從山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到,2022年,山西加工型馬鈴薯種植規(guī)模由2021年3萬(wàn)畝發(fā)展到10.64萬(wàn)畝,種植區(qū)域由1個(gè)縣擴(kuò)大到8個(gè)市11個(gè)縣。
加工型馬鈴薯主要是指用來(lái)加工土豆淀粉、油炸薯片、油炸薯?xiàng)l等的馬鈴薯品種。2021年出臺(tái)的《山西省“土豆革命”行動(dòng)方案》提出,到2025年,培育和篩選20個(gè)新品種,推廣一批新技術(shù),建設(shè)30萬(wàn)畝現(xiàn)代加工型馬鈴薯種植基地,形成機(jī)制靈活、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的馬鈴薯產(chǎn)供銷(xiāo)機(jī)制,培育一支馬鈴薯產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體隊(duì)伍,主產(chǎn)區(qū)的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)種植效益增長(zhǎng)1倍以上。
據(jù)了解,圍繞“土豆革命”和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)目標(biāo),山西打造了以五寨縣為代表的加工型馬鈴薯產(chǎn)業(yè)基地10萬(wàn)畝,走出一條農(nóng)田農(nóng)機(jī)農(nóng)民融合匹配的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。
轉(zhuǎn)自:新華社客戶(hù)端
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