水果價格還會漲嗎


來源:中國產業(yè)經濟信息網   時間:2019-06-15





6月12日,北京新發(fā)地農副產品批發(fā)市場麒麟西瓜批發(fā)平均價為每公斤5.4元,比6月9日的每公斤6.7元下跌了19.4%。

  “6月份以來,西瓜、甜瓜上市量明顯加大,瓜果總體價格將進入時令性下跌階段?!敝袊r業(yè)科學院農業(yè)信息研究所農業(yè)產業(yè)安全團隊副研究員武婕表示,由于剛進入6月不久,水果市場仍存在“青黃不接”現象,桃、葡萄等大宗水果品種未到集中上市期,新產季荔枝等部分熱帶水果減產,導致當前水果市場供應仍然偏緊。

  6月1日至6月10日,農業(yè)農村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價為每公斤8.26元,環(huán)比上漲10.3%,同比上漲47.5%。其中,西瓜、香蕉環(huán)比下跌22.2%和2.2%;富士蘋果、巨峰葡萄、鴨梨、菠蘿環(huán)比上漲18.9%、15.8%、10.7%、15.0%。目前,水果批發(fā)均價處于近10年價格高點。存儲類水果富士蘋果和鴨梨價格分別再創(chuàng)歷史新高。

  武婕認為,6月份開始瓜類水果將成為最大的銷售水果品類,蘋果等存儲類水果消費量將減少。后期隨著氣溫普遍升高,各地時令水果如西瓜、甜瓜、桃、杏、櫻桃等上市量將逐漸加大,水果市場供應偏緊的局面將逐漸好轉,部分水果價格將趨于下降。

  分品種看,西瓜新產區(qū)域逐步擴大,大棚瓜和露天瓜同時供應市場,供應量不斷增加,價格已出現下降趨勢。蘋果、梨等存儲類水果庫存量偏少,整體供應不足,加上存儲環(huán)節(jié)受今年漲價影響對利潤率的預期比較高,成本上升,預計價格將持續(xù)高位運行,但隨著時令水果上市量加大,消費替代明顯增強,價格繼續(xù)大幅上漲的可能性不大。時令水果大量上市對周期性上市水果同樣會產生沖擊,預計未來香蕉價格將有所下降。

  瓜果價格對下半年CPI會產生哪些影響?武婕表示,瓜果價格下半年對CPI的拉動將顯著減弱。最近水果價格雖然仍然漲幅較大,但基本符合季節(jié)性波動規(guī)律,后期將逐漸趨于回落。目前來看,西瓜、香蕉價格已經有明顯下降,新一產季水果同比也均呈現出下降趨勢。由于蘋果要到10月份以后才會集中大量上市,9月份之前蘋果市場供給量仍然較少,這期間蘋果價格上行仍有支撐。目前來看,水果價格上漲對CPI的拉動仍較明顯,但隨著后期水果整體價格逐漸回落,瓜果對CPI的拉動作用將趨弱。(經濟日報-中國經濟網記者 黃俊毅)


  轉自:經濟日報-中國經濟網

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