11月6日,第七屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海盛大舉行,喜茶攜低GI創(chuàng)新產(chǎn)品首次亮相進(jìn)博會(huì)舞臺(tái),并與全球公認(rèn)的第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司(簡(jiǎn)稱SGS)現(xiàn)場(chǎng)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將在新茶飲品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域展開合作。
喜茶低GI產(chǎn)品減脂小奶茉亮相進(jìn)博會(huì)
雙方合作始于2019年,SGS為喜茶提供了包括原輔料及產(chǎn)品檢測(cè)、門店衛(wèi)生審核、營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)試、法律法規(guī)咨詢等在內(nèi)的服務(wù),為喜茶在打造“新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系”以及全球市場(chǎng)的開拓和布局提供支持。未來,雙方將以“新茶飲營(yíng)養(yǎng)健康檢測(cè)解決方案”為基礎(chǔ),持續(xù)探索第三方檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)與新茶飲品牌“1+1>2”的深度創(chuàng)新合作模式,共同樹立茶飲行業(yè)的營(yíng)養(yǎng)與健康規(guī)范。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,共筑新茶飲健康標(biāo)識(shí)規(guī)范
隨著健康飲食觀念的日益盛行,消費(fèi)者對(duì)于新茶飲產(chǎn)品配方、原料、成分信息的關(guān)注度持續(xù)提升。然而,當(dāng)前我國(guó)對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售類食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)尚未出臺(tái)相關(guān)的強(qiáng)制性規(guī)定,部分茶飲品牌對(duì)產(chǎn)品信息有所披露也存在信息零散,“奶茶健康依然”成為困擾消費(fèi)者的隱形焦慮。
為保障消費(fèi)者知情權(quán)與選擇權(quán),日前,喜茶在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院的專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)下發(fā)布行業(yè)首個(gè)“新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系”,從產(chǎn)品信息搜集、標(biāo)識(shí)內(nèi)容設(shè)定及信息展示方式三方面,對(duì)茶飲產(chǎn)品信息披露及展示進(jìn)行規(guī)范,為行業(yè)提供了參考模板。
作為喜茶的長(zhǎng)期合作伙伴,SGS通過創(chuàng)新的“新茶飲營(yíng)養(yǎng)健康檢測(cè)解決方案”為喜茶提供了嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的產(chǎn)品信息來源,參與和見證了“新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系”的建立和完善。
這也是雙方在此前合作基礎(chǔ)上的延續(xù)與深化。自2019年合作以來,喜茶與SGS一方面持續(xù)探索產(chǎn)品和供應(yīng)鏈管理的科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化,推動(dòng)茶飲品質(zhì)管理水平提升;另一方面,雙方攜手探索并率先展開了新茶飲配方公開舉措,推動(dòng)現(xiàn)制茶飲健康化發(fā)展。
喜茶與SGS舉辦戰(zhàn)略簽約儀式
簽約儀式上,喜茶品質(zhì)管理總經(jīng)理?xiàng)畲翰ū硎?,“作為新茶飲行業(yè)開創(chuàng)者與推動(dòng)者,喜茶持續(xù)關(guān)注消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)的健康化需求,并將與SGS深化在食品安全、營(yíng)養(yǎng)與健康等領(lǐng)域的合作,共同探索和推進(jìn)‘新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系’的推廣應(yīng)用。喜茶也將繼續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品配方與原材料公開透明度,保障消費(fèi)者知情權(quán),推動(dòng)新茶飲行業(yè)更高質(zhì)量、更健康發(fā)展?!?/p>
放眼全球,共同賦能中國(guó)新茶飲行業(yè)出海
眼下,海外市場(chǎng)正成為新茶飲行業(yè)增長(zhǎng)的新引擎。在出海過程中,合規(guī)問題與消費(fèi)者認(rèn)知差異備受關(guān)注。與包括SGS在內(nèi)的國(guó)際第三方檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)合作,是喜茶在拓展海外市場(chǎng)中確保食品安全、提升品牌信譽(yù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
SGS協(xié)助喜茶掌握當(dāng)?shù)厥称窚?zhǔn)入、監(jiān)管政策以及茶飲有關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),在門店實(shí)施喜茶門店管理體系,把關(guān)海內(nèi)外市場(chǎng)喜茶產(chǎn)品的質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)與健康,建立和夯實(shí)海外消費(fèi)者對(duì)喜茶的信賴,助力拓展海外市場(chǎng)。
喜茶英國(guó)倫敦New Oxford St店開業(yè)火爆
在海外市場(chǎng),喜茶深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛,在多家海外門店開業(yè)期間,均出現(xiàn)消費(fèi)者排隊(duì)數(shù)小時(shí)的場(chǎng)景,在當(dāng)?shù)叵破鹬袊?guó)茶飲消費(fèi)新風(fēng)潮。目前喜茶已在美國(guó)、英國(guó)、加拿大、澳大利亞、韓國(guó)等海外市場(chǎng)開出門店,今年以來還進(jìn)入了10多個(gè)海外城市。喜茶已成為海外門店分布范圍最廣的新茶飲品牌。
在今后的合作中,喜茶與SGS也將共同推動(dòng)“新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系”的全球化應(yīng)用,將喜茶成功的“中國(guó)范式”應(yīng)用于新茶飲企業(yè)出海過程中的品質(zhì)管理,助力新茶飲行業(yè)以更高的標(biāo)準(zhǔn)化程度、更深的消費(fèi)者信任度走向全球。
SGS互聯(lián)與產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)與健康全球業(yè)務(wù)開發(fā)負(fù)責(zé)人Charles Ly Wa Hoi表示:我很高興地見到SGS農(nóng)產(chǎn)食品服務(wù)在喜茶的發(fā)展中扮演了重要的角色。希望今天的戰(zhàn)略簽約儀式,可以成為雙方加強(qiáng)合作的里程碑,SGS可以憑借我們的全球資源和專家網(wǎng)絡(luò)資源,繼續(xù)為喜茶在國(guó)際市場(chǎng)繼續(xù)蓬勃發(fā)展增添助力,繼續(xù)用享譽(yù)國(guó)際的中國(guó)好茶飲為我國(guó)茶飲行業(yè)走向全球樹立行業(yè)典范!
健康透明,喜茶打造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
如今,健康化已經(jīng)成為新茶飲行業(yè)確定的發(fā)展趨勢(shì),消費(fèi)者對(duì)新茶飲提出了更精細(xì)與多元的健康化需求。在過去一年中,喜茶以配方原料公開為重要抓手,持續(xù)升級(jí)健康化戰(zhàn)略。2023年10月,喜茶率先在業(yè)內(nèi)公開飲品配方原料,并上線首個(gè)“電子配料表”。今年來,喜茶陸續(xù)發(fā)布“四真七零”行業(yè)最嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和“咖啡因紅綠燈”標(biāo)識(shí),為消費(fèi)者提供明確的健康新茶飲消費(fèi)指引和科學(xué)的飲用指南。在此基礎(chǔ)上,喜茶逐步完善并推出面向全行業(yè)的“新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系”。喜茶通過獨(dú)樹一幟的健康化舉措,不斷沉淀品牌價(jià)值。
喜茶“四真七零”健康茶飲承諾
喜茶的健康化戰(zhàn)略更是深入到產(chǎn)品研發(fā)當(dāng)中,不斷引領(lǐng)健康品類創(chuàng)新。今年7月,喜茶創(chuàng)新推出了“超級(jí)植物茶”全新品類,并且打造了多個(gè)行業(yè)爆品,其中羽衣纖體瓶上線僅一個(gè)半月銷量已經(jīng)超過1000萬,為消費(fèi)者帶來了果蔬均衡的健康茶飲新選擇和差異化的新茶飲體驗(yàn)。
在持續(xù)推進(jìn)的健康化戰(zhàn)略引導(dǎo)下,如今,喜茶正在通過獨(dú)特的產(chǎn)品和品牌體驗(yàn)構(gòu)筑差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲品的新需求基礎(chǔ)上,樹立新的行業(yè)標(biāo)桿,持續(xù)推動(dòng)新茶飲行業(yè)的健康化發(fā)展。
在本屆進(jìn)博會(huì)上,喜茶與SGS簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將在新茶飲品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域展開合作。這體現(xiàn)了喜茶作為新茶飲的開創(chuàng)者及推動(dòng)者,在促進(jìn)行業(yè)產(chǎn)品信息披露規(guī)范化、健康化、高質(zhì)量發(fā)展的不懈努力。面向未來,喜茶還將攜手SGS在內(nèi)的更多行業(yè)伙伴,共同推進(jìn)茶飲營(yíng)養(yǎng)與健康、茶飲的精品鑄造以及加大中國(guó)茶飲走向全球的步伐,為全球消費(fèi)者帶來更透明、更安心的健康茶飲產(chǎn)品。
轉(zhuǎn)自:中國(guó)網(wǎng)
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