老字號品牌復(fù)興有門道 第二屆一輕品牌嘉年華活動在京啟動

　　8月26日，以“美質(zhì)生活·一輕制造”為主題的第二屆一輕品牌嘉年華活動在京啟動，北京一輕控股有限責(zé)任公司攜旗下紅星、北冰洋、義利、雙合盛、五星、中華、龍徽等12個老字號品牌推出眾多新品，舉辦多場主題文化活動，以“一輕制造”助力煥發(fā)首都市場消費活力。

　　五星全麥芽啤酒作為五星歸來的首款產(chǎn)品亮相本屆嘉年華，繼承五星啤酒“品質(zhì)至上，技藝精湛”的傳統(tǒng)釀造理念，選取優(yōu)質(zhì)麥芽和啤酒花，麥香純正、香氣清新、酒體協(xié)調(diào)，以高性價比來滿足京城消費者的需求。

　　為豐富京城市民的白酒品類選擇，滿足市場對于高品質(zhì)醬香白酒的需求，一輕控股在中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺鎮(zhèn)赤水河畔，選用本地紅纓子糯高粱，恪守傳統(tǒng)大曲醬香古法工藝釀造，依托首都科研實力，甄選出高年份塔尖級酒體，并輔以25年稀有老酒悉心勾調(diào)，推出中華酒（品味）升級版。

　　龍徽GUIME桂花汽酒則推崇“微醺新生活，低醇更健康”的產(chǎn)品理念，主打低度暢飲，細(xì)細(xì)品味還有桂花香氣，可以預(yù)見，龍徽GUIME桂花汽酒搭配各種花式調(diào)酒將會成為年輕人聚會的“新寵”。

　　北冰洋發(fā)酵桔汁汽水也因濃縮桔汁發(fā)酵口感更加醇厚，融合時尚元素的新包裝也更加符合年輕消費者的選擇。

　　……

　　作為服貿(mào)會老字號展出的預(yù)熱和啟動儀式，在嘉年華上，北冰洋發(fā)酵桔汁汽水、丹泉飲用天然水、熊貓濃縮植萃洗衣凝珠、紅星鈺璽·斕鈺、中華酒（品味）升級版、龍徽GUIME桂花汽酒、義利大富豪面包和五星全麥芽啤酒八大新品聯(lián)袂亮相，給老字號增添了“新面貌”。

　　北京一輕控股有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，過去一年來，一輕控股快消品業(yè)務(wù)板塊持續(xù)發(fā)力，一手抓供應(yīng)鏈建設(shè)，紅星二鍋頭釀造基地在山西投產(chǎn)、北冰洋戰(zhàn)略基地在重慶江津建成、雙合盛五星啤酒廠懷柔工廠投產(chǎn)、一輕食品丹江口基地即將落成、中華酒貴州仁懷大型大曲醬香釀造基地規(guī)劃建設(shè)啟動，產(chǎn)業(yè)布局步步為營，扎實推進(jìn)全國布局；一手抓品牌復(fù)興和產(chǎn)品創(chuàng)新，中華醬酒于今年1月重磅上市、五星品牌回歸、熊貓品牌升級復(fù)出，北平制冰廠HPP果汁、冰冰熊鮮奶雪糕等一批經(jīng)典產(chǎn)品煥新上市，傳承文化，助力老字號品牌復(fù)興。

　　國際商報記者在走訪服貿(mào)會老字號參展企業(yè)時了解到，今年服貿(mào)會期間，一輕控股也將在首鋼園15號館北京老字號創(chuàng)新發(fā)展體驗區(qū)攜旗下多個品牌集體亮相，展示品牌文化、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新等理念。

　　北京一輕控股有限責(zé)任公司營銷總監(jiān)陳林介紹，一輕控股旗下有50余個字號，其中擁有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝，形成了紅星、義利、星海、中華共四個“中華老字號”，紅星、義利、星海、北冰洋、五星、龍徽、雙合盛、雪花共八個“北京老字號”。

　　在陳林看來，無論從國際環(huán)境還是國內(nèi)環(huán)境來說，國潮的興起都是一個不可逆的趨勢，一輕控股希望在這個大趨勢下讓更多的老字號更好地、健康地復(fù)興，推進(jìn)老字號高品質(zhì)發(fā)展，持續(xù)滿足消費者對美好生活的需求。

　　陳林表示，目前一輕旗下除了有大家耳熟能詳?shù)牧x利、龍徽、北冰洋、金魚等品牌，還有近30個品牌在“沉睡”，未來，這些品牌都將有望逐步恢復(fù)。

　　“從老字號的發(fā)展方向來看，老字號要注重‘雙創(chuàng)’，一是創(chuàng)新產(chǎn)品，二是創(chuàng)新業(yè)態(tài)?！痹诋a(chǎn)品創(chuàng)新方面，陳林提到，其一是走“高端”路線，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，以高品質(zhì)產(chǎn)品去推進(jìn)老字號的品牌復(fù)興。其二是從滿足市場需求著手，打造一批更實惠、性價比更高的老字號產(chǎn)品。此次，一輕控股開發(fā)出的HPP柑桔汁、鮮榨桔汁汽水以及龍徽的新品微醺氣泡酒等新品都將悉數(shù)亮相服貿(mào)會。

　　在業(yè)態(tài)創(chuàng)新方面，近年來，一輕控股著力數(shù)字化轉(zhuǎn)型，積極實施綠色智能制造，打造智能化工廠，以數(shù)字化為老字號賦能，推動了品牌高質(zhì)量發(fā)展。隔著窗明幾凈的玻璃幕墻，陳林自豪地介紹著面前的“黑燈工廠”。透過玻璃幕墻，可以縱覽北冰洋汽水從調(diào)制、罐裝、塑封到成箱的全流程。車間里工人很少，環(huán)境干凈整潔，生產(chǎn)線全面實現(xiàn)了智能化、自動化。

　　此外，一輕控股也推出了京輕智能便利柜、無人智能店京輕便利店等。陳林介紹，京輕便利店主要瞄準(zhǔn)夫妻店改造、小型連鎖店升級，以推動便民服務(wù)體的規(guī)范化、品牌化、連鎖化、便利化、特色化和智能化建設(shè)。(記者 王旭光)

　　轉(zhuǎn)自：國際商報

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀