科技特派員：打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展“新引擎”

　　科技特派員制度是以服務(wù)“三農(nóng)”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，是聚人才于田間地頭，創(chuàng)新農(nóng)村工作機(jī)制的有益探索。而今，在青海省，科技特派員正把先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技成果和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技理念帶給農(nóng)牧民，以創(chuàng)新要素注入農(nóng)村，為鄉(xiāng)村振興提供了強(qiáng)有力的科技支撐。

　　羊肚菌又名草笠竹，是一種珍貴的食用菌和藥用菌，因其菌蓋表面凹凸不平、形狀如羊肚而得名，被譽(yù)為“菌中之王”，是世界最著名的四大食用菌之一。在省科技廳的組織下，一批批科技特派員走向田間地頭，扛起了產(chǎn)業(yè)扶貧的大旗。而讓羊肚菌產(chǎn)業(yè)從無到有、傳播羊肚菌種植技術(shù)的青海大學(xué)食用菌團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、青海大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院副院長(zhǎng)、青海省科技特派員灑威，成為帶領(lǐng)鄉(xiāng)親以羊肚菌實(shí)現(xiàn)致富的“專家能人”。

　　灑威告訴記者，青海是野生羊肚菌的分布區(qū)之一，氣候冷涼，非常適宜種植羊肚菌，且種植效益高，脫貧致富短平快，種植方法簡(jiǎn)單易學(xué)。發(fā)展以羊肚菌為代表的高附加值食用菌項(xiàng)目，對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用、發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、提升青海省農(nóng)業(yè)綜合效益、助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展有重要意義。

　　如今，在他帶領(lǐng)的青海大學(xué)食用菌團(tuán)隊(duì)技術(shù)指導(dǎo)下，一個(gè)又一個(gè)種植難題被破解，團(tuán)隊(duì)以高原氣候與羊肚菌生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境要素的需求適配為重點(diǎn)，持續(xù)開展栽培技術(shù)體系優(yōu)化，成功在青海省部分地區(qū)實(shí)現(xiàn)了設(shè)施兩季栽培。在此基礎(chǔ)上，為擺脫環(huán)境條件對(duì)栽培生產(chǎn)的限制，積極探索和開發(fā)羊肚菌工廠化立體栽培技術(shù)，現(xiàn)已取得實(shí)效。

　　西寧市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師胡小朋在擔(dān)任科技特派員以來，日復(fù)一日、年復(fù)一年地到田間地頭開展培訓(xùn)、指導(dǎo)技術(shù)，幫助解決農(nóng)牧民在生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問題，在西寧市這片熱土上辛勤耕耘、奉獻(xiàn)科技，做本專業(yè)的行家里手。

　　西寧市城北區(qū)大堡子鎮(zhèn)陶北村地處城鄉(xiāng)接合部，一開始嘗試種植蔬菜的時(shí)候，胡小朋為讓黃瓜“長(zhǎng)壽”，種植效益高。那段時(shí)間，他天天“泡”在地里，放棄周末時(shí)間舉辦田間培訓(xùn)班集中指導(dǎo)，挨家挨戶奔走逐個(gè)“問診”，從怎么施農(nóng)藥、怎么進(jìn)行濕度管理等方面詳細(xì)“開方”。三個(gè)月過去了，清甜的黃色花蕊在溫室大棚綻放，水嫩的黃瓜掛滿了枝頭。

　　多年來，在他的指導(dǎo)下，引進(jìn)的航椒8號(hào)、翠頂西葫蘆、津優(yōu)35號(hào)黃瓜等熟性好、耐低溫、適應(yīng)性廣、抗病性強(qiáng)、商品性高的蔬菜新品種示范推廣，指導(dǎo)農(nóng)牧民使用新品種、新技術(shù)等先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技新成果，用一腔赤誠傳播著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識(shí)。

　　“互助八眉豬”是海東市互助土族自治縣特有豬種，于2009年成功獲得國(guó)家工商總局地域商標(biāo)認(rèn)證，其養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)收入占到全縣畜牧業(yè)收入的60%，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民創(chuàng)收、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。近年來，結(jié)合省科技廳成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、“三區(qū)”人才服務(wù)，對(duì)接互助縣八眉豬原種育繁場(chǎng)，梳理八眉豬群體遺傳結(jié)構(gòu)，為八眉豬保種提供準(zhǔn)確的技術(shù)指導(dǎo)。

　　當(dāng)前，以青海大學(xué)畜牧獸醫(yī)科學(xué)院副研究員吳國(guó)芳為核心的青海省地方豬資源保護(hù)及創(chuàng)新利用團(tuán)隊(duì)開展了本品種選育工作，組建藏香豬核心群，使群體生長(zhǎng)及繁殖性能明顯提高，通過“科研+公司+農(nóng)戶”的形式向周邊農(nóng)牧民輻射推廣良種藏香豬仔豬。

　　吳國(guó)芳介紹，圍繞青海地方豬種質(zhì)資源保護(hù)及創(chuàng)新利用中亟待解決的問題，借助青海省生豬產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)，積極開展科研實(shí)踐，結(jié)合青海省科技廳成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)，通過該品種選育、雜交育種、飼養(yǎng)管理等技術(shù)示范培訓(xùn)，著眼于藏香豬、八眉豬提質(zhì)增效，全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)，帶動(dòng)農(nóng)戶增收，成效明顯。

　　2022年，省科技廳將啟動(dòng)青海省首批“科技特派員工作站”，讓更多的成熟、實(shí)用農(nóng)牧業(yè)技術(shù)成果在一線轉(zhuǎn)化推廣，形成實(shí)效，切實(shí)打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展“新引擎”。（陳晨 張?zhí)N）

　　轉(zhuǎn)自：青海日?qǐng)?bào)

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