云南昆明發(fā)布地方標(biāo)準規(guī)范食用玫瑰生產(chǎn)


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2023-09-17





  近日,云南省昆明市發(fā)布《滇紅、金邊食用玫瑰生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準,為食用玫瑰標(biāo)準化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展提供技術(shù)指導(dǎo)。標(biāo)準將于今年10月1日起正式實施。


  昆明食用玫瑰種植起源于上世紀六七十年代,主要用于制作玫瑰蜜餞。近年來,昆明市食用玫瑰產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)從單純的農(nóng)業(yè)范疇到二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,已成為昆明市優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),特別是鮮花餅成為最具云南特色的旅游伴手禮。目前,昆明市主栽的食用玫瑰品種滇紅玫瑰和金邊玫瑰由于缺乏系統(tǒng)的綠色生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準,成為制約產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要技術(shù)瓶頸。為此,昆明市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心和昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院結(jié)合多年從事食用玫瑰科研和示范推廣工作的積累,著手調(diào)研和標(biāo)準起草工作。


  標(biāo)準明確了食用玫瑰、休眠枝、直插建園等術(shù)語和定義,對昆明市滇紅、金邊食用玫瑰從產(chǎn)地環(huán)境、育苗、質(zhì)量安全追溯等環(huán)節(jié)的基本程序及技術(shù)要求進行了規(guī)范,特別明確了生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入品的使用,對減肥減藥措施作了具體強調(diào)。標(biāo)準的發(fā)布和實施,將有效提升滇紅、金邊食用玫瑰綠色種植技術(shù)和質(zhì)量安全水平,提高滇紅、金邊食用玫瑰品質(zhì)和市場競爭力。


  轉(zhuǎn)自:云南網(wǎng)

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