“民宿熱”激活鄉(xiāng)村旅游“一池春水”

　　特色主題沉浸體驗(yàn)，中西合璧文化交融，生態(tài)教育綜合發(fā)展……在天津，越來(lái)越多的精品民宿悄然興起，以主題化、品牌化、聚集化為主要趨勢(shì)，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游邁向高質(zhì)量發(fā)展。

　　數(shù)據(jù)顯示，今年“五一”期間，天津市鄉(xiāng)村旅游接待呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，10個(gè)涉農(nóng)區(qū)共接待1168.74萬(wàn)人次（含天津市民及各區(qū)居民出行數(shù)量），收入22.4億元，同比分別增長(zhǎng)79.8%和13.8%，其中來(lái)自京津冀的游客占比為88.6%。攜程發(fā)布《2024“五一”假期旅行總結(jié)》顯示，“五一”假期，天津位列全國(guó)周邊游最熱門城市前八。

　　主題化：

　　“小而美”引來(lái)“流量”與“留量”

　　在薊州區(qū)下?tīng)I(yíng)鎮(zhèn)張家峪村，散布于環(huán)秀湖水庫(kù)和群山之間的鄉(xiāng)村民宿，成為京津冀游客的假日出游目的地之一。張家峪村村民張華和妻子張思?jí)羰墙?jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)蜂人。三年前，夫妻二人開(kāi)設(shè)了全村首家民宿，取名“蜂巢”，配合養(yǎng)蜂基地、蔬菜大棚、果園，吸引著周邊游客到此研學(xué)、旅游。

　　“‘五一’假期，天天滿房，住宿收入近2萬(wàn)元，蜂蜜、陶藝產(chǎn)品收入2000多元。”張華說(shuō)，等到秋季桃子、梨等水果成熟的時(shí)候，農(nóng)產(chǎn)品收入能占總收入的近一半。

　　一位天津市區(qū)居民說(shuō)：“孩子在這里參觀了蜂箱，品嘗了新鮮蜂蜜，學(xué)習(xí)了陶藝制作，玩得很開(kāi)心?！?/p>

　　同樣位于下?tīng)I(yíng)鎮(zhèn)的“壹拾貳鄉(xiāng)宿”，也是別具一格。顧名思義，這座民宿包含十二間客房，十二種風(fēng)格，每個(gè)房間都帶有露臺(tái)、院落或水系，各不相同?！凹揖呤蔷偷厝〔?，自己設(shè)計(jì)制作，家電全部為一線品牌，智能設(shè)備廣泛應(yīng)用，讓游客既能感受山水生態(tài)的魅力，又能體驗(yàn)現(xiàn)代生活的便利?！泵袼挢?fù)責(zé)人趙國(guó)強(qiáng)告訴記者，“五一”剛過(guò)，端午節(jié)的客房已經(jīng)預(yù)訂了大半。

　　位于薊州區(qū)官莊鎮(zhèn)玉石莊村的玉石莊園美食民宿則重點(diǎn)開(kāi)發(fā)了“后備廂經(jīng)濟(jì)”。負(fù)責(zé)民宿運(yùn)營(yíng)的天津萬(wàn)仕如意文化傳媒有限公司總經(jīng)理、高端民宿女性聯(lián)盟主席郭姝瑩說(shuō)：“我們手工制作的傳統(tǒng)獅子頭、私房大紅方、雪片藕粉、特色鹵蛋、槐花蜜釀等在地應(yīng)季手作很受歡迎，凡是來(lái)住宿的基本都填滿了后備廂，很多沒(méi)訂上房的顧客遠(yuǎn)程購(gòu)買了產(chǎn)品?！?/p>

　　郭姝瑩粗略估算，“五一”期間線上、線下農(nóng)產(chǎn)品銷售收入約6萬(wàn)元，已遠(yuǎn)超住宿收益。在她看來(lái)，民宿不僅是外來(lái)游客游山玩水的駐足驛站，更已成為傳播當(dāng)?shù)匚幕兔朗车拇翱凇?/p>

　　天津市薊州區(qū)文旅局副局長(zhǎng)李偉說(shuō)，從1994年第一家農(nóng)家院開(kāi)業(yè)至今，薊州區(qū)的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)走過(guò)了30年的發(fā)展歷程。目前全區(qū)農(nóng)家院2200多家，其中，精品民宿300多家，有特色、有品質(zhì)、有內(nèi)涵，正在擺脫同質(zhì)化、低端化的傳統(tǒng)模式。

　　品牌化：

　　示范引領(lǐng)促產(chǎn)業(yè)融合升級(jí)

　　5月1日，位于天津市津南區(qū)雙橋河鎮(zhèn)孫莊子村的“沽水·孫莊”民宿項(xiàng)目試運(yùn)營(yíng)啟動(dòng)。這是津南區(qū)以民宿產(chǎn)業(yè)為牽引，打造“一、二、三”產(chǎn)融合發(fā)展的精品項(xiàng)目。

　　首批開(kāi)放的4家民宿全部由村內(nèi)的舊有民宅改造而成?！皩O莊子民宿重點(diǎn)面向本地和來(lái)國(guó)家會(huì)展中心參展的客戶，因此我們?cè)谠O(shè)計(jì)時(shí)注重‘修舊如舊’，把藝術(shù)元素、西方元素、中國(guó)元素融入民宿建設(shè)，讓消費(fèi)者到村莊后能在最舊的土坯房里喝到最正宗的咖啡，吃到最正宗的西餐?！薄肮了O莊”民宿總設(shè)計(jì)師左鋒義說(shuō)。

　　左鋒義介紹，該項(xiàng)目注重對(duì)老建筑的保護(hù)和利用，通過(guò)示范引領(lǐng)帶動(dòng)其余村民共同參與，形成農(nóng)文旅項(xiàng)目集群，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

　　天津市休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)郭華認(rèn)為，當(dāng)前，民宿高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵在于服務(wù)與設(shè)計(jì)的匹配，需要專業(yè)化運(yùn)營(yíng)和管理團(tuán)隊(duì)。目前已有越來(lái)越多的有資本看好鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展前景，發(fā)揮經(jīng)營(yíng)和理念優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)民宿品牌化經(jīng)營(yíng)。

　　作為“天津市重點(diǎn)工程”，位于薊州北部山區(qū)的“春山里”項(xiàng)目也已經(jīng)形成品牌效應(yīng)，每年吸引著數(shù)十萬(wàn)人旅游到訪?！按荷嚼铩表?xiàng)目大客戶總監(jiān)、民宿項(xiàng)目負(fù)責(zé)人趙瑞介紹，“春山里”在生態(tài)修復(fù)的基礎(chǔ)上，以生態(tài)教育產(chǎn)業(yè)為核心，聚焦科技和教育人群，提供“微度假”功能。項(xiàng)目完全建成后將提供上萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位，預(yù)計(jì)4年內(nèi)創(chuàng)造綜合稅收超過(guò)10億元，拉動(dòng)區(qū)域就業(yè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　為進(jìn)一步發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)正會(huì)同天津市文化和旅游局等部門積極謀劃天津市鄉(xiāng)村旅游示范片區(qū)打造工作，計(jì)劃利用3年左右時(shí)間，在10個(gè)涉農(nóng)區(qū)打造一批主題突出、特色鮮明、配套完善、功能齊備、品牌知名、示范性強(qiáng)的鄉(xiāng)村旅游示范片區(qū)。

　　“從今年‘五一’鄉(xiāng)村旅游數(shù)據(jù)來(lái)看，12個(gè)示范片區(qū)接待量占整體接待量的80%以上，鄉(xiāng)村旅游示范片區(qū)建設(shè)成效已顯?！碧旖蚴朽l(xiāng)村旅游工作專班辦公室主任、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)總經(jīng)濟(jì)師趙先健說(shuō)。

　　聚集化：

　　規(guī)模效應(yīng)助力鄉(xiāng)村振興

　　潔白的兩層建筑，將老房子包裹其中。星空房、童趣房、水泥投影房……十間客房，風(fēng)格各異；屋外，寬敞的院落、翠竹、鏡面泳池，被不遠(yuǎn)處的群山環(huán)抱。

　　這是位于薊州區(qū)下?tīng)I(yíng)鎮(zhèn)常州村的“慢點(diǎn)兒·拾間”民宿，曾獲首屆薊州區(qū)民宿設(shè)計(jì)大賽優(yōu)秀作品組“金獎(jiǎng)”。負(fù)責(zé)民宿經(jīng)營(yíng)的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年王洪杰說(shuō)：“我們的客戶主要是90后、00后，根據(jù)他們的需求，民宿內(nèi)設(shè)置了桌游、吧臺(tái)、游泳池，每間房的名字也是根據(jù)年輕人的喜好取的，院子還要好好布置一下?！?/p>

　　常州村地處長(zhǎng)城腳下，是薊州區(qū)較早發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的村子。全村89戶人家，有60戶開(kāi)辦了農(nóng)家院。在政策鼓勵(lì)、金融支持下，越來(lái)越多的像王洪杰一樣的村民在自家宅基地提升改造，實(shí)現(xiàn)農(nóng)家院向精品民宿轉(zhuǎn)型升級(jí)?！皬?萬(wàn)元、10萬(wàn)元的農(nóng)家院貸款，到現(xiàn)在的最高300萬(wàn)元‘民宿貸’，我們支持了一批批民宿完成規(guī)?；D(zhuǎn)型?！编]儲(chǔ)銀行天津分行三農(nóng)金融事業(yè)部產(chǎn)品經(jīng)理孟繁業(yè)說(shuō)。

　　薊州區(qū)下?tīng)I(yíng)鎮(zhèn)郭家溝村也是民宿聚集化的典型代表。郭家溝村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任胡金領(lǐng)介紹，郭家溝村自2012年起，開(kāi)始推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游精品村建設(shè)，逐步形成了精品民宿群，并于2021年引入專業(yè)化的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，打造綜合景區(qū)和“民宿+”產(chǎn)業(yè)。

　　2022年12月，郭家溝景區(qū)獲評(píng)天津市首個(gè)鄉(xiāng)村類的國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，全村人均年收入已超過(guò)10萬(wàn)元，是全市農(nóng)村居民人均可支配收入的3倍以上，廣大村民通過(guò)鄉(xiāng)村旅游致富奔小康。

　　趙先健說(shuō)，天津正在推動(dòng)有條件的村莊實(shí)現(xiàn)民宿聚集化發(fā)展，如薊州區(qū)郭家溝村、常州村、玉石莊村，武清區(qū)李大人莊村等，通過(guò)協(xié)同經(jīng)營(yíng)、整體營(yíng)銷和業(yè)務(wù)共享，形成規(guī)模效應(yīng)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

　　此外，天津還將通過(guò)盤活農(nóng)村閑置資產(chǎn)，推動(dòng)民宿規(guī)?；\(yùn)營(yíng)。天津市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有限公司工程規(guī)劃部部長(zhǎng)李杰介紹，天津市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有限公司上線了閑置農(nóng)房流轉(zhuǎn)系統(tǒng)，目前已收集閑置農(nóng)房2200余間，目標(biāo)2024年實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)及流轉(zhuǎn)400至500間民宿，打造1至2個(gè)示范項(xiàng)目，吸引1至2個(gè)優(yōu)質(zhì)企業(yè)投資落地，策劃設(shè)計(jì)至少10條精品線路，實(shí)現(xiàn)引流不少于10萬(wàn)人次。（記者 王寧）

　　轉(zhuǎn)自：經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

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