北京小麥育種力量雄厚 處于產(chǎn)業(yè)鏈前端

　　被譽(yù)為“京郊麥?zhǔn)盏谝淮濉钡姆可絽^(qū)竇店鎮(zhèn)竇店村，經(jīng)專家測產(chǎn)，最高畝產(chǎn)達(dá)到了610.8公斤，創(chuàng)下了近5年來的歷史新高、北京市歷史單產(chǎn)第三高。

　　6月的京郊，阡陌麥田里，數(shù)臺農(nóng)機(jī)駛過，身后整齊的小麥不見了，只留下一行行低矮的秸稈……北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴新京報記者，今年，北京市小麥?zhǔn)斋@面積近20萬畝，夏糧豐收在即。其中，被譽(yù)為“京郊麥?zhǔn)盏谝淮濉钡姆可絽^(qū)竇店鎮(zhèn)竇店村，經(jīng)專家測產(chǎn)，最高畝產(chǎn)達(dá)到了610.8公斤，創(chuàng)下了近5年來的歷史新高、北京市歷史單產(chǎn)第三高。

　　“京郊麥?zhǔn)盏谝淮濉保簞?chuàng)下北京歷史單產(chǎn)第三高

　　房山區(qū)是北京市糧食主產(chǎn)區(qū)之一，播種面積占全市的13%，2021年度糧食播種目標(biāo)任務(wù)為10萬畝，總產(chǎn)量任務(wù)38081.2噸。

　　6月16日上午，房山區(qū)竇店鎮(zhèn)竇店村，一望無際的麥田里，數(shù)臺收割機(jī)、打捆機(jī)同時作業(yè)，轟隆隆的農(nóng)機(jī)聲響徹麥田。作為“京郊麥?zhǔn)盏谝淮濉?，今年，竇店村的小麥種植面積約1200畝，經(jīng)過專家測產(chǎn)，小麥的最高畝產(chǎn)為610.8公斤，創(chuàng)下了近5年來的全市小麥單產(chǎn)新高、北京市小麥高產(chǎn)歷史中單產(chǎn)第三高。

　　北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站副站長、推廣研究員告訴新京報記者，在北京市小麥高產(chǎn)競賽中，竇店村曾連續(xù)9年蟬聯(lián)第一，其中2014年畝產(chǎn)量最高紀(jì)錄更是達(dá)到了681.8公斤，刷新了1949年以來北京單產(chǎn)最高紀(jì)錄。

　　王站長介紹，竇店村小麥不僅高產(chǎn)而且高效。由于管理到位，種子純度高、質(zhì)量好，一直是各大種子企業(yè)競相爭取的小麥籽種繁育基地，其銷售價比普通小麥高20%以上。這里的小麥不僅僅是單純的口糧價值，而更具產(chǎn)業(yè)鏈地位，它處于產(chǎn)業(yè)鏈前端，有著更高的經(jīng)濟(jì)價值。

　　2020年，竇店村還將小麥種植基地打造成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑觀光園，實現(xiàn)了“三田”的完美融合和“一產(chǎn)”與“三產(chǎn)”的協(xié)同發(fā)展。

　　竇店村小麥為何如此高產(chǎn)？在竇店村種了40多年地的農(nóng)業(yè)技術(shù)員張金永告訴記者，竇店村有牛場，竇店村肉牛的食物來源之一就是小麥秸稈，肉牛吃了秸稈后，排出的糞便還能制成有機(jī)肥料。村里的農(nóng)業(yè)廢棄物處理中心將養(yǎng)牛場、養(yǎng)雞場產(chǎn)生的糞便，以及麥稈、食用菌渣等廢棄物進(jìn)行加工處理，變?yōu)橛袡C(jī)肥，還于麥田中，張金永稱，這個過程稱為“過腹還田”，實現(xiàn)了種麥子和養(yǎng)牛的循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)。由于多年來堅持培肥地力，竇店村麥田的土壤有機(jī)質(zhì)含量已達(dá)到30g/kg以上，在北京麥田名列前茅，接近歐美等發(fā)達(dá)國家的肥力水平，為小麥穩(wěn)定高產(chǎn)提供了保障。

　　“小麥會戰(zhàn)”打造北京樣板 20萬畝小麥迎豐收

　　“京郊麥?zhǔn)盏谝淮濉敝皇潜本┬←湹囊粋€縮影。新京報記者從北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，今年全市小麥?zhǔn)斋@面積近20萬畝，較去年明顯增加，主要集中在順義、房山、大興、通州、密云、平谷和懷柔等區(qū)。為了推進(jìn)全市小麥生產(chǎn)水平提高，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織開展了“百千萬”糧食高產(chǎn)高效創(chuàng)建，并舉辦了小麥高產(chǎn)競賽活動，營造多種糧種好糧的積極氛圍。其中，小麥建設(shè)百畝方10個、千畝片7個、萬畝帶4個，覆蓋全市7個小麥種植區(qū)。并組織全市百畝以上的110余個種植大戶參加競賽活動。以通州區(qū)為例，今年該區(qū)最大的一塊麥田也參與了高產(chǎn)創(chuàng)建和高產(chǎn)競賽，畝產(chǎn)超1000斤，最高的地塊或?qū)⑼黄?100斤。

　　1957年起，北京開始大興農(nóng)業(yè)水利化，大量的旱地被改造為水澆地，為小麥增產(chǎn)打下重要基礎(chǔ)。1963年，北京市啟動“百萬畝小麥畝產(chǎn)300斤”的科技攻關(guān)，史稱“小麥會戰(zhàn)”。著名小麥栽培及遺傳育種學(xué)家蔡旭組建起了北京市小麥生產(chǎn)顧問團(tuán)，并承擔(dān)了北京百萬畝小麥增產(chǎn)攻關(guān)任務(wù)。開展小麥育種、制定田間管理方案、樣板田種植……雖然其間受銹病影響，但歷時三年的“小麥大會戰(zhàn)”最終還是取得了勝利。1965年，北京全市小麥平均畝產(chǎn)達(dá)到了113.5公斤，比1962年提升了51.66公斤。小麥會戰(zhàn)之后，73塊樣板田帶動了百萬畝小麥增產(chǎn)，高產(chǎn)的百萬畝成了新的樣本，帶動整個北京的小麥增產(chǎn)。即便在全國更大的范圍內(nèi)，北京也成了樣板。

　　2025年 北京農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率將達(dá)到77%

　　除了麥田，北京科研院所云集，位于北三環(huán)聯(lián)想橋側(cè)的試驗田里被市民命名為“北京最貴麥田”，常年進(jìn)行著多種麥類作物的育種試驗。北京雜交小麥正在成為我國北方麥區(qū)中低產(chǎn)田穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的助推器。王站長稱，北京麥田種植的小麥品種都是在京單位選育的品種，這些品種也在北方麥區(qū)得到了大面積推廣。

　　有數(shù)據(jù)顯示，“十三五”以來，北京雜交小麥在北方麥區(qū)應(yīng)用面積每年達(dá)30萬畝以上，成功邁出了產(chǎn)業(yè)化第一步。

　　依據(jù)最新發(fā)布的《關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的實施方案》（下稱《方案》），北京聚力打造“種業(yè)之都”，打造農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新高地。按計劃，到2025年，北京農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率將達(dá)到77%，良種覆蓋率達(dá)到98%以上。

　　北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“北京土地少、科技強(qiáng)，自然稟賦的‘先天不足’，必須依靠‘后天努力’，北京農(nóng)業(yè)發(fā)展不能走傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)道路，種業(yè)本身具備‘高端、高效、高輻射’的特征，是北京推進(jìn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇?！?曹晶瑞 楊亦靜 王巍)

　　轉(zhuǎn)自：新京報

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