2018年中國快消品市場消費總額增速達5.2% 增長依然強勁

經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月20日訊?盡管經(jīng)濟增長出現(xiàn)放緩，但中國快速消費品市場增長依然強勁。全球領(lǐng)先的連續(xù)性消費者樣組研究機構(gòu)凱度消費者指數(shù)與貝恩公司今日發(fā)布的2019年中國購物者報告系列一《三大趨勢引領(lǐng)未來：高端化、小品牌和新零售》顯示，2018年，中國快速消費品消費總額延續(xù)了上一年的反彈趨勢，增速達5.2%，略高于2017年的4.7%。隨著中國消費者消費意愿的不斷增強，高端化趨勢對行業(yè)復(fù)蘇的貢獻突出，平均售價提高了 4.6%。

　　事實上，今年是凱度消費者指數(shù)和貝恩公司連續(xù)第八年跟蹤調(diào)查中國消費者的真實購物行為。持續(xù)的跟蹤研究幫助我們對中國城市家庭購買消費的106個快速消費品品類建立了長期的認識。研究顯示，我們在2016年中國購物者報告《如何把握雙速前行中的中國購物者》中所描述的“雙速增長”現(xiàn)象依然存在，其中家庭護理和個人護理品類增長迅速，而食品和飲料領(lǐng)域增速較慢。

　　“隨著快速消費品市場的復(fù)蘇，我們看到高端化趨勢繼續(xù)發(fā)揮了重要作用，中國消費者對改善健康和生活方式的產(chǎn)品越發(fā)青睞，”貝恩公司全球合伙人、大中華區(qū)消費品及零售業(yè)務(wù)資深領(lǐng)導(dǎo)以及本報告聯(lián)合作者布魯諾（Bruno Lannes）先生說?！半m然某些品類的滲透率和購買頻率可能已經(jīng)觸頂，但平均售價仍有充足的上升空間。過去兩年的購物者行為數(shù)據(jù)顯示，品牌商仍然可以采取行動進一步促進消費者購買意愿，從而推動一些銷量平平或者下滑的品類再度增長?！?

　　報告還發(fā)現(xiàn)，電商滲透率增長首次遭遇天花板。整體而言，電商渠道增長略有放緩，2017-2018年增長為30.6％，相比2014-2018年間的年平均增長35.1％有所下降。在一線城市，電商滲透率已經(jīng)穩(wěn)定在80%左右。而在低線城市，預(yù)計電商滲透率增長仍將持續(xù)至少三到四年，將成為未來線上渠道的擴張引擎。

　　盡管2018年不一定是個轉(zhuǎn)折點，但研究顯示，線下零售確實開始出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。此前，隨著電商渠道的迅速崛起，大多數(shù)實體店業(yè)態(tài)的市場份額一直在逐步下滑。但如今，線下零售商有機會通過更小更靈活的業(yè)態(tài)，突破低迷，恢復(fù)增長勢頭。例如，基于研究中分析的10個食品和飲料品類，我們發(fā)現(xiàn)，自2016年以來，在傳統(tǒng)渠道（雜貨店），在外消費食品和飲料銷售額的復(fù)合年均增長率為14%， 2018年占傳統(tǒng)渠道總銷售額的80%。同樣這10個品類，在外消費也推動了其在便利店銷售額的增長，過去兩年，在外消費商品銷售額復(fù)合年均增長17%，占便利店總銷售額的88%。

　　報告認為，大型實體店業(yè)態(tài)仍具備增長潛力，但轉(zhuǎn)型勢在必行。2018年，大賣場開始發(fā)揮前置倉的作用，與領(lǐng)先的配送平臺合作，為網(wǎng)上訂購的商品提供30分鐘內(nèi)的配送服務(wù)，在一定程度上恢復(fù)了增長勢頭。對大型連鎖店來說，另一個機會點是，加大在生鮮領(lǐng)域的投入，推動轉(zhuǎn)型并促進增長。（君銘）

　　轉(zhuǎn)自：經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)

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