中國白酒主流香型發(fā)展指數為行業(yè)高質量發(fā)展提供科學指引

　　由新華社民族品牌工程辦公室、中國經濟信息社、茅臺集團共同編制的《中國白酒主流香型發(fā)展指數報告》近日在京發(fā)布。報告從企業(yè)實力、影響力及發(fā)展?jié)摿θ矫娼⒁徽卓茖W量化的評價指標體系，從不同角度刻畫不同香型白酒的發(fā)展狀況，客觀反映了中國白酒市場的競爭格局及發(fā)展趨勢，有助于理性引導消費者偏好。

　　新華社經濟分析師認為，《中國白酒主流香型發(fā)展指數報告》發(fā)布，對推進中國制造向中國創(chuàng)造轉變，推動白酒行業(yè)高質量發(fā)展具有重要意義：一是宏觀層面，融合一二三產業(yè)、具備完整產業(yè)鏈條的中國白酒在向先進制造業(yè)邁進時，恰好需要依靠創(chuàng)造性的科學研究方法指引發(fā)展方向；二是中觀層面，以白酒主流香型為衡量尺度，客觀反映了中國白酒行業(yè)發(fā)展趨勢，有助于深入分析我國白酒行業(yè)的競爭格局和競爭態(tài)勢，對深化行業(yè)供給側結構性改革、打造具有香型特色的世界級白酒產業(yè)基地核心區(qū)具有重大的指導意義和作用；三是微觀層面，通過香型指數評估與分析，有助于引導消費者正確認識香型，做出理性消費選擇；有助于企業(yè)了解消費者偏好，科學研判自身競爭優(yōu)勢和比較優(yōu)勢，制定“以消費者為中心”的長期戰(zhàn)略規(guī)劃和短期營銷策略。

　　行業(yè)專家也充分肯定了指數的科學性與合理性。貴州省社會科學研究院產業(yè)經濟研究所所長茍以勇認為，《中國白酒主流香型發(fā)展指數報告》設計思路合理，指標選擇得當，模型建構科學，指數評價結果客觀反映中國白酒行業(yè)發(fā)展趨勢。報告通過企業(yè)實力、影響力、發(fā)展?jié)摿Ω飨阈偷陌l(fā)展水平進行綜合比較研究，對中國提高主流白酒香型的影響力具有重要參考價值。

　　中國白酒主流香型的企業(yè)實力發(fā)展程度差異較大，三大主流香型持續(xù)增強自身優(yōu)勢
　
　　中國白酒主流香型的企業(yè)實力發(fā)展程度差異較大。濃香型、醬香型、清香型分列一二三位，其他香型白酒較為小眾，企業(yè)實力較弱。另外，在19家白酒上市企業(yè)中，濃香型酒企12家，醬香型酒企1家，清香型酒企3家，合計16家，占白酒上市公司的84.21%。以上都顯示了三大主流香型在白酒市場的主導地位。

　　在2017年到2019年，各香型的企業(yè)實力均保持穩(wěn)定提升態(tài)勢，其中，整體實力較強的清香型和醬香型仍保持較高的增速，分別以年均22.75%和年均19.16%的增幅達到150.69點和142.00點，濃香型也維持著16.18%的年均增長率，既表明三大主流香型自身優(yōu)勢持續(xù)增強，也反映出整個白酒行業(yè)的持續(xù)發(fā)展狀態(tài)。

　　三大主流香型影響力指標各具特色，提升消費者知名度與滿意度至關重要　

　　網絡影響力、媒體影響力及消費者影響力等二級指標情況反映了一級指標影響力的發(fā)展狀況，從圖3可以看出，醬香型、濃香型影響力較為領先，其他香型白酒影響力較為接近。此外，三大主流香型影響力指標各具特色，在網絡影響力和媒體影響力方面，醬香型均取得領先，清香型白酒均居第三。在消費者影響力方面，濃香型排名第一。

　　新華社經濟分析師認為，在影響力指標體系中，消費者影響力直接決定消費者的購買決策，影響不同香型未來的發(fā)展走勢，意義非凡。未來，可從消費者知名度與美譽度著手增強消費者影響力，以品牌建設與渠道鋪設提升消費者知名度，以產品品質與優(yōu)質服務體驗增強消費者美譽度。未來醬香型可通過品牌文化內涵提升、酒水產量提升、全國渠道建設讓更多的消費者能夠有機會接觸、了解醬香型酒水，形成香型偏好，進而提升消費者美譽度。清香型可通過明確品牌定位，加強品牌營銷，建設次高端及高端產品體系，以此提升在消費者心中的形象。

　　三大主流香型持續(xù)發(fā)展?jié)摿妱?，品牌管理成為制勝法?/strong>
　
　　各香型的發(fā)展?jié)摿φw較為穩(wěn)定，其中三大主流香型發(fā)展?jié)摿妱拧庀阈?、醬香型、清香型分列一二三位，遠超其他香型，表現出較強的持續(xù)發(fā)展?jié)摿Α?br/>
　　在發(fā)展?jié)摿ο碌亩壷笜酥?，品牌管理成為醬香型酒水的制勝法寶，如醬香型白酒的典型代表——茅臺便在品牌管理上有著豐富的經驗。早在2018年，茅臺便提出了“文化茅臺”發(fā)展戰(zhàn)略，并不斷豐富和拓展茅臺的文化內涵，不斷豐滿和具象茅臺的文化外延，使得茅臺形成跨語言、跨地域、跨文化的品牌說服力和聯心、聯手、聯動的品牌凝聚力，不斷提升醬香型酒水的市場競爭力。

　　中國酒業(yè)協會副秘書長劉振國認為，中國白酒主流香型發(fā)展指數，對白酒市場消費的綜合評價，對以茅臺為首的醬酒品類的競爭，對以仁懷為主的醬香型白酒核心產區(qū)的發(fā)展和行業(yè)的趨勢研判具有首創(chuàng)性的引領，可進行更深入的研究。

　　香型是消費者偏好的重要因素，中國酒業(yè)未來發(fā)展可以香型為紐帶，以中國白酒主流香型發(fā)展指數為指引，使同種香型企業(yè)之間形成競爭合作關系，共同推動白酒行業(yè)高質、高速發(fā)展，提升中國白酒品牌的世界影響力。（經濟分析師薛曉佳 馮明園 楊陽）

　　轉自：中國金融信息網

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