株洲炎陵：小城的文旅“創(chuàng)新密碼”

湖南省株洲市炎陵縣位于井岡山西麓、羅霄山脈深處，以厚重的歷史文化、紅色革命文化、優(yōu)美的自然風光和獨特的少數民族特色，滿足了游客研學、度假、運動等不同旅游需求，吸引了不少游客前往當地知名景點神農谷、炎帝陵、云上大院等，成為近年來省內熱門旅游打卡地之一。

如何解鎖小城文旅的“創(chuàng)新密碼”，激發(fā)經營活力，搭上旅游業(yè)發(fā)展的“快車”呢？炎陵縣終端改造的“佼佼者”玉蓮生活超市為我們揭開了其中奧秘。

從“土”字謀出路

在競爭激烈的市場環(huán)境中，炎陵縣玉蓮生活超市的老板龍玉蓮深知對于本地常住人口較少、經濟較為落后的炎陵縣來說，把消費者范圍固定在購買力嚴重不足的本地人口中，將面臨“僧多粥少”的局面，不如積極拓寬自己的銷售思路，捕捉銷售“黃金期”，從“土”字謀出路。

“在產品的選擇上，我下了很多功夫，不同的季節(jié)我會推出不同的應季土特產！”順應四季的更替，龍玉蓮在店內推出了符合時節(jié)的農副產品和自制美食，如黃桃干、艾米果、紫蘇奈李干、紫蘇黃桃皮、炸米豆腐等。除了這些土特產，龍玉蓮還會為顧客提供特色商品，也會優(yōu)選質優(yōu)價廉的特產，根據顧客需求有針對性地進行推介，按照顧客不同的建議有選擇性地改善提升產品品質。

為了能夠響應顧客品嘗當地新鮮黃桃的需求，龍玉蓮直接與附近的黃桃種植基地建立了合作，為顧客開展預定服務，每逢黃桃成熟期，讓炎陵的黃桃“金果”才下枝頭就能上餐桌，飛出大山走進千家萬戶。

為了能將更多的土特產送出大山，龍玉蓮還專門購置了真空打包器，可提供郵寄打包服務，讓游客在炎陵縣旅游完回家后，還可以通過線上渠道購買玉蓮生活超市里的特色農產品。因此，即便過了旅游旺季，玉蓮生活超市里也有很多“回頭客”，店鋪生意做到了全國各地。

 包好的艾米果

在“特”上下功夫

如今，“說走就走”的旅游日益盛行，人們對旅游的需求不再只是看景，而是追求更加多元化、個性化的沉浸式旅游。小城的魅力在于慢生活，消費者期盼能在小城旅游中從容、愜意地品味一座城市的“味道”，而不是以往的“走馬觀花”式打卡。因此，龍玉蓮認為簡單地賣賣貨，還不足以在競爭激烈的市場環(huán)境中生存，而是要在“特”上下功夫。

“思來想去，我覺得可以開展一個‘炎陵特產DIY’活動，讓游客能沉浸式體驗客家文化的魅力。”龍玉蓮推出的“炎陵特產DIY”活動，就是讓游客擁有了“沉浸式體驗”，也尋找到了更多的潛在消費者。

在當地煙草公司的指導幫助下，去年4月，玉蓮生活超市成功將店面改造，升級為“四星”星級終端，店面煥然一新，并將隔壁閑置的雜貨屋，改造成了“DIY工作室”，深耕“炎陵特產DIY”活動，致力于在“特”上下功夫，成立屬于自己的“活招牌”。如今，店面擴張，一進門，以“容誠新終端”為背景的燈柜十分醒目，店鋪分區(qū)陳列著炎陵黃桃干、奈李干、綠茶等當地特產。店內，古色古香的實木桌椅可供顧客品茶，而“DIY”專區(qū)煙火味十足，可供消費者體驗自制艾米果、炸米豆腐等特產，讓游客們在體驗中感受少數民族飲食文化的魅力，與客家文化產生共鳴的情感交流。

消費者在店內體驗“DIY”活動

“這些都是曹經理給我的靈感。曹經理告訴我，要跟上‘小城旅游’的熱潮，獲得消費者的信任十分重要?！饼堄裆徑榻B說。她口中的“曹經理”，正是炎陵縣局（分公司）的客戶經理曹夢莎。

“我看這家裝修格外打眼一些，掃碼還能看到店鋪信息，感覺買東西也更放心，店主做的紫蘇桃干味道很不錯，我打算買回去給家人嘗嘗?！币晃贿M店購物的顧客樂呵呵地說。

在“深”上做文章

“咱們加個微信，您買的特產有啥問題都可以聯(lián)系我，通常我都會發(fā)布一些當季特產，您感興趣也可以找我購買。”每當顧客結完賬，龍玉蓮就馬上跟顧客加上了微信好友。

在經營中，龍玉蓮持續(xù)關注顧客需求、與客戶交心，在“深”上做文章?！拔視鲃釉儐栴櫩蛠碜阅睦?，了解他們的喜好和口味，每添加一位客戶，我都會把了解的細節(jié)寫進微信備注里，相當于給我的客戶建立了一個檔案?！碑斢慰蜐M載而歸返程后，龍玉蓮的跟蹤服務仍在持續(xù)，通過微信上時不時的關心和問候，許多“生客”變成了“熟客”甚至是朋友。

為了進一步拓寬客源，龍玉蓮還開通了店鋪的微信視頻講解、展示，發(fā)布自己的制作流程。每周還會開展一次直播，提供優(yōu)惠促銷活動，在直播中，她還很注重與粉絲、顧客進行互動交流，及時回復他們的消息，贏得他們的好感。

小城雖小，大有可為。隨著玉蓮生活超市在顧客圈中一傳十、十傳百，更多的人不僅知道了這個小店，同時也知道了這座山清水秀、溫情美好的小縣城，感受到客家文化的魅力。（向丹妮）

　　轉自：中國網

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