山西大同獲授“中國黃花之都”稱號(hào)


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2023-07-28





24日,以“中華母親花,致富忘憂草”為主題的2023黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨第六屆大同黃花豐收活動(dòng)月在山西大同拉開帷幕。其間,中國蔬菜流通協(xié)會(huì)授予大同市“中國黃花之都”稱號(hào)。


  黃花,學(xué)名萱草,古稱忘憂草。唐代詩人孟郊《游子吟》中,“誰言寸草心,報(bào)得三春暉”中的“寸草”就是指黃花,被譽(yù)為“中國母親花”。大同已有1500多年黃花食用史,600多年的栽培史,是中國黃花主產(chǎn)地之一。


  大同黃花品相、品質(zhì)位居中國各大產(chǎn)區(qū)之冠,素有“觀為名花、食為佳肴、用為良藥”的美譽(yù)。在大會(huì)授牌儀式上,中國蔬菜流通協(xié)會(huì)授予大同市“中國黃花之都”稱號(hào),進(jìn)一步凸顯“大同黃花”這塊特色農(nóng)業(yè)“金字招牌”和“城市名片”效應(yīng)。


  當(dāng)前,大同市黃花種植面積穩(wěn)定在26萬畝左右,占全國的1/4,單縣區(qū)面積全國最大,鮮菜總產(chǎn)量18萬噸。全市共有黃花產(chǎn)加銷經(jīng)營主體175家,開發(fā)黃花菜品、食品、飲品、功能食品、化妝品、文創(chuàng)產(chǎn)品六大系列130余種,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值42億元。


  大同市黃花已出口韓國、日本、加拿大等國家和地區(qū),黃花出口量逐年提升。現(xiàn)在已與中國臺(tái)灣及日本在黃花產(chǎn)品開發(fā)、功能功效研究等形成合作及合作意向。


  隨著黃花扶持政策的不斷推進(jìn),大同多方發(fā)力,從種植、加工、品牌、市場等方面推進(jìn)黃花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不斷提高發(fā)展水平,“大同黃花”品牌價(jià)值逐步凸顯。


  在黃花種質(zhì)資源保護(hù)發(fā)展方面,大同市建設(shè)了黃花、萱草種質(zhì)資源圃,收集400多種黃花(萱草)種質(zhì)資源。同時(shí),大同黃花品種已在國際登錄,黃花種質(zhì)資源保護(hù)、發(fā)展工作走在前列。


  在黃花科技研發(fā)方面,2020年該市就成立黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院,由190名科研人員組成專家?guī)?。在黃花理論研究、技術(shù)研究、產(chǎn)品創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化等多方面開展深入研究,發(fā)布25項(xiàng)科研成果,開展促進(jìn)腸蠕動(dòng)以及抗抑郁功效檢測,研發(fā)出系列黃花功能型產(chǎn)品,這些成果有力支撐起黃花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。


  在黃花三產(chǎn)融合方面,大同市充分挖掘黃花旅游潛質(zhì),打造“黃花+”模式,建成火山黃花田園綜合體、23個(gè)黃花精品旅游點(diǎn),打造了串聯(lián)忘憂大道沿線多個(gè)精品景點(diǎn)的鄉(xiāng)村休閑旅游線路,開展以黃花為主的科普、自然、食農(nóng)、生活等系列教育活動(dòng),形成云州區(qū)黃花農(nóng)文旅融合大景區(qū),實(shí)現(xiàn)文化與產(chǎn)業(yè)互融互促。


  轉(zhuǎn)自:中國新聞網(wǎng)

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