近年來，四川省達州市持續(xù)擴大茶葉種植規(guī)模，著力優(yōu)化茶葉品質(zhì)，加快運用科技成果轉(zhuǎn)化，充分發(fā)揮品牌影響力，積極探索以茶為中心的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，一片茶葉拉動全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展格局正在加速形成。
放大政策優(yōu)勢，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)園區(qū)。綜合制定金融、項目、用地等各類優(yōu)惠政策，全力支持茶園建設(shè)、精深加工、品牌培育、電商營銷、茶旅融合等領(lǐng)域，推動“基地+企業(yè)（專合社）+茶農(nóng)”利益聯(lián)結(jié)機制，充分發(fā)揮企業(yè)、茶農(nóng)積極性、主動性，促進企業(yè)發(fā)展壯大，現(xiàn)已建成基地規(guī)模上萬畝的精品茶園6個、省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個，國家級龍頭企業(yè)1家，省級龍頭企業(yè)7家，全市茶園總面積35萬畝，年產(chǎn)干茶1.4萬噸，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值超50億元。
建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，共謀合力發(fā)展。由四川竹海玉葉生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司發(fā)起、聯(lián)合達州、廣元等10余家白茶企業(yè)共同組建“四川白茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，助力四川白茶企業(yè)抱團發(fā)展。探索“旅游+”“文化+”等融合發(fā)展模式，打造休閑民宿和文體設(shè)施，實現(xiàn)園區(qū)、企業(yè)和村民收益的共贏。
加強技術(shù)支撐，提升產(chǎn)品質(zhì)量。聯(lián)合達州職業(yè)技術(shù)學院成立巴山青茶產(chǎn)業(yè)學院，以“政行企?！彼姆胶献鞣绞剑涌炜萍汲晒霓D(zhuǎn)化及運用，促進資源集成和共享。組織制定《巴山青茶加工技術(shù)規(guī)程》等地方標準，采取承諾清單、專項抽檢和安全評審等制度，閉環(huán)管控茶葉質(zhì)量，從源頭確保茶葉品質(zhì)。制定《白茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》，明確8大類30余項產(chǎn)業(yè)標準。
注重品牌打造，共建支柱產(chǎn)業(yè)。大力實施品牌興茶戰(zhàn)略，以做響品牌為目標，堅持以品牌撬市場，圍繞“面上提質(zhì)+單品突破”發(fā)展路徑，發(fā)揮“政府、企業(yè)、協(xié)會、茶農(nóng)”四個主體作用，全力擦亮“巴山青”區(qū)域公共品牌名片。一批本土品牌也正在快速崛起，以品牌促市場強產(chǎn)業(yè)的“蝶變”效應(yīng)日益明顯。（達文）
轉(zhuǎn)自：中國食品報
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