山東省濟寧市市場監(jiān)督管理局發(fā)布不合格食品核查處置情況

濟寧市市場監(jiān)督管理局關(guān)于18批不合格食品核查處置情況的通告

山東省市場監(jiān)督管理局組織的2020年監(jiān)督抽檢中，涉及我市18家食品經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、 濟寧市任城區(qū)王建強蔬菜商行銷售的不合格芹菜核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年5月21日，山東省市場監(jiān)督管理局對該商行銷售的芹菜進行了抽樣檢驗，經(jīng)檢驗，檢驗結(jié)論為甲拌磷項目不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號CF0102800-2020，抽樣單編號SC20370000435730332。經(jīng)調(diào)查該批芹菜數(shù)量為500公斤，購進價格2.5元每公斤，銷售價格3元每公斤，已經(jīng)銷售完。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售的芹菜農(nóng)藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量、未履行進貨查驗制度的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項、《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第二款、第十二條之規(guī)定，依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十三條、第四十四條第一項規(guī)定，濟寧市市場監(jiān)督管理局責(zé)令該商行限期改正；給予以下行政處罰：1、沒收違法所得250.00元；2、罰款人民幣3700.00元；罰沒款合計3950.00元。行政處罰決定書文號為濟市監(jiān)罰〔2020〕54號。          

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為農(nóng)藥殘留量超過標(biāo)準(zhǔn)限量，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品種植特性不是經(jīng)營環(huán)節(jié)造成的不合格，已責(zé)改履行進貨查驗制度。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次芹菜是通過經(jīng)紀(jì)人從種植戶直接收購的，購進具體日期不詳，不能提供具體銷售名稱，不能提供購貨單據(jù)和合格證明材料，未履行進貨查驗制度。

二、 濟寧貓撲魚商貿(mào)有限公司銷售的不合格微山湖河蝦（小號）核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年6月19日，廣東省市場監(jiān)督管理局在浙江天貓網(wǎng)絡(luò)有限公司網(wǎng)站對濟寧貓撲魚商貿(mào)有限公司銷售的微山湖河蝦（小號）進行了抽樣檢驗，經(jīng)檢驗，檢驗結(jié)論為呋喃西林代謝物項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號SP2012834，抽樣單編號SC20440000004933049。經(jīng)調(diào)查該批微山湖河蝦（小號）數(shù)量為1.5公斤，已全部被抽檢。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售含禁用物質(zhì)的微山湖河蝦（小號）行為已涉嫌構(gòu)成犯罪，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十二條、《行政執(zhí)法機關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》第三條的規(guī)定，魚臺縣市場監(jiān)督管理局將該案移送魚臺縣公安局。移送書文號為魚市監(jiān)食字〔2020〕3號。

（三）原因排查及整改情況：涉嫌犯罪已移交公安機關(guān)。

（四）其他需要說明的情況：無。

三、陳民松銷售的不合格小白菜核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年6月1日，山東省市場監(jiān)督管理局對陳民松銷售的小白菜進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，毒死蜱項目不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號CF0103433-2020，抽樣單編號SC20370000435730663。經(jīng)調(diào)查該批小白菜數(shù)量為15公斤，購進價格3.6元每公斤，銷售價格4元每公斤，已經(jīng)銷售完。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售的小白菜農(nóng)藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定，微山縣市場監(jiān)督管理局給予陳民松以下行政處罰：1、沒收違法所得6.00元；2、罰款人民幣5000.00元；罰沒款合計5006.00元。行政處罰決定書文號為（微）市監(jiān)食罰〔2020〕23-1-013號。

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為農(nóng)藥殘留量超過標(biāo)準(zhǔn)限量，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品種植特性屬于種植環(huán)節(jié)造成的不合格，不是經(jīng)營環(huán)節(jié)造成的不合格，已責(zé)改當(dāng)事人履行進貨查驗制度。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次小白菜系從微山縣農(nóng)商物流園李祥武處購買，系附近村民自種，不能提供具體銷售名稱，不能提供購貨單據(jù)和合格證明材料，未履行進貨查驗制度。

四、 孫文敏銷售的不合格菠菜核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年6月1日，山東省市場監(jiān)督管理局對孫文敏銷售的菠菜進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，克百威項目不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號CF0103439-2020，抽樣單編號SC20370000435730636。經(jīng)調(diào)查該批菠菜數(shù)量為5公斤，購進價格6.6元每公斤，銷售價格7元每公斤，已經(jīng)銷售完。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售的菠菜農(nóng)藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定，微山縣市場監(jiān)督管理局給予孫文敏以下行政處罰：1、沒收違法所得2.00元；2、罰款人民幣5000.00元；罰沒款合計5002.00元。行政處罰決定書文號為（微）市監(jiān)食罰〔2020〕23-1-014號。

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為農(nóng)藥殘留量超過標(biāo)準(zhǔn)限量，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品種植特性屬于種植環(huán)節(jié)造成的不合格，不是經(jīng)營環(huán)節(jié)造成的不合格，已責(zé)改當(dāng)事人履行進貨查驗制度。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次小白菜系從微山縣新農(nóng)商物流園丁玉換處購買，系附近村民自種，不能提供具體銷售名稱，不能提供購貨單據(jù)和合格證明材料，未履行進貨查驗制度。

五、金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道思博蔬菜批發(fā)部銷售的不合格韭菜核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年6月3日，山東省市場監(jiān)督管理局對該批發(fā)部銷售的韭菜進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，腐霉利項目不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號CF0103614-2020，抽樣單編號SC20370000435730912。經(jīng)調(diào)查該批韭菜數(shù)量為15公斤，購進價格2.6元每公斤，銷售價格3元每公斤，已經(jīng)銷售完。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售的韭菜農(nóng)藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定，金鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局給予金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道思博蔬菜批發(fā)部以下行政處罰：1、沒收違法所得6.00元；2、罰款人民幣11994.00元；罰沒款合計12000.00元。行政處罰決定書文號為金市監(jiān)行罰〔2020〕375號。          

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為農(nóng)藥殘留量超過標(biāo)準(zhǔn)限量，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品種植特性屬于種植環(huán)節(jié)造成的不合格，不是經(jīng)營環(huán)節(jié)造成的不合格，已責(zé)改當(dāng)事人履行進貨查驗制度。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次韭菜系從濟寧安居市場馬士財購進，但不能提供購貨單據(jù)和合格證明材料，未履行進貨查驗制度。

六、金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道民笑糧油門市部銷售的不合格鮮雞蛋核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年6月3日，山東省市場監(jiān)督管理局對該門市部銷售的鮮雞蛋進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，磺胺類(總量)項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號CF0103748-2020，抽樣單編號SC20370000435730917。經(jīng)調(diào)查該批鮮雞蛋數(shù)量為100公斤，購進價格4.8元每公斤，銷售價格5元每公斤，已經(jīng)銷售完。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售的鮮雞蛋獸藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定，金鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局給予金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道民笑糧油門市部以下行政處罰：1、沒收違法所得20.00元；2、罰款人民幣11980.00元；罰沒款合計12000.00元。行政處罰決定書文號為金市監(jiān)行罰〔2020〕374號。          

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為獸藥殘留量超過標(biāo)準(zhǔn)限量，根據(jù)鮮雞蛋特性應(yīng)屬于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的不合格，不是經(jīng)營環(huán)節(jié)造成的不合格，已責(zé)改當(dāng)事人履行進貨查驗制度。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次鮮雞蛋系從養(yǎng)雞散戶購進，但不能提供購貨單據(jù)和合格證明材料，未履行進貨查驗制度。

七、梁山縣銘揚德馨綜合超市銷售的不合格小磨香油核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年7月7日，山東省市場監(jiān)督管理局對該超市銷售的小磨香油（生產(chǎn)日期2020-04-10，產(chǎn)品標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱聊城市金水城油脂食品有限公司）進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，乙基麥芽酚項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號CF1805642-2020，抽樣單編號SC20370000435732258。經(jīng)調(diào)查該批小磨香油數(shù)量為20瓶（228g/瓶），購進價格12元每瓶，已經(jīng)銷售完。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售的小磨香油超范圍使用食品添加劑的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定進行行政處罰，鑒于該超市履行了進貨查驗制度，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，梁山縣市場監(jiān)督管理局給予梁山縣銘揚德馨綜合超市免予行政處罰。行政處罰決定書文號為梁市監(jiān)免處字〔2020〕538號。              

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為超范圍使用食品添加劑，根據(jù)不合格原因排查屬于生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的不合格，不是經(jīng)營環(huán)節(jié)造成的不合格，已責(zé)改當(dāng)事人不得銷售不合格食品。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次小磨香油系從梁山縣繼銀醬菜批發(fā)商行購進，已對不合格產(chǎn)品進行了追溯。

八、梁山縣鴻奧食品批發(fā)部銷售的不合格騰聰香油核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年7月8日，山東省市場監(jiān)督管理局對該批發(fā)部銷售的騰聰香油（生產(chǎn)日期2020-05-22，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱東明騰聰食品有限公司）進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，乙基麥芽酚項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號CF1805707-2020，抽樣單編號SC20370000435732340。經(jīng)調(diào)查該批香油數(shù)量為5件，規(guī)格為230ml每瓶，每件20瓶，購進價格7.5元每瓶，已經(jīng)銷售完。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售的騰聰香油超范圍使用食品添加劑的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定進行行政處罰，鑒于該超市履行了進貨查驗制度，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，梁山縣市場監(jiān)督管理局給予梁山縣鴻奧食品批發(fā)部免予行政處罰。行政處罰決定書文號為梁市監(jiān)免處字〔2020〕540號。              

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為超范圍使用食品添加劑，不合格原因排查屬于生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的不合格，不是經(jīng)營環(huán)節(jié)造成的不合格，已責(zé)改當(dāng)事人不得銷售不合格食品。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次小磨香油系從梁山縣四海源調(diào)味品有限公司購進，已對不合格產(chǎn)品進行了追溯。

九、濟寧市兗州區(qū)方家水餃館使用不合格消毒餐飲具（套）核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年8月20日，山東省市場監(jiān)督管理局對該水餃館使用的消毒餐飲具（套）（生產(chǎn)日期2020-08-19，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱兗州區(qū)晟新餐具消毒中心）進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號 F20200647，抽樣單編號SC20370000433230216。經(jīng)調(diào)查該批消毒餐飲具（套）數(shù)量為20套，購進價格0.6元每套，銷售價格1元每套，已經(jīng)使用銷售完。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人經(jīng)營使用的不合格消毒餐飲具的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第（五）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款之規(guī)定，濟寧市市場監(jiān)督管理局責(zé)令濟寧市兗州區(qū)方家水餃館整改，給予警告行政處罰。行政處罰決定書文號為當(dāng)場行政處罰2020-102號。              

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為大腸菌群項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，不合格原因排查屬于生產(chǎn)環(huán)節(jié)消毒不徹底造成的不合格。不是經(jīng)營環(huán)節(jié)造成的不合格，已責(zé)令當(dāng)事人整改。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次消毒餐飲具系從兗州區(qū)晟新餐具消毒中心購進，已對不合格消毒餐飲具生產(chǎn)單位進行了追溯。

十、山東中膳健康產(chǎn)業(yè)有限公司使用消毒不合格餐飲具核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年8月19日，山東省市場監(jiān)督管理局對公司使用的消毒餐飲具（碗）進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號F20200640，抽樣單編號SC20370000433230212。為企業(yè)自清洗消毒。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人經(jīng)營使用的不合格消毒餐飲具的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第（五）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款之規(guī)定，濟寧市市場監(jiān)督管理局責(zé)令山東中膳健康產(chǎn)業(yè)有限公司整改，給予警告行政處罰。行政處罰決定書文號為當(dāng)場行政處罰2020-99號。              

（三）原因排查及整改情況：不合格項目為大腸菌群項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，不合格原因排查屬于本公司清潔消毒過程中餐具消毒保潔設(shè)施數(shù)量配備不足，消毒時間不足造成的。已責(zé)改當(dāng)事人不得使用消毒不合格餐飲具。

（四）其他需要說明的情況：該公司已經(jīng)增加3臺餐具消毒設(shè)備。

十一、濟寧香港大廈酒店管理有限公司北湖分公司使用消毒不合格餐飲具核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年8月19日，山東省市場監(jiān)督管理局對公司使用的消毒餐飲具（盤、碟）進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號F20200642、F20200643，抽樣單編號SC20370000433230214、SC20370000433230215。經(jīng)調(diào)查該批消毒餐飲具為公司自清洗消毒。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人經(jīng)營使用的不合格消毒餐飲具的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第（五）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款之規(guī)定，濟寧市市場監(jiān)督管理局責(zé)令濟寧香港大廈酒店管理有限公司北湖分公司整改，給予警告行政處罰。行政處罰決定書文號為當(dāng)場行政處罰2020-99號。             

（三）原因排查及整改情況：不合格項目為大腸菌群項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，不合格原因排查屬于本公司清潔消毒過程中餐具消毒保潔設(shè)施數(shù)量配備不足，消毒時間不足造成的。已責(zé)改當(dāng)事人不得使用消毒不合格餐飲具。

（四）其他需要說明的情況：該公司已經(jīng)增加3臺餐具消毒設(shè)備。

十二、青島永旺東泰商業(yè)有限公司濟寧購物中心銷售不合格山楂木核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年6月28日，山東省市場監(jiān)督管理局對該中心銷售的山楂木（生產(chǎn)日期2020年4月10日，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱青州市國豐食品有限公司）進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計）項目不符合GB 2760-2014標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號370000202502587，抽樣單編號SC20370000412331606)。經(jīng)調(diào)查該批山楂木抽樣數(shù)量為15袋，進貨單價4.5元每袋，銷售價格含稅7.9元每袋。抽樣買樣8袋，其他已經(jīng)銷售完了。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售超范圍使用食品添加劑食品的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定進行行政處罰，鑒于該中心履行了進貨查驗制度，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，濟寧市市場監(jiān)督管理局給予青島永旺東泰商業(yè)有限公司濟寧購物中心免予行政處罰。行政處罰決定書文號為濟市監(jiān)罰〔2020〕74號。              

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計），不合格原因排查系生產(chǎn)環(huán)節(jié)原料帶入造成的不合格原因，已責(zé)改當(dāng)事人不得銷售不合格食品。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次山楂木系青島怡和行商貿(mào)有限公司購進，已對不合格產(chǎn)品進行了追溯。

十三、泗水華聯(lián)超市有限公司銷售不合格花生核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年6月29日，山東省市場監(jiān)督管理局對該公司銷售的花生（生產(chǎn)日期2020年1月18日，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱山東小炒旺食品有限公司）進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，過氧化值(以脂肪計）項目不符合GB 19300-2014標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號370000202502617，抽樣單編號SC20370000412331587。經(jīng)調(diào)查該批香油數(shù)量為10公斤，購進價格25.6元每公斤，銷售價格27.8元每公斤，已經(jīng)銷售完。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定進行行政處罰，鑒于該超市履行了進貨查驗制度，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的花生不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，濟寧市市場監(jiān)督管理局給予泗水華聯(lián)超市有限公司免予行政處罰。行政處罰決定書文號為濟市監(jiān)罰〔2020〕75號。              

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為過氧化值，不合格原因排查經(jīng)營環(huán)節(jié)未發(fā)現(xiàn)造成的不合格原因，已責(zé)改當(dāng)事人不得銷售不合格食品。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次花生系從山東益州食品有限公司購進，已對不合格產(chǎn)品進行了追溯。

十四、山東愛客多商貿(mào)有限公司紅西店銷售不合格韭菜核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年6月5日，山東省市場監(jiān)督管理局對該單位銷售的韭菜進行了抽樣檢驗，經(jīng)檢驗，檢驗結(jié)論為腐霉利項目不符合GB2763—2019標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號CF0103743-2020，抽樣單編號SC20370000435731073。經(jīng)調(diào)查該批韭菜進貨數(shù)量10.5公斤，進貨價格2.2元每公斤，銷售價格2.96元每公斤，實際銷售數(shù)量9.908（四舍五入為9.91）公斤，銷售成本21.80元，銷售額為25.30元，違法所得3.50元。           

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定進行行政處罰，鑒于該超市履行了進貨查驗制度，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的韭菜不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，濟寧市市場監(jiān)督管理局給予山東愛客多商貿(mào)有限公司紅西店免予行政處罰。行政處罰決定書文號為濟市監(jiān)罰〔2020〕53號。              

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目為腐霉利，不合格原因排查因為農(nóng)藥殘留超標(biāo)不是經(jīng)營環(huán)節(jié)造成的，已責(zé)改當(dāng)事人不得銷售不合格食品。

（四）其他需要說明的情況：該批韭菜供貨商濟寧市任城區(qū)英子蔬菜批發(fā)中心涉嫌銷售農(nóng)藥殘留量超過食品安全食品標(biāo)準(zhǔn)限量，2020年8月8日申請立案調(diào)查。

十五、汶上縣寅寺鎮(zhèn)康達(dá)超市銷售不合格食用植物調(diào)和油核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年7月8日，山東省市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中對該超市銷售的胡金香牌食用植物調(diào)和油（規(guī)格1.8L/桶,標(biāo)稱生產(chǎn)日期2020-03-18，標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)山東三家灣油脂有限公司）進行了抽樣檢驗。經(jīng)抽樣檢驗，乙基麥芽酚項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號CF1805932-2020，抽樣單編號SC20370000435732487。經(jīng)調(diào)查，該批涉案食用植物調(diào)和油6桶，銷售價格25元每桶，涉案貨值150元，已全部售出，違法所得24元。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售超范圍使用食品添加劑食品的行為，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定進行行政處罰，鑒于該超市履行了進貨查驗制度，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食用植物調(diào)和油不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并主動召回食品，沒有造成危害后果，根據(jù)過罰相當(dāng)原則，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條的規(guī)定，汶上縣市場監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人不予行政處罰。行政處罰決定書文號為汶市監(jiān)不予罰字〔2020〕0124號。                      

（三）原因排查及整改情況：經(jīng)不合格排查，不合格項目乙基麥芽酚屬于生產(chǎn)企業(yè)原料帶入造成的不合格，已責(zé)改當(dāng)事人不得銷售不合格食品。

（四）其他需要說明的情況：已對供貨商汶上縣瑞能商行進行了追溯。

十六、汶上縣張家淇超市銷售不合格食用植物調(diào)和油核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年7月9日，山東省市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中對該超市銷售的胡金香牌食用植物調(diào)和油（規(guī)格5L/桶,標(biāo)稱生產(chǎn)日期2019-11-26，標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)山東三家灣油脂有限公司）進行了抽樣檢驗，經(jīng)檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，乙基麥芽酚項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號ZZ20SC1335303A，抽樣單編號SC20370000414639791。經(jīng)調(diào)查，該批涉案食用植物調(diào)和油45桶，銷售價格50元每桶，涉案貨值3000元，已全部售出，違法所得225元。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人銷售超范圍使用食品添加劑食品的行為，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定進行行政處罰，鑒于該超市履行了進貨查驗制度，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食用植物調(diào)和油不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并主動召回食品，沒有造成危害后果，根據(jù)過罰相當(dāng)原則，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條的規(guī)定，汶上縣市場監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人不予行政處罰。行政處罰決定書文號為汶市監(jiān)不予罰字〔2020〕0180號。                      

（三）原因排查及整改情況：經(jīng)不合格排查，不合格項目乙基麥芽酚屬于生產(chǎn)企業(yè)原料帶入造成的不合格，已責(zé)改當(dāng)事人不得銷售不合格食品。

（四）其他需要說明的情況：已對供貨商汶上縣瑞能商行進行了追溯。

十七、濟寧利客商貿(mào)有限公司京杭店銷售不合格鮮雞蛋核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年7月14日，山東省市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中對該超市銷售的鮮雞蛋進行了抽樣檢驗，經(jīng)檢驗，恩諾沙星項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號CF1806900-2020，抽樣單編號SC20370000435733479。經(jīng)調(diào)查，該批全麥醬進貨數(shù)量是1067公斤，進貨單價5.9元每公斤，銷售價格6元每公斤。銷售金額6295.3元，違法所得106.7元，已全部售出。                

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人獸藥殘留量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的行為，違反《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定進行行政處罰，鑒于該超市履行了進貨查驗制度，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的鮮雞蛋不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條之規(guī)定，濟寧北湖省級旅游度假區(qū)市場監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人免予處罰。行政處罰決定書文號為濟北市監(jiān)不予處〔2020〕5號。              

（三）原因排查及整改情況：因不合格項目恩諾沙星屬于養(yǎng)殖過程中造成的限量超標(biāo)，不屬于經(jīng)營環(huán)節(jié)造成的不合格，已責(zé)改當(dāng)事人不得銷售不合格食品。

（四）其他需要說明的情況：已對濟寧郝名農(nóng)產(chǎn)品有限公司進行了追溯。

十八、 濟寧銀座商城有限公司嘉祥分公司銷售不合格深海魷魚絲核查處置情況

（一）抽檢基本情況：2020年7月5日，山東省市場監(jiān)督管理局對該商行銷售的深海魷魚絲進行了抽樣檢驗，經(jīng)檢驗，檢驗結(jié)論為N-二甲基亞硝胺項目不符合GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格報告編號370000202502747，抽樣單編號SC20370000412331892。經(jīng)調(diào)查該批魷魚絲數(shù)量為30袋，購進價格8.72元每袋，銷售價格10.9元每袋，已經(jīng)銷售完。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：……（十三）其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品?！敝?guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條進行行政處罰，鑒于該公司履行了進貨查驗制度，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的鮮雞蛋不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第三款和《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，嘉祥縣市場監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人免予處罰。行政處罰決定書文號為嘉市監(jiān)處〔2020〕194號。          

（三）原因排查及整改情況：經(jīng)不合格排查，不合格項目N-二甲基亞硝胺屬于生產(chǎn)企業(yè)原料帶入造成的不合格，已責(zé)改當(dāng)事人不得銷售不合格食品。

（四）其他需要說明的情況：經(jīng)調(diào)查，抽樣檢驗的該批次魷魚絲系濟寧銀座商城有限公司配送，已對不合格產(chǎn)品進行了追溯。

特此通告。

濟寧市市場監(jiān)督管理局 

2020年11月26日

糾錯熱線：0531-83122110

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