廣東荔枝第一產(chǎn)區(qū)，如何實(shí)現(xiàn)“一年四季嘗荔味”

　　世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東。如何進(jìn)一步擦亮廣東荔枝這一金字招牌、助力廣東荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？廣東荔枝第一大產(chǎn)區(qū)茂名最有發(fā)言權(quán)。6月12日下午，“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”廣東主題采訪活動(dòng)來到“活的荔枝博物館”——茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村荔枝種植園，一探究竟。

　　科學(xué)改進(jìn)千年種植產(chǎn)業(yè)　提高銷量做到興鄉(xiāng)富民

　　廣東茂名是全國聞名的荔枝之鄉(xiāng)，荔枝栽培歷史超過2300年?！皥@中現(xiàn)存500年以上樹齡的荔枝樹39棵，其中1000年以上的9棵，最老的一棵白糖罌荔枝樹樹齡1300多年。”在高州市接待辦副主任、柏橋村駐村第一書記何霞的帶領(lǐng)下，媒體記者們走進(jìn)茂盛的荔枝林。正是豐收時(shí)，一棵棵古荔枝樹上，結(jié)了紅紅的果兒，不時(shí)會(huì)有成熟的荔枝從樹上掉落，林子里飄著淡淡荔枝香。

　　據(jù)何霞介紹，根子鎮(zhèn)柏橋村荔枝種植園成園于隋唐年間，是廣東、廣西、海南等省份擴(kuò)種荔枝的母本園之一。荔枝種植園有白糖罌、黑葉、白蠟、進(jìn)奉、桂味、妃子笑、雞嘴荔等30余個(gè)荔枝品種。

　　荔枝的生長離不開優(yōu)質(zhì)的自然資源。茂名位于廣東省西南部，地形以山地丘陵為主，土壤以微酸磚紅壤為主，光、熱、水、土條件良好，氣候條件優(yōu)越，是生產(chǎn)荔枝的極佳地區(qū)。全市荔枝種植面積近140萬畝，年產(chǎn)量近60萬噸，約占全國的1/4、世界的1/5，全球每5顆荔枝就有一顆產(chǎn)自茂名。

　　柏橋村作為廣東省省級(jí)“一村一品”荔枝生產(chǎn)專業(yè)村，荔枝種植歷史已有2000余年?，F(xiàn)有種植面積約6800畝，有國家級(jí)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社1家，省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家，廣東高州荔枝（龍眼）國際采購交易中心、國家荔枝“一館一圃一址”也相繼落戶該村。

　　目前，整村發(fā)展鮮果加工、電商、文旅等產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)村民增收致富，是全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村、國家森林鄉(xiāng)村。

　　“我從小就生活在這里，以前我們種荔枝不太防治蟲災(zāi)，也不太會(huì)，后來政府組織農(nóng)藝師來村里給我們培訓(xùn)，標(biāo)準(zhǔn)化栽培、科學(xué)防治蟲害，荔枝產(chǎn)量自然就高了?！备咧菔懈渔?zhèn)柏橋村黨總支部委員何樹志村里祖祖輩輩都種荔枝，他也是一位民間“種植專家”。在他看來，村里提高的不僅是種植荔枝的水平，還有村民們實(shí)實(shí)在在的收入?！奥吠?，錢就通了，產(chǎn)業(yè)也通了。這些年政府大力發(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè)，幫我們修路、教技術(shù)，還到處宣傳，讓我們的荔枝走出茂名?！彼f。

　　從應(yīng)季水果到一年四季嘗荔味

　　茂名發(fā)展荔枝精深加工 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

　　近年來，茂名市以荔枝產(chǎn)業(yè)為抓手，從全產(chǎn)業(yè)鏈角度出發(fā)，著力延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，在品種布局優(yōu)化、生產(chǎn)品質(zhì)提升、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌體系建設(shè)、冷鏈保鮮、渠道拓展、電商培育、精深加工、農(nóng)旅融合等方面發(fā)力，打造全球最具競(jìng)爭力的荔枝產(chǎn)業(yè)帶。

　　在距離柏橋村約50分鐘車程的廣藥王老吉廣東荔枝（茂名）產(chǎn)業(yè)園，一條生產(chǎn)線正在隆隆作響。一顆顆新鮮荔枝被運(yùn)送這里，經(jīng)過去枝條、清洗、去殼去核、酶解滅酶等十多道工序后，會(huì)變成一箱箱荔枝飲料銷往全國各地。

　　這是全國最大的荔枝飲料生產(chǎn)基地，擁有全國目前唯一能加工荔枝清汁的生產(chǎn)線。整個(gè)生產(chǎn)基地年規(guī)劃產(chǎn)能900萬箱，填補(bǔ)了國內(nèi)荔枝加工技術(shù)的空白，打造出“一年四季都可以吃的荔枝”，讓消費(fèi)者全年都能嘗到“荔枝味”，帶動(dòng)廣東荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

　　據(jù)悉，隨著《茂名荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)實(shí)施方案》的發(fā)布，茂名正全力做好“六個(gè)一批”工作，即建設(shè)一批荔枝高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地，培育一批荔枝產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體，突破一批荔枝產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)，打造一批荔枝品牌，推出一批荔枝旅游線路，建設(shè)一批荔枝產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，讓茂名荔枝從“小特產(chǎn)”升級(jí)為“大產(chǎn)業(yè)”。與此同時(shí)，茂名堅(jiān)持攻難題，加大研發(fā)力度，著力攻克荔枝保鮮、冷鏈物流技術(shù)難題，力爭荔枝保鮮期延長到15天左右。

　　轉(zhuǎn)自：南方網(wǎng)

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