京東京造“年俗茶禮”背后 36戶云南茶農(nóng)走出紅茶致富路

“不計(jì)酒食與野鮮,每逢歲暮送年盤。”歲末年初,贈(zèng)禮傳統(tǒng)不僅是人們對(duì)歲月的饋贈(zèng),也是對(duì)美好生活的心意表達(dá)。茶葉作為特定的文化符號(hào),亦廣受市場(chǎng)歡迎。

在消費(fèi)的另一端,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村振興中起到了重要作用。伴隨京東年貨節(jié)的開啟,云南臨滄的茶農(nóng)們也開啟了新一輪的忙碌。

“我們村里一共36戶茶農(nóng),和京東京造合作后,過(guò)去一年平均每戶增收約3萬(wàn)元。如今家家有摩托車,5家買了小轎車,還有10家蓋了三層小樓房?！迸R滄市邦東鄉(xiāng)平掌組組長(zhǎng)林才俊說(shuō)。

以滇紅產(chǎn)業(yè)帶為例,依托“農(nóng)戶+合作社+企業(yè)”合作模式,近年來(lái),京東京造深度參與到國(guó)內(nèi)多地茶產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈建設(shè)中,不僅讓物美價(jià)優(yōu)的中國(guó)茶走向更大的市場(chǎng),也助力傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,讓茶農(nóng)們過(guò)上更好的生活。

“賣不出去還是樹葉,賣出去才是茶葉”

眾所周知,云南臨滄市鳳慶縣是“世界滇紅之鄉(xiāng)”, 2100米的高海拔、酸性土壤、溫差光照等優(yōu)越自然環(huán)境,孕育了豐富的茶樹資源和優(yōu)異的茶葉品質(zhì)。但長(zhǎng)久以來(lái),源自臨滄的滇紅茶多靠線下渠道,銷售半徑很難輻射到云南之外。

京東京造滇紅產(chǎn)業(yè)帶合作農(nóng)戶

“賣不出去還是樹葉,賣出去才是茶葉?！?林才俊不無(wú)遺憾的說(shuō)道。據(jù)其介紹,他所在的村莊有好幾千棵古茶樹,最大的茶樹超過(guò)800多年。但由于產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)、交通受限,上好的紅茶做出來(lái)也沒(méi)有銷路,這讓當(dāng)?shù)卮迕裰荒芸帐貙毶?生活條件很難得到改善。

土坯房里老鼠亂竄、老人看病要輾轉(zhuǎn)幾次交通、優(yōu)質(zhì)茶樹被誤砍……提起當(dāng)時(shí)村里的環(huán)境,林才俊仍然歷歷在目。但在他一籌莫展之時(shí),京東京造和振華茶廠的合作讓村民們?cè)俅稳计鹣Ｍ?/p>

2020年起,京東京造團(tuán)隊(duì)多次深入云南茶葉產(chǎn)區(qū)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)調(diào)研,籌備滇紅品類的市場(chǎng)布局。在“農(nóng)戶+合作社+企業(yè)”合作模式的基礎(chǔ)上,京東京造與本地的領(lǐng)軍企業(yè)振華茶廠牽手,全面參與到本地紅茶產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈建設(shè)中。

京東京造云南有機(jī)滇紅基地

依托京東的消費(fèi)市場(chǎng)洞察,京東京造通過(guò)C2M反向定制,為振華茶廠提供了更清晰的產(chǎn)品定位決策,讓工廠實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、數(shù)字化生產(chǎn)。期間,京東京造和振華茶廠還在本地建造了茶葉初制所,通過(guò)全鏈路的質(zhì)量管理,讓產(chǎn)品獲得有機(jī)認(rèn)證。

合作幾年來(lái),京東京造的滇紅品類銷量數(shù)據(jù)不斷攀升。其中,一款“百年古樹有機(jī)滇紅茶”,最遠(yuǎn)銷售到了近5000公里外的新疆霍爾果斯口岸,上演了一出現(xiàn)代版的“茶馬古道”佳話。2022年11.11期間,這款產(chǎn)品銷量還實(shí)現(xiàn)成倍增長(zhǎng),帶動(dòng)茶農(nóng)們的收入也翻了倍。此外,京東京造還和振華茶廠“趁熱打鐵”,推出了云紅、香歸、春雷等新產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者多元化的口味需求,

京東京造的紅茶產(chǎn)品

加速推動(dòng)茶品類布局 京東京造解鎖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型新路徑

“現(xiàn)在,很多年輕人都回來(lái)開始自己做茶,我也不出去打工了。只想好好做一個(gè)做茶的家鄉(xiāng)寶?！绷植趴〉哪樕铣錆M了希望的神色。

2022年,京東自有品牌宣布圍繞產(chǎn)業(yè)帶啟動(dòng)“百大質(zhì)造工廠計(jì)劃”,未來(lái)三年內(nèi),將著力打造超過(guò)500個(gè)產(chǎn)業(yè)帶品質(zhì)示范工廠、推動(dòng)工廠銷售額增長(zhǎng)超600%,為合作伙伴提供更穩(wěn)定和長(zhǎng)久的供應(yīng)鏈服務(wù),助力特色產(chǎn)業(yè)帶和制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在此背景下,類似臨滄這樣的產(chǎn)業(yè)帶和鄉(xiāng)村振興故事也國(guó)內(nèi)多地發(fā)生。僅就茶葉品類而言,京東京造已相繼攜手云南普洱、杭州西湖、河南信陽(yáng)、福建武夷山等地的優(yōu)質(zhì)茶廠,推出云南普洱熟茶、西湖龍井綠茶、信陽(yáng)毛尖、福建金駿眉和福建武夷山大紅袍等爆款產(chǎn)品。

依托直連產(chǎn)地、縮短鏈路的模式優(yōu)勢(shì),京東京造大大降低了同品質(zhì)優(yōu)等茶葉的價(jià)格,惠及產(chǎn)業(yè)帶的同時(shí),最大程度讓利消費(fèi)者。

日前,“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”通過(guò)評(píng)審列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。在京東京造的助力下,更多傳承已久的中國(guó)茶制作技藝,也煥發(fā)出更加持久的生命力。

未來(lái),京東京造將繼續(xù)通過(guò)“百大質(zhì)造工廠計(jì)劃”,助力優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶轉(zhuǎn)型升級(jí),為消費(fèi)者帶來(lái)更多品質(zhì)源頭好物。

京東自有品牌發(fā)起“百大質(zhì)造工廠計(jì)劃”

正如京東集團(tuán)高級(jí)副總裁、京東自有品牌業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人王笑松所言:“京東自有品牌的初心是通過(guò)產(chǎn)品定義的數(shù)字化、生產(chǎn)制造的智能化、庫(kù)存管理的線上化以及渠道銷售的精準(zhǔn)化,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈成本降低、效率提升的同時(shí),為消費(fèi)者帶來(lái)最優(yōu)質(zhì)的商品、最實(shí)惠的價(jià)格、最貼心的服務(wù),把供應(yīng)鏈真正打造成價(jià)值鏈。

　　轉(zhuǎn)自：永州新聞網(wǎng)

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