如期而至，華章再啟：茅源酒業(yè)于重陽(yáng)下沙大典 投產(chǎn)2200噸醬香酒

　　重陽(yáng)下沙，對(duì)于每個(gè)秉持匠心與傳承的醬酒企業(yè)而言，都有著重要意義，因?yàn)樗鼧?biāo)志著新一年度釀酒周期的開(kāi)端，象征著希望與未來(lái)。2024年10月14日，貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅源酒業(yè)有限公司（下稱(chēng)“茅源酒業(yè)”）于丹桂飄香中，在茅臺(tái)鎮(zhèn)雙龍村總部生產(chǎn)基地隆重舉行了重陽(yáng)下沙大典。董事長(zhǎng)余方開(kāi)帶領(lǐng)茅源酒業(yè)高管親至現(xiàn)場(chǎng)，參與下沙大典，經(jīng)銷(xiāo)商代表、眾多白酒愛(ài)好者前來(lái)參加盛會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡。

　　在下沙大典現(xiàn)場(chǎng)，茅源酒業(yè)董事長(zhǎng)余方開(kāi)正式宣布，2024年至2025年產(chǎn)季，茅源酒業(yè)將投產(chǎn)大曲醬香酒2200噸。此前，據(jù)媒體報(bào)道，從去年重陽(yáng)下沙季來(lái)看，赤水河流域的中小醬酒企業(yè)產(chǎn)能正在下降，整個(gè)醬酒行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展不容樂(lè)觀(guān)。而茅源酒業(yè)如期舉行下沙儀式，恰為當(dāng)下“醬酒熱”遇冷的市場(chǎng)，注入了一針強(qiáng)心劑，并向來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商，展現(xiàn)了茅源酒業(yè)雄厚的企業(yè)實(shí)力，以及充足的市場(chǎng)信心。

　　董事長(zhǎng)余方開(kāi)在致辭中表示：“醬香酒行業(yè)已步入新周期，這是行業(yè)公認(rèn)的事實(shí)。在此關(guān)鍵時(shí)刻，茅源酒業(yè)更要鉚足干勁，全力以赴抓生產(chǎn)。”

　　這不是余方開(kāi)第一次為市場(chǎng)注入活力，在后疫情時(shí)代初始階段，諸企業(yè)市場(chǎng)行為十分保守時(shí)，余方開(kāi)就首提醬酒領(lǐng)域開(kāi)宗立派，把以余家燒坊家傳秘方秘方---由百味中草藥制成、傳承兩百多年的酒曲“百味散”為核心的醬香酒，提為“余派醬香”，并開(kāi)拓余派醬香全新品牌市場(chǎng)，獲得了經(jīng)銷(xiāo)商的廣泛認(rèn)可，消費(fèi)者的深深青睞。

　　在下沙大典上，經(jīng)銷(xiāo)商代表鄒輝強(qiáng)調(diào)，茅源酒業(yè)始終咬定目標(biāo)不動(dòng)搖，久久為功不松勁，如期正常投產(chǎn)，既保障了茅源美酒的極致品質(zhì)，也進(jìn)一步增強(qiáng)了市場(chǎng)和消費(fèi)者的信心。

　　下沙大典上，茅源酒業(yè)董事長(zhǎng)余方開(kāi)與總經(jīng)理余波、副總經(jīng)理趙啟和客商代表鄒輝，共同為象征“開(kāi)釀”投產(chǎn)的“下沙令”揭幕，并由生產(chǎn)廠(chǎng)長(zhǎng)任安啟接過(guò)“下沙令”牌，前往下沙大典現(xiàn)場(chǎng)，引領(lǐng)全體人員共同見(jiàn)證這一重要時(shí)刻。下沙大典秉持古禮，在現(xiàn)場(chǎng)由司儀念響祭文，并由主祭人余方開(kāi)俯伏叩首，為茅臺(tái)鎮(zhèn)歷代釀酒匠人送去赤誠(chéng)的尊崇之心。

　　當(dāng)祭文響徹現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，茅源酒業(yè)迎來(lái)了自上世紀(jì)八十年代以“三岔酒廠(chǎng)”為前身成立以來(lái)，第42輪（2024至2025年產(chǎn)季）生產(chǎn)，可謂華章再啟，續(xù)寫(xiě)傳奇。茅源酒業(yè)不僅開(kāi)啟了新一輪的釀酒征程，更是在傳承與創(chuàng)新中樹(shù)立了行業(yè)標(biāo)桿。重陽(yáng)下沙，不僅是一個(gè)儀式的傳承，更是茅源酒業(yè)對(duì)美好未來(lái)的期許與實(shí)踐，在新的征程上，茅源酒業(yè)將以更加飽滿(mǎn)的熱情和堅(jiān)定的步伐開(kāi)拓市場(chǎng)，讓“余派醬香”香飄四海，譽(yù)滿(mǎn)天下。

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