“煙火氣”推動(dòng)市場強(qiáng)勢回暖 白酒消費(fèi)呈現(xiàn)“小井噴”


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2023-02-07





  節(jié)假日是拉動(dòng)內(nèi)需、激活消費(fèi)潛力的重要節(jié)點(diǎn)。春節(jié)是傳統(tǒng)酒類消費(fèi)旺季,特別是春節(jié)前一個(gè)月是禮品酒消費(fèi)旺季。隨著疫情陰霾逐步退散,今年春節(jié)期間居民消費(fèi)充滿“煙火氣”,酒類消費(fèi)迎來了旺季回暖的態(tài)勢。


  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,白酒作為春節(jié)期間團(tuán)聚不可缺少的必備品,動(dòng)銷率和開瓶率均達(dá)到近三年的最高點(diǎn),加上白酒強(qiáng)勢品牌“霸屏”央視春晚,推動(dòng)了白酒的消費(fèi),為酒企實(shí)現(xiàn)“開門紅”奠定了基礎(chǔ)。


  年夜飯帶動(dòng)白酒消費(fèi)


  “春節(jié)白酒消費(fèi)大有”小井噴“的態(tài)勢,與去年同期相比增長在80%以上。”山東菏澤酒商溫先生表示,春節(jié)前后,白酒銷量明顯好于前幾個(gè)月,春節(jié)前四五天,每天的銷量都有800多箱,大年初二到初五,多家煙酒店和終端店二次補(bǔ)貨,一個(gè)春節(jié),銷量占去年全年的65%。


  春節(jié)期間,全國各地餐飲快速復(fù)蘇,預(yù)定年夜飯異?;鸨?。記者從北京、成都、上海、武漢、濟(jì)南、鄭州、南京、長沙等地知名飯店線上預(yù)訂平臺(tái)獲悉,今年年夜飯預(yù)訂好于去年。


  河南鄭州金水路上一家飯店店長謝先生告訴記者,店里95%以上的年夜飯桌上都有白酒,除夕一晚,光空酒瓶就有100多個(gè)。


  從事白酒終端銷售的宋先生表示,春節(jié)期間白酒銷量猛增,20多天的銷量與去年第四季度總量相比還要超出60%,除夕一天的銷量為60多箱,初二、初三兩天賣出110多箱,價(jià)格以200元到800元為主,千元以上的白酒也有動(dòng)銷,相比去年同期,增速喜人。


  “鄉(xiāng)村宴”漸成消費(fèi)主力


  春節(jié)是白酒的銷售和消費(fèi)旺季,在返鄉(xiāng)流的背景下,刺激了白酒市場的消費(fèi)。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間各地商超客流量出現(xiàn)大幅回升,白酒及大眾消費(fèi)品動(dòng)銷快速上漲,部分產(chǎn)品出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象,貨齡較去年也有所縮短。


  此外,酒類連鎖品牌1919數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)年貨節(jié)期間白酒銷量同比上漲了36.01%。


  記者從河南多家酒企了解到,今年春節(jié)白酒呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢,仰韶、寶豐、宋河、杜康、皇溝、蔡洪坊等品牌市場占有率增速迅猛,在占領(lǐng)省會(huì)城市和地市級(jí)城市的同時(shí),縣鄉(xiāng)市場占有率與去年相比提高20%。多家企業(yè)春節(jié)期間生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)不放假,第一時(shí)間保障消費(fèi)市場貨源充足。


  駐馬店是河南的人口大市,也是人口輸出大市。每年春節(jié),數(shù)百萬人返鄉(xiāng)成為消費(fèi)的主流,當(dāng)?shù)夭毯榉弧⒃テ吕匣?、朗陵罐酒等白酒品牌成為白酒消費(fèi)的主要產(chǎn)品。從去年開始,該市在實(shí)施豫酒振興的同時(shí),加大本地白酒品牌的推廣力度,不斷提升品質(zhì),進(jìn)一步加大縣鄉(xiāng)消費(fèi)市場推廣,市場占有率由往年的30%左右提升到70%左右。


  在駐馬店市區(qū)從事白酒運(yùn)營的龐先生表示,從去年下半年開始,本地白酒品牌在縣鄉(xiāng)市場走俏,他就開始運(yùn)營本地品牌。僅一個(gè)春節(jié),本地白酒品牌銷量達(dá)到1.3萬箱,80%在鄉(xiāng)村消費(fèi)。


  湖北襄陽酒商魏先生表示,春節(jié)期間,鄉(xiāng)村消費(fèi)劇增,白酒價(jià)格與去年相比提升了20%。盒裝酒占春節(jié)消費(fèi)的85%左右,光瓶酒消費(fèi)價(jià)格也由往年的二三十元增加到50元左右。


  江蘇徐州酒商楚先生告訴記者,今年春節(jié),鄉(xiāng)村是白酒最大的消費(fèi)市場,不管是醬香、濃香還是清香,百元價(jià)格帶的產(chǎn)品深受歡迎。在他銷售的白酒中,百元價(jià)格帶產(chǎn)品占80%左右。


  貴州論古今酒業(yè)有限公司董事長王振表示,搶占縣鄉(xiāng)市場是白酒未來的發(fā)展方向,隨著消費(fèi)的升級(jí),醬酒從城市向縣鄉(xiāng)消費(fèi)市場融入。今年春節(jié),論古今酒在河南縣鄉(xiāng)市場的銷售同比提升50%,100元至200元左右的價(jià)格成為縣級(jí)市場的主流。


  對(duì)此,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)表示,酒類消費(fèi)以超預(yù)期的速度逐步復(fù)蘇、大幅回暖,充分折射出中國經(jīng)濟(jì)的韌性。隨著春節(jié)假期的結(jié)束,各項(xiàng)數(shù)據(jù)出爐,預(yù)計(jì)今年春節(jié)白酒整體動(dòng)銷數(shù)據(jù)樂觀,一些地方性的傳統(tǒng)白酒銷量表現(xiàn)會(huì)比較突出;預(yù)計(jì)中高端白酒需求熱度延續(xù),在節(jié)后將加速恢復(fù)。(綜合)


  轉(zhuǎn)自:消費(fèi)日報(bào)

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