12月1日起，山西省銷(xiāo)售生鮮食品者禁用“生鮮燈”

　　“‘生鮮燈’使鮮肉看著色澤紅潤(rùn)，換上白光LED燈后，鮮肉的顏色才是真實(shí)的、正常的……”11月27日上午，在太原市迎澤區(qū)桃園南路某生鮮店內(nèi)，市民管女士欣喜地發(fā)現(xiàn)生鮮店里曾統(tǒng)一使用的發(fā)紅且刺眼的“生鮮燈”，被換成了普通的白光LED燈。

　　記者了解到，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局日前公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》）規(guī)定：自12月1日起，銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施，避免使用“生鮮燈”等“美顏”燈具誤導(dǎo)群眾消費(fèi)。

　　這意味著從12月1日起，“生鮮燈”被禁用，各經(jīng)營(yíng)主體也要按時(shí)把“生鮮燈”換成普通照明燈具。自此，肉類(lèi)、果蔬、水產(chǎn)等生鮮類(lèi)產(chǎn)品將關(guān)掉“美顏濾鏡”，以真實(shí)的品質(zhì)面向市場(chǎng)。

　　生鮮市場(chǎng)：

　　紛紛更換不合規(guī)照明燈具

　　11月28日，“生鮮燈”禁用進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，記者走訪太原市多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、沿街門(mén)店對(duì)此進(jìn)行了實(shí)地了解。

　　在萬(wàn)柏林區(qū)紡織街某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的鮮肉區(qū)，一處鮮肉柜的紅光“生鮮燈”耀眼刺目，在燈光的照射下，一排排鮮肉看上去異常紅潤(rùn)，讓人覺(jué)得眼暈。記者將鮮肉拿到自然光線下查看，燈光下原本顏色紅潤(rùn)到不真實(shí)的鮮肉，變得有些暗沉。該店老板說(shuō)：“這才是健康鮮肉本來(lái)的顏色，我們網(wǎng)購(gòu)的燈還在路上，隨后就會(huì)進(jìn)行更換?！庇浾咴诠邊^(qū)看到，有商家在原來(lái)紅色、綠色的燈罩內(nèi)換上了普通燈泡，還有商家另外安裝了白熾燈。

　　在迎澤區(qū)并州路某大型商超內(nèi)，生鮮區(qū)的照明燈已統(tǒng)一更換為白熾燈。記者對(duì)比發(fā)現(xiàn)，鹵豬蹄、生里脊肉、芹菜等生鮮食品在燈光照射下與自然光源下的色澤幾乎無(wú)差別?！皳Q燈后消費(fèi)者可以更加真實(shí)地看出食材的本色，肉類(lèi)新不新鮮、果蔬品相好不好，一目了然?！鄙r區(qū)工作人員說(shuō)。

　　經(jīng)過(guò)走訪，記者發(fā)現(xiàn)太原市大多數(shù)商戶(hù)已經(jīng)更換成自然光線照明燈，個(gè)別商戶(hù)正在購(gòu)置合規(guī)燈具。

　　燈具商家：

　　“新國(guó)標(biāo)”照明燈具已賣(mài)爆

　　記者在某電商平臺(tái)上搜索“生鮮燈”關(guān)鍵詞后發(fā)現(xiàn)，各大店鋪的銷(xiāo)售頁(yè)面均標(biāo)明了“新國(guó)標(biāo)全光譜LED生鮮燈”字樣，價(jià)格約58元，銷(xiāo)量最好的一家店鋪顯示已有超過(guò)5000人收貨。

　　“這是新上架的專(zhuān)用燈，按照最新標(biāo)準(zhǔn)來(lái)調(diào)色溫，功率不同，適用的場(chǎng)景不同，符合市場(chǎng)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)?！笨头蛴浾呓榻B。電商平臺(tái)的選購(gòu)頁(yè)面上，商家已按照燈的色調(diào)和功率將新款“生鮮燈”分類(lèi)，并標(biāo)注鮮肉專(zhuān)用、水果專(zhuān)用、海鮮專(zhuān)用等名稱(chēng)供消費(fèi)者選購(gòu)。

　　11月29日，記者來(lái)到迎澤區(qū)桃園南路某菜市場(chǎng)旁的一家五金店內(nèi)詢(xún)問(wèn)“生鮮燈”近期銷(xiāo)售情況，老板表示，最近銷(xiāo)售的都是新款“生鮮燈”，每天可賣(mài)5盞左右。

　　記者了解到，新款“生鮮燈”多以白光、暖光為主，還原了食物本來(lái)的顏色。線上線下的賣(mài)家均表示，新款“生鮮燈”符合國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局公布的新規(guī)，且可出示“生鮮燈”檢測(cè)報(bào)告。

　　監(jiān)管部門(mén)：

　　宣傳引導(dǎo)正確使用照明燈具

　　對(duì)于《辦法》的執(zhí)行，太原市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員表示，自6月30日《辦法》發(fā)布起，太原市市場(chǎng)監(jiān)管局不定期組織開(kāi)展了禁用“生鮮燈”的摸排自查，向經(jīng)營(yíng)者廣泛宣傳普及關(guān)于不得使用“生鮮燈”誤導(dǎo)消費(fèi)者的法律法規(guī)，督促指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格按照《辦法》執(zhí)行，拒不改正者處以5000元以上、3萬(wàn)元以下罰款。

　　記者了解到，目前，我國(guó)對(duì)“生鮮燈”的色標(biāo)特征、色溫值、顯色系數(shù)等要素并無(wú)明確標(biāo)準(zhǔn)。“我們的檢查暫時(shí)以肉眼辨別為主，在監(jiān)管過(guò)程中，通過(guò)查看照明燈具的光源顏色、亮度，對(duì)比自然光下是否存在產(chǎn)品色差等方法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分析，引導(dǎo)商家自覺(jué)規(guī)范使用照明燈具，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者?！痹摴ぷ魅藛T說(shuō)。

　　太原市市場(chǎng)監(jiān)管局呼吁廣大消費(fèi)者要發(fā)揮監(jiān)督作用，積極幫助商家整改，如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為，可通過(guò)撥打12315、12345等電話進(jìn)行監(jiān)督舉報(bào)。（宋燁）

　　轉(zhuǎn)自：山西經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

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