老酒戰(zhàn)略再添強配套，有一種長期主義叫舍得

4月21日，舍得酒業(yè)2022年一季報出爐，行業(yè)對于舍得速度再次有了清晰認知：一季度營業(yè)收入18.8億元，同比增長83.3%；凈利5.3億元，同比增長75.8%。這份歷史最好成績單的取得，離不開舍得在核心戰(zhàn)略執(zhí)行上的提質(zhì)增速，并且復(fù)星入主后品牌整體呈現(xiàn)的向上勢能也得以延續(xù)。

從行業(yè)變革方向以及市場競爭格局來看，經(jīng)濟環(huán)境與消費趨勢的幻變與演進，為酒企的高質(zhì)量發(fā)展提出了新的課題，“抗壓增長”、“高質(zhì)增長”以及“做實做強”等理念愈發(fā)成為共識。

如此背景下，名酒頭部與區(qū)域龍頭過去兩年均在頂層設(shè)計上積極調(diào)整，在搶抓新機遇點的同時，開始謀劃新五年期的攻守之道，特別對于占據(jù)競爭優(yōu)勢地位，并處于良性成長階段的品牌來說，未雨綢繆思維下的前置性投入，以及長期主義理念下的系統(tǒng)性資源調(diào)配，就顯得尤為重要。

作為當前酒業(yè)圈的成長標兵，舍得酒業(yè)在老酒戰(zhàn)略的全局策動下立足未來，針對夯實綜合競爭力展開的行動正在有序推進。

既定布局，堅定投資

舍得酒業(yè)發(fā)布《關(guān)于投資增產(chǎn)擴能項目的公告》，公告稱擬投資建設(shè)增產(chǎn)擴能項目，該項目預(yù)計總投資70.54億元，規(guī)劃用地面積約1,774.11畝，建設(shè)工期預(yù)計為5年；建成后，預(yù)計將新增年產(chǎn)原酒約6萬噸，新增原酒儲能約34.25萬噸，年新增制曲產(chǎn)能約5萬噸。

針對這一項目的實施動因，舍得方面表示是要增強公司原酒產(chǎn)、儲能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而更好地保障高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。而舍得酒業(yè)在當前階段啟動產(chǎn)能提升工程，正是老酒戰(zhàn)略深度推進，同時市場端收獲積極反饋后的必然之舉。

首先，從白酒釀造工藝，特別是濃香白酒的生產(chǎn)規(guī)律來看，基于量與質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展歷來是白酒企業(yè)的重要聚焦點，從過去二十年頭部白酒企業(yè)的發(fā)展軌跡來看，幾乎所有企業(yè)都在此期間完成了1-2輪產(chǎn)能擴張，進而達到了與當前營銷規(guī)模與成長速率相匹配的產(chǎn)能現(xiàn)狀。

又如在這一輪醬酒熱中，產(chǎn)能端的布局與投入一直是核心內(nèi)容，并且直到現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)醬香基酒的供需仍未平衡，況且在醬酒領(lǐng)域，產(chǎn)能規(guī)模與企業(yè)地位之間的關(guān)聯(lián)非常緊密。

其次，產(chǎn)能規(guī)模是提升老酒存量的關(guān)鍵。一直以來，產(chǎn)能和儲能的有序提升，是企業(yè)源源不斷輸出老酒的生產(chǎn)保證，也是消費者持續(xù)獲得高品質(zhì)老酒體驗的保證。此次舍得的擴能項目完成后，每年6萬噸的原酒產(chǎn)量以及34.25萬噸的新增基酒儲能，無疑將為老酒戰(zhàn)略的深耕提供重要支撐。

從目前舍得老酒戰(zhàn)略的實施效果來看，無論是品牌端的深化演繹，還是消費者培育端的層層深入，都讓以“舍得酒，每一瓶都是老酒”為代表的理念面向全國傳遞，進而拉動了市場業(yè)績的大幅度提升，亮眼的年報、一季報背后，產(chǎn)銷間的平衡勢必成舍得酒業(yè)要考量的事項。

所以，此次產(chǎn)能擴建項目可謂是投資未來、踐行老酒戰(zhàn)略下的順勢而為，是舍得酒業(yè)戰(zhàn)略視野和全局發(fā)展觀的體現(xiàn)，也延續(xù)了復(fù)星入主后在重要事項上的高效與務(wù)實。

掌握下個十年的主動權(quán)

舍得酒業(yè)持續(xù)的業(yè)績高增長，讓其成為當下白酒市場最具確定性的品牌之一，而增產(chǎn)擴能項目的開工建設(shè)，則讓舍得未來的確定性得以保證。

作為白酒行業(yè)中“雙品牌戰(zhàn)略”施展最為成功的企業(yè)之一，舍得酒業(yè)在這一輪成長周期中再次展現(xiàn)了強有力的雙品牌聯(lián)動效應(yīng)。沱牌舍得分別在各自價格段取得顯著成績，深度全國化布局也進一步擴展，目前省外銷量已經(jīng)超過80%，終端扎根成效顯著。

去年以來，沱牌在終端的強勢表現(xiàn)以及經(jīng)銷商數(shù)量的增加，為舍得酒業(yè)的業(yè)績提供了有力支撐。沱牌作為在大眾白酒消費市場有著深厚底蘊的名酒品牌，在銷量上呈現(xiàn)可預(yù)見的猛增態(tài)勢。另外隨著老酒消費理念的滲透和老酒消費習(xí)慣的強化，舍得品牌將愈發(fā)強勁，上升周期仍將延續(xù)。

這一切，都給舍得酒業(yè)的產(chǎn)能輸出提出了新的考驗，企業(yè)自然需要謀劃與雙品牌強勢增長相匹配的產(chǎn)能儲備，特別在從50億向100億跨越的征途中，除了品牌塑造、傳播推廣、營銷升級等要素外，位于產(chǎn)業(yè)鏈上游的產(chǎn)能也是重要組成部分。

同時也應(yīng)該注意到，舍得的增產(chǎn)擴能項目并不僅僅聚焦生產(chǎn)端，在項目規(guī)劃中還涉及酒業(yè)文旅區(qū)建設(shè)。目前來看，產(chǎn)區(qū)價值傳遞以及差異化的品牌文化輸出，是未來中國白酒競爭中的核心內(nèi)容，要在同質(zhì)化的競爭環(huán)境中脫穎而出，必須要強化與傳遞自身獨一無二的資源。

射洪沱牌鎮(zhèn)作為中國極具辨識度的地理空間，也需要在基于增產(chǎn)擴能的硬實力展示外，進一步加強以產(chǎn)區(qū)特色塑造為核心的價值釋放，在文化軟實力成為下個十年行業(yè)最寶貴財富的共識下，旨在謀求更高層級發(fā)展的舍得酒業(yè)，勢必要掌握主動權(quán)。

轉(zhuǎn)自：大眾網(wǎng)

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