郭坤亮：中國首位釀酒博士后，匠心打造東方世界酒

隨著生活水平的提高，人們在飲酒時更加重視醬酒的品質(zhì)，由此，對醬酒釀酒師也有了更高的要求。中國第一位白酒發(fā)酵工程學(xué)博士后郭坤亮，在從事釀酒工作的三十余年里，不斷改良釀酒技藝，打造出更加高端的醬香酒，對該行業(yè)做出了突出貢獻。

柔雅醬香型白酒之父

郭坤亮博士是中國第一位白酒發(fā)酵工程學(xué)博士后、中國醬香白酒專家委員會主任委員，他主要以茅臺酒為中心，從釀酒、飲酒與健康、酒文化方面開展工作，已從事科研工作32年。郭坤亮博士從茅臺酒生產(chǎn)過程和“神舟五號”搭載的茅臺酒曲太空誘變樣品中分離并鑒定出300多種菌株，建立了我國白酒行業(yè)第一個功能菌種資源庫——茅臺酒釀造微生物菌種資源庫，同時他也是“中國微生物學(xué)會委員”及“中國微量元素學(xué)會委員”。

在從事科研工作的三十余年里，郭坤亮博士完成了60余萬字的茅臺酒工藝資料整理，憑借其不可多得、難以超越的專業(yè)性，被譽為“柔雅醬香型白酒之父”，他也是“貴州生態(tài)協(xié)會副理事長”、“中國仁懷市醬酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長”、“聯(lián)合國綠色產(chǎn)業(yè)專家委員會委員”、“‘國家863計劃’RFID高價值商品保真防偽研究負(fù)責(zé)人”等。

博士秘釀東方世界酒

作為東方世界酒創(chuàng)始人，郭坤亮博士親手打造了東方世界高端柔雅醬香酒。以郭坤亮博士為代表的公司創(chuàng)始人團隊專注于高端柔雅醬香酒的科研學(xué)術(shù)、健康品質(zhì)、文化體檢領(lǐng)域，以打造“高品質(zhì)、高品牌、高品相”的健康醬酒產(chǎn)品為使命，踐行“真誠、真實、安全、可靠、舒適”的核心價值觀，致力于完成“對標(biāo)推廣高端醬酒文化，建立中國酒類新典范”的美好愿景，始終堅持品質(zhì)為本，誠信為根，專注釀造柔雅舒適、健康適口、純正厚重的高端柔雅醬香好酒。

憑借郭坤亮博士的秘釀技藝，借助園區(qū)天然溶洞群及原生態(tài)窖藏酒庫的天然環(huán)境優(yōu)勢，公司陸續(xù)推出了東方世界高端柔雅醬香系列品牌酒、專業(yè)定制酒、生態(tài)洞藏封壇酒等多種好酒，憑借其酒體醇厚，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長，空杯留香的特點，相比傳統(tǒng)醬香酒口感更加圓潤，適口性更好，飲后舒適不上頭，獲得了廣大消費者的喜愛。

如今，東方世界酒公司及其創(chuàng)始人郭坤亮博士已分別榮獲“2019中國新銳企業(yè)獎”、“中國品牌誠信人物獎”以及“2020‘3.15放心購’證書”，東方世界酒更是被評為“2020發(fā)展中國十大影響力品牌”、“2020中國（行業(yè)）十大標(biāo)志品牌”及“2021中國馳名品牌”，獲得了“全球可持續(xù)發(fā)展大使閉門晚宴接待用酒”、“一帶一路沿線國家駐華使館指定用酒”等殊榮。未來，東方世界酒將精益求精，繼續(xù)打造更高性價比的高端柔雅醬香好酒。

轉(zhuǎn)自：大眾網(wǎng)

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