暖春已到，風景正美。隨著戶外經(jīng)濟的走俏，“美食”+“美景”的休閑露營成為消費者尤其是親子家庭出行的熱門選擇。記者看到，近年來伴隨著精致露營概念的崛起，消費者除了注重露營中戶外用品、食品飲品等品質(zhì)外，更“快”更“輕”帶來的便捷體驗，也成為當下消費群體和商家關注的新發(fā)力點。
精致露營“有點累”
作為當下廣受歡迎的戶外活動之一，露營在疫情防空等因素的推動下，已成為當下最受歡迎的戶外活動之一，更擁有巨大的市場發(fā)展空間。機構(gòu)預測數(shù)據(jù)顯示，2025年中國露營經(jīng)濟核心市場規(guī)模將上升至2483.2億元，帶動市場規(guī)模將達到14402.8億元。
“喜歡露營，但又苦于各類裝備的搭建和收拾”，消費者王文艷在接受記者采訪時表示，盡管自己和孩子都希望周末能享受戶外露營、燒烤的美妙，但卻常常因瑣碎復雜的準備工作“臨陣退縮”，“因為是四口之家，單搭建和收帳篷就得將近兩個小時。再加上燒烤食材、烤爐的提前準備和用餐后的清理，的確很辛苦?！?/p>
記者整理看到，和王文艷經(jīng)歷類似的露營愛好者不在少數(shù)。隨著市場發(fā)展，露營從小眾運動逐漸成為潮流戶外生活方式，更演化出了諸如精致露營等全新概念。據(jù)了解，精致露營相比傳統(tǒng)露營更為考究，消費者攜帶的裝備更加復雜繁瑣——更大更厚重的帳篷、大型野炊餐具、卡式爐、蛋卷桌、月亮椅甚至房車......在裝備的升級加持下，露營盡管已由汗流浹背的“粗狂”，變成一幅幅充滿野趣的時尚大片，但隨著更多新生代家庭將露營作為周末假期帶娃的首選活動，精致露營的弊端也開始凸顯——裝備繁重，營地搭建收納耗時耗力，露營產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重、審美疲勞，缺乏親子互動趣味性等。
“黑科技”更輕松
在3月下旬于三亞舉辦的2023海南國際文創(chuàng)周上，相關專家表示：“露營有著很長的產(chǎn)業(yè)鏈，上游是營地建設和經(jīng)營，中游是露營產(chǎn)品的生產(chǎn)制造，下游則涵蓋了吃、住、游、購、娛等多元消費場景，在產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)中還都蘊藏著極大的潛力和發(fā)展空間?！彼硎?，隨著消費及體驗需求的不斷升級，露營裝備正在向豐富化、輕量化、個性化、環(huán)?；椭悄芑鍌€方面發(fā)展。
“輕量化、安全性、易放易收等，對于新生代家庭的戶外露營而言已經(jīng)成為剛性需求，在帶娃的同時可以毫不費力地完成全部工作，才能實現(xiàn)戶外露營的高質(zhì)量陪伴特性?！毕蠕h家庭運動品牌FC FREE CROXX相關負責人表示，基于當前家庭露營的個性化需求，F(xiàn)C FREECROXX推出了以輕量化為核心的家庭美學露營系列產(chǎn)品，并以“黑科技”的深度融合有效解決露營普遍存在的痛點，“例如新品大眼精靈充氣帳篷，通過大地穹頂空氣架構(gòu)的專利設計、一體式氣柱搭載德國巴斯夫TPU內(nèi)管和獨立研發(fā)的多功能無線電充氣泵，實現(xiàn)了30秒就可將帳篷撐起，無金屬撐桿設計更讓自重8.9KG的產(chǎn)品完全撐開后擁有2米挑高和5平方米的舒適坐臥空間，可同時容納兩大兩小一家四口同時入住?！睋?jù)悉，目前該品牌門店主要落戶高端商圈，并與保時捷、賓利、凱賓斯基、藝龍等品牌進行聯(lián)名合作線下體驗。
記者看到，除了FC FREE CROXX外，目前包括探路者、牧高笛、科勒曼等在內(nèi)的多個品牌，都已將“速開”作為多款帳篷新品的核心賣點。
露營野餐進入“新速開”模式
值得注意的是，除了以帳篷為代表的戶外用品外，露營體驗中不可或缺的“美食”板塊也掀起了“新速開”熱潮。相較傳統(tǒng)露營野餐時常見的冷餐為主、食材采購繁瑣及裝備復雜等痛點，如今以家庭為單位的露營更青睞以“一站式”為基礎的“精致吃”。
“如今涮烤食材為主的一站式采購店越來越多，比如附近的‘鍋圈’，除了各種牛羊雞肉串、魷魚面筋小串外，更高檔的牛排、戰(zhàn)斧羊排烤制品也很多，更有翡翠毛豆、鹵花生等小菜，以及果汁飲品、蘸料烤醬、燒烤爐裝備等”，消費者陳家爽告訴記者，這種更便捷全面的采購方式滿足了全家對戶外露營場景下餐飲的全部需求。
對此，據(jù)鍋圈食匯相關負責人在接受記者采訪時表示，通過結(jié)合當下年輕人的消費習慣，鍋圈研發(fā)了一系列開袋即烤、可烤可涮的特色產(chǎn)品，更打出“露營吃喝，鍋圈一站式解決”的口號。“我們通過多年發(fā)展，已搭建了完善的供應鏈體系、倉儲物流網(wǎng)絡和產(chǎn)品研發(fā)能力，因此從在家吃飯場景切換到戶外露營非常自然?！?該負責人表示，將食材、烹具、配餐、飲品等提供一站式供應，不僅滿足了消費者對于露營消費的需求，更為餐飲零售企業(yè)契合戶外露營場景、發(fā)展露營餐飲的著力點提供了新思路。
業(yè)內(nèi)人士指出，隨著消費者對露營的認知加深及更高體驗感需求的集中涌現(xiàn)，“輕量化露營”概念也應運而生——科技實現(xiàn)的易操作裝備、更多功能的用具、更便捷卻高品質(zhì)的烹飪就餐，都成為輕量化露營的關鍵詞。“如果說搬家式露營開啟了小資精致露營風潮，那么輕量化露營則打開了家庭露營的‘新世界大門’，”該人士表示，不斷升級的各式產(chǎn)品和服務，在提高消費者體驗的同時，也將讓未來的露營生活變得更“智慧”。（記者 盧 岳）
轉(zhuǎn)自：消費日報
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