上海：國(guó)潮新品成年輕人追逐的時(shí)尚符號(hào)

漫步上海各大夜間集市，抑或在線上線下購(gòu)物，國(guó)潮不覺(jué)間已成了商業(yè)“標(biāo)配”。在BFC外灘楓徑，光明乳業(yè)占據(jù)C位，不僅與大白兔品牌合作推出網(wǎng)紅新品“大白兔雪糕”，大白兔T恤衫、大白兔背包、大白兔香水還組合成“大白兔家族”；商場(chǎng)里，回力以“海市蜃樓”為靈感主題，采用多層面料疊加的設(shè)計(jì)手法，使用反光材料勾勒經(jīng)典標(biāo)識(shí)（Logo），光波系列休閑運(yùn)動(dòng)鞋成了網(wǎng)紅潮品。

　　無(wú)論是老字號(hào)的自我創(chuàng)新，還是老字號(hào)與新品牌的跨界，“五五購(gòu)物節(jié)”處處可見已浸潤(rùn)在市民生活中的國(guó)潮風(fēng)，那些厚積文化底蘊(yùn)的老字號(hào)品牌，因創(chuàng)新而容光煥發(fā)，成了年輕人追逐的時(shí)尚符號(hào)。

　　線下
　　國(guó)潮成商業(yè)必備元素

　　在豫園商城逛上一圈，處處可感受到國(guó)潮涌動(dòng)的新意。老廟景容樓文化旗艦店新裝亮相后，開始了一場(chǎng)“國(guó)潮之旅”，用消費(fèi)者喜愛的方式詮釋傳統(tǒng)。6月下旬，專注于老廟景容樓的素人主播思雨一口氣做了多場(chǎng)直播，發(fā)現(xiàn)賣得最好的都是國(guó)潮新品——老廟6月剛剛推出了古韻金系列，“福運(yùn)綿綿·麒麟賜福”系列新品是直播鏡頭那端消費(fèi)者最喜歡的，只要稍稍有個(gè)折扣，一場(chǎng)3小時(shí)的直播可以帶貨200多萬(wàn)元。

　　位于豫園商城悅賓樓內(nèi)的“舌尖上的江南”美食廣場(chǎng)去年9月完成品牌升級(jí)后，聯(lián)合“和豐樓”今年推出了四款新品粽，不僅粽子好吃，禮袋也講究——門店邀請(qǐng)新潮書法家黃陵野鶴題寫“老城隍廟”并定制成環(huán)保禮袋，在“城隍小吃世界”有贊商城上獨(dú)家銷售，為節(jié)令食品添了一分國(guó)潮氣質(zhì)。

　　豫園股份總裁助理胡俊杰表示，豫園商城自5月22日舉辦的“國(guó)潮老字號(hào)”游園會(huì)，取得了不錯(cuò)的效果，全國(guó)50余個(gè)知名老字號(hào)和國(guó)潮品牌推出有力促銷折扣、10余場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)、1條游園線路和每天10場(chǎng)的文藝演出，帶動(dòng)游園人數(shù)增長(zhǎng)50%。此前，剛剛迎來(lái)開業(yè)120周年的南翔饅頭店不僅推出了夏季新口味“香蕉小籠” “可可香菇小籠”，而且還跨界混搭，由法國(guó)香奈兒合作設(shè)計(jì)師埃里克操刀，設(shè)計(jì)了一款球鞋，白色鞋面印上南翔饅頭店的中式古典園林建筑，一雙筷子夾取一只南翔小籠包……這幾天，南翔饅頭店還推出會(huì)員即送300元代金券，吸引消費(fèi)者駐足打卡。

　　市商務(wù)委副主任劉敏表示，“國(guó)潮老字號(hào)”促消費(fèi)系列活動(dòng)啟動(dòng)至今，上海170余個(gè)消費(fèi)類老字號(hào)品牌已推出200多場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)，覆蓋線下品牌店2000余家，帶動(dòng)銷售實(shí)現(xiàn)明顯增長(zhǎng)。通過(guò)“五五購(gòu)物節(jié)”，老字號(hào)進(jìn)一步挖掘出傳統(tǒng)文化符號(hào)的潛力，產(chǎn)品創(chuàng)新度明顯提升。統(tǒng)計(jì)顯示，5月老字號(hào)品牌舉辦了40余場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)，推出300余款“老牌新品”。

　　線上
　　新平臺(tái)挖掘國(guó)潮潛力

　　99歲“高齡”的粽子王五芳齋，近年來(lái)用跨界聯(lián)名等創(chuàng)新方式打動(dòng)著年輕消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)品牌的“逆齡生長(zhǎng)”。就在幾天前，五芳齋副總經(jīng)理徐煒走進(jìn)小紅書直播間，向年輕消費(fèi)者介紹新品，不料巧遇合作對(duì)象“拉面說(shuō)”。

　　原來(lái)，前段時(shí)間，老字號(hào)五芳齋與新銳品牌拉面說(shuō)“合體”，共同推出了一款國(guó)潮合作禮盒，里面包括兩款粽子味拉面和兩款拉面味粽子，并在盒馬等新零售門店銷售。此外，五芳齋也與盒馬鮮生展開戰(zhàn)略合作，為后者量身打造了專供產(chǎn)品——五芳迎瑞禮盒粽，具有國(guó)風(fēng)設(shè)計(jì)的禮盒在小紅書的直播間一亮相，就被粉絲們“種草”。

　　自2018年“國(guó)潮元年”以來(lái)，國(guó)潮文化日益受到年輕消費(fèi)群體的喜愛，生長(zhǎng)于上海的新電商平臺(tái)拼多多也發(fā)現(xiàn)，這里成了一個(gè)國(guó)潮上新、藝術(shù)文創(chuàng)的集聚地。前段時(shí)間，“把歷史穿在身上”的漢服迎來(lái)一輪銷售高峰，拼多多推出了“上新啦！漢服”活動(dòng)，由敦煌IP授權(quán)中心官方授權(quán)使用莫高窟壁畫圖庫(kù)，連接山東曹縣漢服產(chǎn)業(yè)帶的優(yōu)質(zhì)工藝，碰撞出新的國(guó)潮藝術(shù)風(fēng)尚，短短三天的活動(dòng)推出了500多款新品，漢之古樸、唐之飄逸、宋之淡雅、明之端莊……每一件漢服密密的針腳里都縫滿了所處時(shí)代的歷史文化。

　　劉敏表示，“五五購(gòu)物節(jié)”期間，各大電商平臺(tái)紛紛推出老字號(hào)主題營(yíng)銷，設(shè)立線上“國(guó)潮老字號(hào)”專區(qū)、上海老字號(hào)館，發(fā)布“老字號(hào)美食攻略”等。通過(guò)直播帶貨，5萬(wàn)份梅林午餐肉、2萬(wàn)份沈大成蟹粉小籠5秒鐘售罄。此前，天貓發(fā)布的“國(guó)貨之光”中國(guó)品牌榜單顯示，在全國(guó)年輕人最喜歡的“十大老字號(hào)”中，上海的大白兔、海天、回力、光明、馬利和美加凈6個(gè)品牌上榜，上海老字號(hào)所釋放出的國(guó)潮魅力已深入人心。（記者 徐晶卉）

　　轉(zhuǎn)自：文匯報(bào)

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