西單大悅城與高樓層打通的“大悅酒店”開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。酒店嘗試聯(lián)合珠寶、玩具品牌打造主題房,聯(lián)合美妝門(mén)店提供上門(mén)造型。在傳統(tǒng)以百貨業(yè)態(tài)為主流的西單商圈內(nèi),大悅酒店被業(yè)內(nèi)視做購(gòu)物中心延伸業(yè)態(tài)的嘗試。中購(gòu)聯(lián)購(gòu)物中心發(fā)展委員會(huì)主任郭增利表示,目前商業(yè)地產(chǎn)與酒店的結(jié)合已經(jīng)非常常見(jiàn),利用品牌跨界,可以突破傳統(tǒng)購(gòu)物中心的模式,通過(guò)不同行業(yè)、品類(lèi)進(jìn)行組合,可以相互共享客流,放大各自的收益空間和能力。
酒店與商場(chǎng)打通
近日,大悅城控股旗下酒店品牌Le Joy Hotel大悅酒店試營(yíng)業(yè)。北京商報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),該酒店位于商場(chǎng)8層及以上樓層,連接西單大悅城內(nèi)部查特花園等區(qū)域。酒店內(nèi)部多處擺放藝術(shù)品,以原木色和冷色系為主。據(jù)大悅酒店負(fù)責(zé)人對(duì)記者介紹,大悅酒店主要針對(duì)于商旅、潮人、蜜月情侶等年輕客群,通過(guò)風(fēng)格的改變和打破業(yè)態(tài)界限,將西單大悅城和大悅酒店的功能、服務(wù)融合,吸引更多年輕客群前來(lái)體驗(yàn)。
大悅酒店的重裝開(kāi)業(yè)是西單大悅城希望通過(guò)打破業(yè)態(tài)壁壘,構(gòu)建年輕生活方式的手段之一。大悅酒店負(fù)責(zé)人表示,大悅酒店在閉店改造期間重新將酒店做了新的定位,為了能夠與西單大悅城的年輕客群形成互動(dòng),大悅酒店對(duì)年輕消費(fèi)客群進(jìn)行深度了解,與西單大悅城場(chǎng)內(nèi)的品牌進(jìn)行了跨界合作,并將不同業(yè)態(tài)的資源進(jìn)行整合,通過(guò)打造主題房、美妝造型服務(wù)、共享辦公等,提高酒店坪效,同時(shí)也能實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)、品牌與酒店三者之間客流轉(zhuǎn)化,提高客流量。
據(jù)了解,大悅酒店的前身是大悅城酒店公寓,曾于2007年和西單大悅城同期開(kāi)業(yè),但后來(lái)在2017年進(jìn)入閉店調(diào)整階段。歷經(jīng)兩年打造,該酒店重命名為大悅酒店,于2019年3月底進(jìn)入試營(yíng)業(yè),將于今年5月正式營(yíng)業(yè),定價(jià)為一天1000元左右。
資源整合
酒店尚未進(jìn)入正式運(yùn)營(yíng),未來(lái)發(fā)展還有待考證,但商場(chǎng)加酒店模式早已并非稀罕事。郭增利表示,“商場(chǎng)+酒店”模式是很多持有型商業(yè)物業(yè)的標(biāo)配,在國(guó)內(nèi)和國(guó)際都非常普遍。這種組合可以相互提供配套服務(wù),相互共享客流,放大各自的收益空間和能力,形成“1+1>2”的資源整合效果。
對(duì)于西單大悅城向大悅酒店提供服務(wù)的行為,郭增利認(rèn)為,酒店通過(guò)與購(gòu)物中心的品牌商合作,在酒店形成主題客房,在項(xiàng)目上的確是一個(gè)很好的創(chuàng)新。這樣不僅可以放大品牌商的傳播效果,延伸其服務(wù)能力,還可增強(qiáng)消費(fèi)者黏性及趣味性,同時(shí)對(duì)購(gòu)物中心的綜合服務(wù)也是較好的拓展。
郭增利表示,酒店和商場(chǎng)在定位統(tǒng)一的情況下,通過(guò)跨界整合可以讓兩大不同業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)多樣化功能。一般來(lái)說(shuō),酒店會(huì)受到面積和功能簡(jiǎn)單制約,所以可以有效借助商場(chǎng)的配套服務(wù),使酒店客人盡享便利服務(wù),同時(shí)酒店住客也可以成為商場(chǎng)的客人,為商場(chǎng)帶來(lái)穩(wěn)定和有購(gòu)買(mǎi)力的消費(fèi)人群甚至?xí)T。總而言之,對(duì)此類(lèi)設(shè)施來(lái)說(shuō),商場(chǎng)和酒店的定位一定要和用戶(hù)需求偏好相匹配,才能夠在同一項(xiàng)目中得到彼此想要的附加價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)需求多樣化。
需匹配商圈
僅從西單商圈的發(fā)展來(lái)看,北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)賴(lài)陽(yáng)表示,在西單商圈酒店業(yè)態(tài)相對(duì)稀缺,尤其是主題化、個(gè)性化的酒店。西單商圈不僅是購(gòu)物區(qū),而且還輻射周邊金融街。金融街擁有大量銀行、公司總部等,商旅需要十分巨大,但金融街區(qū)域在規(guī)劃時(shí)缺少酒店、商業(yè)業(yè)態(tài),服務(wù)設(shè)施較弱,需要與西單商圈在商業(yè)服務(wù)上形成互動(dòng)。西單大悅城位于西單商圈的西部,更接近金融街區(qū)域,屬于金融街服務(wù)的一部分,此區(qū)域精品酒店、現(xiàn)代酒店較少,所以大悅酒店在此擁有一定市場(chǎng)互補(bǔ)性。
從不同商圈對(duì)比角度來(lái)看,賴(lài)陽(yáng)認(rèn)為,商場(chǎng)加酒店模式也需要與所在的項(xiàng)目、商圈所匹配。例如,王府井商圈的酒店相對(duì)比較充足,尤其近期又有不同類(lèi)型的酒店進(jìn)駐該商圈,所以該商業(yè)街區(qū)氛圍日漸濃郁,與酒店聯(lián)動(dòng)也越來(lái)越密切。而前門(mén)商圈的北京坊引入無(wú)印良品酒店和各種特色精品酒店,主要針對(duì)旅游客群和專(zhuān)門(mén)前來(lái)體驗(yàn)的客群。僑福芳草地與北京怡亨酒店的結(jié)合也是針對(duì)商旅人士以及追求高品質(zhì)的體驗(yàn)用戶(hù)。同樣,漢博商業(yè)研究院認(rèn)為,雖然商場(chǎng)與酒店的異業(yè)合作看似新穎,但市場(chǎng)也是有限的,不同商圈、項(xiàng)目都需要找不同類(lèi)型的酒店客戶(hù),才能更好地發(fā)展。
從西單商圈自身轉(zhuǎn)型而言,賴(lài)陽(yáng)認(rèn)為,西單商圈早期發(fā)展較好主要是依靠百貨店的發(fā)展,而目前百貨店紛紛轉(zhuǎn)型,西單整體商圈也陷入瓶頸期。所以想要整體逆轉(zhuǎn)困局,西單商圈的商家們不僅需要考慮業(yè)態(tài)、體驗(yàn)、服務(wù)方面,內(nèi)部品牌的引入也十分重要,類(lèi)似三里屯商圈引入國(guó)際化、個(gè)性化品牌的旗艦店。換言之,外部的改變固然重要,但內(nèi)部的品牌結(jié)構(gòu)和店鋪形態(tài)等主體商業(yè)都需要隨之而改變,才能發(fā)生本質(zhì)改變和升級(jí)。
對(duì)比不同商場(chǎng)做酒店,和君咨詢(xún)合伙人丁昀認(rèn)為,西單大悅城主要是吸引商務(wù)客群和商圈客群,同時(shí)為周一到周五工作日白天引流。這一做法與僑福芳草地、太古里和北京坊的做法又各有不同,僑福芳草地、三里屯太古里從項(xiàng)目角度而言屬于自建商圈,僑福芳草地的怡亨酒店針對(duì)的是藝術(shù)客群,酒店屬于商業(yè)項(xiàng)目,項(xiàng)目自身形成閉環(huán)系統(tǒng)。而北京坊以營(yíng)造話題為主,例如無(wú)印良品酒店、星巴克全球旗艦店等。
轉(zhuǎn)自:北京商報(bào)
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