“本來生活”即食牛油果上新！低糖營養(yǎng)，健身好幫手

最近健身達(dá)人劉畊宏成了新晉直播“頂流”，票圈朋友們紛紛跟著做起了【本草綱目毽子操】。

But！要想練好身材，光有健身可不夠，都說三分練七分吃，健康的飲食習(xí)慣必不可少！

這里就要@各位劉畊宏女孩男孩們，健身圈里興起的寶藏水果——牛油果上新啦！本來生活給大家?guī)砹穗S時(shí)想吃就吃的即食牛油果！

牛油果先生·進(jìn)口即食牛油果

39.9元/2枚（300g以上）

69元/4枚裝(600g以上)

（每2枚送一包芥末一包醬油）

牛油果，作為健身界的“網(wǎng)紅水果”，很多人在減肥瘦身的路上都聽說過它。但其實(shí)，很多人對牛油果存在一個(gè)知識(shí)盲區(qū)↓

——其實(shí)牛油果屬于高熱量高脂肪水果，它的脂肪含量約為15%（常見水果約為0.5%）

那為何卻被那么多健身達(dá)人推崇呢？

秘密就在于牛油果的單元不飽和脂肪酸含量高（高達(dá)80%）。相比較于其他肉類、黃油等食物，牛油果的飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸比例小，整體上就會(huì)更加健康。

所以，很多健身達(dá)人就用牛油果來代替肉類等作為脂肪來源，且牛油果含糖量低，屬于少數(shù)非甜型的水果，它的高膳食纖維也能帶來強(qiáng)烈的飽腹感，很適合健身后充饑，所以成功在一眾水果中脫穎而出，成為健身圈的“寶貝”。

另外，牛油果滋潤有營養(yǎng)，有豐富的維生素和葉酸，除了健身達(dá)人愛吃，寶寶和女性也非常適合吃牛油果。

牛油果是美國醫(yī)生較為推崇的嬰兒食品，適合剛開始添加輔食的小寶寶，是比較理想的“first food”，其所含的豐富維生素有助于寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，順滑的口感也非常適合寶寶入口。

這么好的牛油果，卻有不少人因不會(huì)挑選而覺得牛油果不好吃，或者買完后把握不住成熟度而造成浪費(fèi)。要不就不熟，要不就熟過頭，漫長等待也成了白等。

這時(shí)候，即食牛油果應(yīng)運(yùn)而生，通過專業(yè)技術(shù)統(tǒng)一催熟，使得牛油果的成熟度均勻，也能降低壞果率。拿到手就能吃，不用等，也不用費(fèi)心挑選，更不會(huì)因?yàn)椴恢墒於榷斐衫速M(fèi)~

正處于黃金賞味時(shí)刻，才能被冠上“即食”二字。

處于這種狀態(tài)下的牛油果，果肉柔滑細(xì)膩，就像黃油般色澤光亮。瞧瞧，切開牛油果的時(shí)候，都能看到像咸鴨蛋般“流油”，這正是因?yàn)榕Ｓ凸母晌镔|(zhì)含量高，這含量一高，牛油果的油分就越高，就越發(fā)的絲滑，真不愧是“森林黃油”。

牛油果就像榴蓮，有的人嗤之以鼻，有的人十分狂熱。果肉質(zhì)地細(xì)膩柔滑，帶有一點(diǎn)點(diǎn)堅(jiān)果類的香味，是水果中的異類，沒有清爽的甜味，厚重醇香，別有一番風(fēng)味。

這次給大家推薦的是產(chǎn)自智利的hass（哈斯）牛油果。智利是地中海氣候，優(yōu)良的空氣流通以及肥沃的土地，容易產(chǎn)出高品質(zhì)牛油果。

哈斯品種的牛油果的特點(diǎn)是果核較小、外表比較粗糙，在果皮從綠色變成黑色的時(shí)候口感最好，果肉是清新的淺綠色，細(xì)膩、軟糯、香滑。干物質(zhì)含量可達(dá)23%，油脂旺盛，口感飽滿。

花樣吃牛油果

蘸芥末醬油：這可是牛油果的神仙吃法，牛油果又有“植物三文魚”的別稱，蘸上芥末醬油，就像是在吃三文魚一般，且更清新爽口。

牛油果奶昔：牛油果奶昔是夏日健身達(dá)人們最愛的飲料了，簡單易做，還營養(yǎng)美味~

牛油果沙拉：牛油果切丁和蔬菜水果一起拌沙拉，可比單吃草飽腹感強(qiáng)多了。

更多花式吃法，等你來解鎖哦~

轉(zhuǎn)自：金融界

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