內(nèi)蒙古錫林郭勒盟召開地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)

　　盛夏的錫林郭勒草原，碧波蕩漾，風(fēng)景如畫。7月22日，2023錫林郭勒盟地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在錫林浩特市召開。

　　本次會(huì)議分為主旨演講、項(xiàng)目簽約、觀摩品鑒三個(gè)環(huán)節(jié)。來自政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)和乳制品企業(yè)及新聞媒體等200余人參會(huì)。

　　在主旨演講環(huán)節(jié)，行業(yè)協(xié)會(huì)及專業(yè)院校的專家學(xué)者圍繞各自研究領(lǐng)域發(fā)表了主旨演講，共同為錫林郭勒盟地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)把脈會(huì)診，為產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展出謀劃策，為打造中國“奶酪之鄉(xiāng)”奠定良好基礎(chǔ)。

　　在簽約環(huán)節(jié)，錫林郭勒盟傳統(tǒng)乳制品協(xié)會(huì)分別與內(nèi)蒙古額伊勒呼供應(yīng)鏈管理有限公司、內(nèi)蒙古北鴻農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限公司、北京時(shí)輝科貿(mào)有限公司簽訂合作協(xié)議，內(nèi)蒙古額爾敦餐飲管理有限公司與首放食品加工有限公司簽訂合作協(xié)議。

　　簽約結(jié)束后，參會(huì)嘉賓和與會(huì)人員前往首放·錫林郭勒奶酪文化產(chǎn)業(yè)園觀摩并品鑒錫林郭勒奶酪產(chǎn)品。

　　據(jù)悉，錫林郭勒盟擁有發(fā)展傳統(tǒng)乳制品產(chǎn)業(yè)悠久的歷史，地處北緯45度優(yōu)質(zhì)黃金奶源帶，擁有19.2萬平方公里天然草場，數(shù)百種優(yōu)質(zhì)牧草與藥用植物，加上天然放牧的飼養(yǎng)方式，為優(yōu)質(zhì)奶源提供了天然保障。

　　錫林郭勒盟政協(xié)黨組成員、副主席李志鵬介紹，近年來，錫林郭勒盟在國家、自治區(qū)“奶業(yè)振興”政策引導(dǎo)下，依托地理?xiàng)l件和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，將傳統(tǒng)乳制品產(chǎn)業(yè)作為造福萬千農(nóng)牧民的富民工程來培育，開展錫林郭勒奶酪區(qū)域公用品牌建設(shè)，著力打造中國人自己的奶酪品牌，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　目前，錫林郭勒盟奶牛存欄約26萬頭，年奶產(chǎn)量約52萬噸。錫林郭勒奶酪已相繼獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記和國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)。全盟范圍已登記注冊(cè)規(guī)范性乳制品手工坊達(dá)到714家，持有生產(chǎn)許可證的規(guī)模化SC生產(chǎn)企業(yè)31家。打造了集生產(chǎn)加工、冷鏈物流、倉儲(chǔ)、商貿(mào)、展示、旅游休閑、實(shí)踐教學(xué)為一體的綜合性園區(qū)——首放·錫林郭勒奶酪文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

　　在“奶業(yè)振興”政策引導(dǎo)下，錫林郭勒盟地方特色乳制品年產(chǎn)值從2020年2億元增加至2022年的15億元。

　　“我們將以本次大會(huì)為契機(jī)，積極主動(dòng)與各位專家學(xué)者對(duì)接，加快成果轉(zhuǎn)化，以更加寬廣的視野和思路，謀劃和推動(dòng)全盟地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力農(nóng)牧民增收、實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興，為建設(shè)國家“奶罐”做出錫林郭勒貢獻(xiàn)。”李志鵬說。

　　未來，錫林郭勒盟將加快推動(dòng)地方特色乳制品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，轉(zhuǎn)型升級(jí)，重點(diǎn)從加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，加強(qiáng)研發(fā)力度，提升品牌培育力度，擴(kuò)大“錫林郭勒奶酪”影響力，加強(qiáng)協(xié)會(huì)平臺(tái)作用，拓展銷售渠道等方面入手，繼續(xù)扎實(shí)推進(jìn)特色乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作，為地方特色傳統(tǒng)乳制品繁榮發(fā)展，走出內(nèi)蒙古，走向全國夯基蓄力。

　　本次會(huì)議由中國奶業(yè)協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳、內(nèi)蒙古自治區(qū)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、錫林郭勒盟行政公署共同指導(dǎo)；錫林郭勒盟工商業(yè)聯(lián)合會(huì)、錫林郭勒盟農(nóng)牧局、錫林郭勒盟商務(wù)局、錫林浩特市人民政府主辦。

　　轉(zhuǎn)自：新華網(wǎng)

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