湖北武漢：“知音”來相助 經(jīng)營更“便利”

基于新零售發(fā)展趨勢，越來越多的中小零售戶萌生了轉型升級的想法，加盟“知音便利”品牌為這些客戶融入發(fā)展的“大時代”提供了方向。

壹家超市地處江漢區(qū)金融一條街，周邊銀行眾多，新開的商業(yè)廣場萬象城就在馬路對面，商業(yè)環(huán)境十分優(yōu)越，這家店的老板袁聰四年前從父母的手中接下在這里經(jīng)營了二十多年的食雜店，但是隨著各類品牌連鎖便利店的興起，讓這個90后的危機感越發(fā)強烈，想要改變卻又找不到方向。

此時武漢煙草的“知音便利”品牌吸引了他的注意，在與客戶經(jīng)理溝通以后，袁老板被美觀靚麗的店鋪形象和專業(yè)高效的管理系統(tǒng)深深打動，他決定抓住這個店鋪升級改造的機會，主動搭乘“知音便利”的快車成為江漢區(qū)第一家打造的加盟終端。

店鋪升級，“C位出道”

要將傳統(tǒng)店鋪升級成為新型加盟店鋪模式，少不了區(qū)局5人專屬營銷團隊為袁老板提供高效專業(yè)的服務，根據(jù)加盟終端不同階段面對的各種問題提供定制化服務，包括初始營業(yè)階段的整店設計、裝修改造和后期培訓輔導等。升級后的店鋪發(fā)生了翻天覆地的變化，醒目的店招，干凈明朗的店鋪，完美的消費動線設計，智能化的設備，徹底改變了之前“擁堵雜亂”的店鋪陳列，以全新的姿態(tài)“C位出道”。

數(shù)據(jù)賦能，經(jīng)營有道

加盟后的壹家超市成為整條街最“亮眼”的店，進店消費的客源更多了，記賬、對賬、理貨、進貨的活也變得繁重，但是袁老板依然能夠有條不紊的為排隊的客戶逐一掃碼商品并結賬，他說“這多虧了系統(tǒng)”!以前，店鋪經(jīng)營我只關注賣了多少錢、賺了多少錢，現(xiàn)在，店鋪管家還能為我算出很多細賬出來。比如，客單價、銷售額、毛利率、商品動銷等這些經(jīng)營數(shù)據(jù)。一天下來，我也會特別看看客單價、日均訂單量等這些經(jīng)營過程數(shù)據(jù)變化情況，就像每天測一測自己的體重、血壓一樣，所以生意不光只是看一個結果賺了多少錢，也要看看過程，才能知道如何更好的賺錢，這是我加盟“知音便利”使用了煙草的店鋪管理平臺帶給我的最大啟發(fā)?！?nbsp;

袁老板嘗到了數(shù)據(jù)管理的甜頭，還學會了消費跟蹤分析，借助數(shù)據(jù)更真實、更靈敏地感知市場和消費者的變化，挖掘新的消費需求，通過分析對比數(shù)據(jù)，下架了銷路不好的低價位小食品、購買率低的日用品，增加了進口小食品、人氣飲品等商品，引流了一大波年輕的消費群體?，F(xiàn)在的壹家超市營業(yè)額較之前大幅提升，日銷售額最高達8500元，卷煙經(jīng)營檔位由原來的19檔到現(xiàn)在的25檔，店鋪的綜合毛利達28%。

袁老板說：“能成為江漢區(qū)第一家知音便利，我感到極其的榮幸，也是相當?shù)男疫\。區(qū)局還組成了營銷專屬團隊為我服務，我為身后能有這樣一個強有力的服務團隊倍感安心，也充滿信心。如今，這家店承載著我們一家人對美好生活的向往和追求，我將時刻秉承誠信經(jīng)營，遵規(guī)守法的經(jīng)營理念，用勤勞和智慧擁抱美好生活。

流通品牌建設引領終端體系建設，“知音便利”以加盟模式有效賦能中小零售客戶，帶領客戶把握新零售發(fā)展趨勢，構建以共建推動共享，共享引領共建的發(fā)展格局，充分體現(xiàn)了煙草行業(yè)的責任擔當。（武漢江漢煙草  馮雯）

　　轉自：咸寧新聞網(wǎng)

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