同仁堂開始賣咖啡、內(nèi)聯(lián)升走進直播間帶貨、北冰洋冷飲雪糕實現(xiàn)一小時送達……老字號不斷推出創(chuàng)新舉措,通過擁抱新的商業(yè)力量開拓新市場。與此同時,華為、完美日記等眾多國貨新品牌也開始搶占市場,且深受國人特別是年輕消費群體的喜愛。阿里發(fā)布的《2020年中國消費品牌發(fā)展報告》顯示,中國消費者的購物車里平均每10件商品中就有8件是國貨。
顯然,憑借著本土優(yōu)勢,在品質(zhì)、品牌及核心技術(shù)的基礎(chǔ)上,無論是老字號還是新品牌,國貨正在崛起,并將成為拉動經(jīng)濟發(fā)展的重要力量。
老字號煥發(fā)新活力
商務(wù)部最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,被認定的中華老字號共有1128家。但是,只有10%蓬勃發(fā)展,40%能維持盈虧平衡,剩余50%都是慘淡經(jīng)營、持續(xù)虧損狀態(tài)。
老字號擁有長期的歷史積累,但面對消費人群、消費環(huán)境的變化,老字號的產(chǎn)品和品牌形象都可能與時代脫節(jié)。如何老而不衰、歷久彌新?老字號開始亮出新招。
371歲的老字號同仁堂開始賣咖啡,和銷量排名全球前五的咖啡品牌GloriaJeans跨界合作,一出手就直接顛覆了傳統(tǒng)咖啡的概念。一杯具有濃濃同仁堂風(fēng)味的咖啡,特別加入了草本精華菊苣根、蒲公英,通過同仁堂特殊工藝炮制烘培,自然地融入到咖啡里,保留了咖啡濃郁的口感,還具有傳統(tǒng)中藥功效。
越發(fā)潮流的老字號還有創(chuàng)建了167年的內(nèi)聯(lián)升,不但與王者榮耀聯(lián)名,還開始直播帶貨,銷售取得了明顯的增長。此外,北冰洋冷飲雪糕實現(xiàn)“一小時達”,五芳齋推出萬種定制粽,百雀羚新媒體廣告圈粉90后……乘著互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng),目前全國有超過半數(shù)的老字號上線網(wǎng)店。老品牌,新姿態(tài),老字號們正敞開懷抱迎接新零售時代。
不僅如此,老字號也開始擁抱資本市場,希望借助資本的力量煥發(fā)新生。近日,安徽餐飲企業(yè)同慶樓登陸A股,成為十年來第一家A股上市的百年老字號餐飲企業(yè)。目前,還有多家老字號企業(yè)在排隊等待上市。一年賣2700萬把剪刀的張小泉8月7日已向深交所創(chuàng)業(yè)板申請上市。張小泉是一家有著近400年歷史的五金用品制造企業(yè),如果上市成功,有望成為A股市場“剪刀第一股”。300年的德州扒雞、100年的五芳齋等一批老字號也傳出了“排隊”遞交A股上市申請的消息。
截至目前,已在A股上市的老字號概念股有57家,大多分布在食品飲料、餐飲業(yè)、珠寶首飾、中醫(yī)藥等傳統(tǒng)行業(yè),如156歲的全聚德、180歲的恒順醋業(yè)、500年歷史的廣譽遠等。
商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院副研究員關(guān)利欣表示,老字號企業(yè)會面臨一些發(fā)展困境,選擇上市也是乘著資本春風(fēng)給自己一次改革的機會。
新品牌國貨開始崛起
2017年國務(wù)院批準(zhǔn)5月10日為每年的“中國品牌日”,新國貨的崛起就此拉開了序幕。
阿里發(fā)布的《2020年中國消費品牌發(fā)展報告》中顯示,中國消費者的購物車里平均每10件商品中就有8件是國貨。2019年線上中國品牌市場占有率高達72%,華為、回力、完美日記開始取代蘋果、耐克、雅詩蘭黛,成為年輕人的最愛。
剪刀手康熙、國寶色口紅,故宮打破了600年以來的莊嚴感和距離感,文化基因被喚醒。目前與故宮相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)值大概在200億元,文創(chuàng)衍生品超過了1萬多種。
李寧、一度面臨生死邊緣的民族體育品牌,通過注入新的活力和時尚元素,一舉打造成了年輕群體競相擁躉的潮流符號。
后來居上的新品牌不勝枚舉。成立于2016年的完美日記以易上手、高品質(zhì)、精裝設(shè)計的定位趕超國際大牌,新的一輪融資過后估值已經(jīng)超過了10億美元。2018年,一款充滿中式瓦片復(fù)古風(fēng)的雪糕上線各大平臺,這款叫作“鐘薛高”的雪糕上線半個月就做到了淘寶類目的第二??莆炙棺钤缰粸樗上?、飛利浦等國際大牌代工,如今已經(jīng)做到了國內(nèi)掃地機器人市場份額前三,它用20年的時間實現(xiàn)了從代工到自主品牌的轉(zhuǎn)變。
更多的國貨體現(xiàn)了中國制造不再建立在代工能力上,而是建立在品質(zhì)、品牌和核心技術(shù)上。
有專家指出,如果說之前的崇尚國貨或多或少是消費者帶著民族情感所作出的感性選擇,那這一次消費者是真正地站在了產(chǎn)品性能、品質(zhì)、價格,甚至是服務(wù)上,符合了人們對美好生活預(yù)期后作出的理性選擇。國貨品牌正在以前所未有的熱情不斷地創(chuàng)新、創(chuàng)造。
電商助力全鏈路升級
中國有著14億人口的龐大消費市場,超過4億的90后、00后年輕人群是消費需求最旺盛的群體。而這一批年輕人,剛好成長環(huán)境正處于國家經(jīng)濟騰飛的時代,物質(zhì)和精神世界都極大豐富,擁有強烈的民族自信心和自豪感,也很早就透過互聯(lián)網(wǎng)了解世界,對于舶來品并沒有盲目崇拜的心理。他們消費能力強,對互聯(lián)網(wǎng)的黏性更強。這也是老字號、新品牌國貨走紅的重要原因。
與此同時,電商巨頭也不斷加碼扶持,助力國貨進行全鏈路升級。淘寶推出的新國貨計劃幫助了134個國產(chǎn)品牌,年銷售額超過了10億元;拼多多的上海老字號新電商計劃投入百億營銷資源以及15億元定向現(xiàn)金補貼,助力老字號品牌重回一線品牌陣列;京東的千億計劃讓老字號品牌成為網(wǎng)紅品牌,助力它們提升數(shù)字化能力;小米有品成為新國貨品牌的孵化器,以眾籌的模式幫助品牌完成0到1的積累,孵化出云米等一批生態(tài)鏈國貨品牌。
通過互聯(lián)網(wǎng)和電商平臺,老字號品牌煥發(fā)青春,贏得年輕消費者喜愛,新國貨品牌則迅速發(fā)展壯大。
業(yè)內(nèi)人士認為,相比國外企業(yè)注重以品牌維護提升議價能力,國產(chǎn)品牌借力數(shù)字經(jīng)濟另辟蹊徑,將重心置于生產(chǎn)環(huán)節(jié),利用數(shù)字化營銷與高效物流減少銷售等中間環(huán)節(jié)成本,從而實現(xiàn)生產(chǎn)者與消費者的雙贏。在此模式下,國產(chǎn)品牌份額的上升將具有可持續(xù)性。(陳辰)
轉(zhuǎn)自:中國商報
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