山西：銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品將全面禁止使用“生鮮燈”

11月13日，山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布提示，12月1日起，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品全面禁止使用“生鮮燈”。

　　在菜市場里，打燈銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品非常普遍，這種燈行業(yè)內(nèi)叫“生鮮燈”。“生鮮燈”照射下的鮮肉、海鮮等生鮮食品顯得格外新鮮紅潤?！吧r燈”本質(zhì)上是一種冷光源照明燈具，不會散發(fā)熱量加速食物腐壞，不影響食品質(zhì)量安全，但是可能影響消費者對真實色澤的感官認知：紅色燈讓鮮肉看起來紅潤多汁，綠色燈給人以充滿活力之感，多用于蔬果，藍色燈多用于海鮮類商品銷售。

　　據(jù)悉，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）將于2023年12月1日起施行，為切實規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售領域照明設施使用行為，維護消費者合法權益，山西省市場監(jiān)管局已對開展照明燈具自查自糾行動作出了部署，在《辦法》正式施行后將全面禁止使用“生鮮燈”。

　　為進一步落實《辦法》規(guī)定，全面守護山西省人民群眾“舌尖上的安全”，山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布提示，食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者（包括農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等）和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者嚴格落實食品安全主體責任，對使用的照明燈具等進行自查自糾，如不符合《辦法》相關要求的，迅速更換燈具設備。

　　《辦法》施行后，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的，依據(jù)《辦法》第三十八條規(guī)定“由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款”。

　　消費者如發(fā)現(xiàn)相關違法違規(guī)行為的，可通過撥打12315、12345等渠道進行投訴舉報。

　　轉(zhuǎn)自：黃河新聞網(wǎng)

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