鄧聚成（左）近日在江西寧都縣梅江鎮(zhèn)劉坑村與農(nóng)戶一起查看稻田土壤情況。廖海峰攝（人民視覺）
日前，在山東鄒平市糧食提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)項目明集鎮(zhèn)解家村基地，農(nóng)戶用植保機器人給麥田噴藥。董乃德攝（人民視覺）
安徽明光市古沛鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技專業(yè)合作社工作人員近日在為農(nóng)戶提供小麥化學除草服務。王緒波攝（人民視覺）
眼下，春耕春管正在各地有序開展。育秧移栽、田間管理、托管服務、技術(shù)指導……記者走訪云南、江西、安徽、海南等地，從田間地頭看春耕，記錄各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的火熱實踐。額頭的汗水、忙碌的身影……我們從點滴細節(jié)中看到了廣大農(nóng)民對豐收的期待。
——編 者
云南雙江種植基地負責人唐德勇——
“要想產(chǎn)量高，先得育好苗”
本報記者 葉傳增
在云南省雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)護東村美人椒種植基地，刨坑、澆水、倒農(nóng)家肥，待水和肥料被土壤吸收后，負責人唐德勇小心翼翼地將一株辣椒秧苗埋進坑里，套上一層透明的塑料薄膜。
“拔辣椒苗的時候手要先消毒”“不能捏得太多、太重，那樣會破壞秧苗保護層，影響辣椒生長”“種植間距根據(jù)品種不同各有差別，最少要30厘米”……示范完畢，唐德勇不忘向在基地務工的村民細細叮囑種植中的注意事項。
春暖大地，萬物生長。護東村此前引進一家農(nóng)業(yè)公司，流轉(zhuǎn)了150畝土地，成立了美人椒種植基地進行試種。基地里，連片的辣椒已陸續(xù)種下，每一壟辣椒地都擺放著一根小水管，晶瑩的水珠從水管的小孔冒出，均勻地噴灑在剛移栽的秧苗周圍。
“這是滴灌水管，等栽好美人椒后，打開總閘閥門就能自動灌溉。用上滴灌，辣椒成活率高，還省力、省工、省水?！被丶夹g(shù)員張國正說。
新品種產(chǎn)量高、市場俏，但種植過程頗為復雜?！耙氘a(chǎn)量高，先得育好苗”，在唐德勇看來，育苗是種植中最關(guān)鍵的一環(huán)，秧苗的好壞影響后續(xù)移栽的成活率和產(chǎn)量。去年12月初，基地里就專門拿出5畝地用來搭建育苗床，由他自己管護。
育苗到兩個月，就可以移栽了。移栽是現(xiàn)拔現(xiàn)栽，必須讓秧苗保持充足的水分，因此對用工需求很大。唐德勇介紹，1—4月是移栽的用工高峰期，基地平均每天需要30多人前來務工。
“春節(jié)前，我們已經(jīng)移栽種下了50畝的美人椒，最近剛剛完成剩下100畝的種植。”唐德勇告訴記者，最早種下去的一批秧苗已陸續(xù)發(fā)芽開花，預計5月份迎來收獲，登上人們的餐桌。
江西寧都農(nóng)技專家鄧聚成——
“缺什么元素就補什么，別濫用”
本報記者 周 歡
“老曾，你田里的土壤養(yǎng)分分析報告出來了！”一大早，江西省贛州市寧都縣的農(nóng)技專家鄧聚成就拿著土壤測試報告單，來到東山壩鎮(zhèn)種糧大戶曾福生的家中。
“你這幾塊田啊，缺氮肥，最好在早上8點前施肥，還要堅持用有機肥……”看到熟悉的專家上門，老曾急忙迎了上去，拉著鄧聚成坐了下來，聽他講解今年水稻種植的技術(shù)要點。
老曾年前新流轉(zhuǎn)了100畝高標準農(nóng)田，但對土壤肥力不了解，今年要側(cè)重施什么肥，心里也沒底?！斑@不，我特地把鄧專家請來，他說土壤有點板結(jié)，要拿回去測一下，再配方施肥?！?/p>
莊稼一枝花，全靠肥當家。如何科學施肥，大有講究。今年53歲的鄧聚成，28年來一直從事土壤肥料技術(shù)推廣、指導、咨詢培訓工作。他介紹，過去存在重施化肥輕施有機肥、重氮磷肥輕鉀肥、重大量元素輕微量元素的“三重三輕”現(xiàn)象，這容易造成土壤板結(jié)、耕層變薄等問題。
現(xiàn)在，測土配方施肥技術(shù)提供了解決方案，通過測土、配方、配肥、供應、施肥指導5個環(huán)節(jié)，主要調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾?！昂唵蔚卣f，就是作物缺什么元素就補什么，別濫用，從而提高肥料利用率。這樣既能提高作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，又能為農(nóng)民節(jié)省勞力，促進增收?！编嚲鄢烧f。
今年以來，寧都縣進一步加強春耕備耕時節(jié)的農(nóng)業(yè)科技推廣工作，由50名經(jīng)驗豐富的技術(shù)指導員組成6個指導組，分片負責，深入到田間地頭推廣農(nóng)技。
曾福生感慨，這些年自己種田，測土配方施肥技術(shù)可幫了大忙。“先不說科學施肥帶來的產(chǎn)量提升，去年僅肥料成本就節(jié)省了2000多元?！?/p>
安徽明光種糧大戶趙業(yè)敏——
“土地托管讓我當上了甩手掌柜”
本報記者 游 儀
陽光下，綠油油的麥田一眼望不到邊。
鶯鳴燕來，萬物萌動。眼瞅著氣溫逐漸升高，田間濕度大增，安徽明光市古沛鎮(zhèn)古沛村種糧大戶趙業(yè)敏坐不住了：960畝的小麥地，得抓緊防治病蟲害！
還沒等他撥通古沛鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技專業(yè)合作社電話，3月7日一大早，帶著植保無人機，合作社飛手柏祖皓就登了門。“趙叔，這幾天溫度上來了，為避免病害，我們來給您家小麥噴藥?！?/p>
“一臺植保無人機，一輛噴桿式噴霧機，都在地里等著了！我們3個人，估摸著兩天能完工?！北粏柶饑娝幍木唧w情況，柏祖皓細細答來。
設備調(diào)試好，隨即開始噴藥。麥田里，植保無人機低旋往返，噴桿式噴霧機來回穿梭。趙業(yè)敏不禁笑瞇了眼。“自己打理，一畝成本至少400元?！彼割^算起賬來，交由專業(yè)合作社打理，集中打藥，統(tǒng)一收割，設備多、效率高，不僅能降低成本，畝產(chǎn)還能高出近200斤。
“土地托管讓我當上了甩手掌柜?！痹诶馅w看來，科學管理，省錢、省力又省心。
“這陣子，每天都有五六十人來托管土地。今年的托管合同，我們已經(jīng)簽了600多份，差不多有1.15萬畝地?！焙献魃缋硎麻L柏躍祥說，通過全程或關(guān)鍵環(huán)節(jié)土地托管，每畝地平均下來，能幫農(nóng)戶增收200多元。
今年以來，明光市已組織130多名農(nóng)技人員結(jié)合疫情防控網(wǎng)絡包保，深入田間地頭開展在田作物苗情調(diào)查。此外，鼓勵社會化服務組織為種植大戶和小農(nóng)戶提供代管、代購、代耕等服務。目前，全市已有15萬畝地開展春耕托管服務，約占全市春耕面積的27.2%。
海南臨高家庭農(nóng)場主劉明——
“瓜菜易招蟲害，多虧專家?guī)兔Α?/strong>
本報記者 王欣悅
3月，海南氣溫回升，春耕正忙。在臨高縣波蓮鎮(zhèn)古柳村，菜園里的絲瓜、豇豆正值苗期，綠苗繞纏著木架，成片成勢；辣椒地里，飽滿油亮的辣椒已經(jīng)結(jié)果，綴滿枝頭。
古柳村農(nóng)戶劉明、許少瓊夫妻倆經(jīng)營著面積80多畝的家庭農(nóng)場，一大早，他們倆就在田里忙活起來。走進絲瓜地，劉明小心翼翼地將繁茂枝芽往藤架上引，“我這是在引蔓上籬，能夠避免藤蔓相互纏繞，增加它的生長空間，保證棚架有良好的通氣性，利于結(jié)果?！?/p>
另一邊，許少瓊微俯下身子，摘掉底部嫩綠主蔓旁逸的側(cè)芽，“葉子長得過多時，要在每個位置均勻摘除，保證主蔓營養(yǎng)充分?！?/p>
“海南的氣候資源優(yōu)勢在于光、熱條件好，因此臨高采取‘稻、稻、菜’的耕作方式，在抓好水稻糧食生產(chǎn)的同時，為了充分利用海南陽光直射的天然優(yōu)勢，大力引導農(nóng)戶發(fā)展瓜菜產(chǎn)業(yè)?！惫帕蹇萍继嘏蓡T劉少岸告訴記者，臨高計劃種植瓜菜18萬畝左右，預計總產(chǎn)量達41.5萬噸。
忙碌了一上午的劉明，用袖子擦了擦額頭的汗水，笑望著正朝他走來的劉少岸說道，“別看現(xiàn)在長勢好，3月天氣熱，瓜菜易招蟲害，多虧專家?guī)兔?！?/p>
為做好春耕春管工作，臨高縣科學技術(shù)服務中心派出46名農(nóng)技人員到田間地頭，開展指導病蟲害綠色防控和管理田洋排灌渠道等工作，劉少岸就是其中之一。
“天氣回暖易致病蟲害，過去農(nóng)戶喜歡用農(nóng)藥解決，這容易導致瓜菜農(nóng)藥殘留超標?！眲⑸侔陡嬖V記者，“所以我們教農(nóng)戶用黃板物理防治蟲害，大大減少了藥劑使用量?！?/p>
看著農(nóng)戶們在田間忙活，劉少岸滿懷期待地說，“春節(jié)前瓜菜價格喜人，往年每斤幾角錢的辣椒，今年每斤收購價最高可到8元。農(nóng)戶們都搶工搶時抓緊干，努力為今年全年掙個大豐收！”
《 人民日報 》（ 2021年03月18日 11 版）
轉(zhuǎn)自：人民日報
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