品的重要渠道。在內蒙古各大星級酒店的采購名單里，酸奶、鮮奶及本地特色奶食品是游客購買的熱門商品。

　　內蒙古自治區(qū)文化和旅游廳產業(yè)處相關負責人表示，內蒙古擁有391家A級景區(qū)、801家星級接待戶、2200余家農牧家樂、200余家星級飯店、1120家旅行社及1.3萬余名導游……這些既是奶食品的銷售平臺，也是面向市場推介奶食品的“宣傳員”。

　　與此同時，內蒙古還大力發(fā)展工業(yè)旅游，讓游客走進奶食品工廠，豐富游客體驗?！拔覀円呀浲瞥隽搜袑W實踐、休閑觀光等旅游新業(yè)態(tài)，同時借助新技術，推出多語種語音導覽、VR體驗、360度在線參觀、‘搖一搖’生產互動等旅游新產品，豐富游客體驗。截至目前，累計接待游客人數(shù)突破1500萬人次?！币晾瘓F行政總監(jiān)張霞說。（楊竣杰）

　　轉自：中國旅游報

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