冷空氣來(lái)襲 “暖經(jīng)濟(jì)”升溫：秋冬市場(chǎng)需求旺盛 “暖消費(fèi)”表現(xiàn)強(qiáng)勁

　　氣溫下降，吃一口熱氣騰騰的美食成為不少消費(fèi)者的選擇。近期以火鍋為代表的暖食消費(fèi)不斷升溫，來(lái)看記者的探訪。

　　臨近飯點(diǎn)，在北京西城區(qū)一家老字號(hào)火鍋店外，聚集了不少等待的食客。負(fù)責(zé)人表示，近期冷空氣頻繁，特別是霜降過(guò)后，店里的客流量有了明顯的增長(zhǎng)。

　　除了外出就餐，還有一些人選擇購(gòu)買(mǎi)食材在家里做火鍋。記者在北京的一家連鎖超市看到，為了方便消費(fèi)者選購(gòu)，超市特意搭建了火鍋食材專區(qū)，從底料到蘸醬，牛羊肉到酒水，一應(yīng)俱全。

　　在重慶，除了傳統(tǒng)的火鍋食材，一些帶有地域特色的風(fēng)味火鍋成消費(fèi)新寵。比如貴州地?cái)偦疱仭⒃颇纤岵伺Ｈ饣疱?，一些過(guò)去小眾的特色火鍋口味也開(kāi)始逐漸走向大眾。

　　在東北黑龍江省綏濱縣，鐵鍋燉大鵝也火爆起來(lái)。客人們圍坐在熱氣騰騰的鐵鍋旁，吃著軟爛入味的大鵝，再來(lái)一口沾著鮮香湯汁的玉米餅，成為秋冬季節(jié)不可或缺的美食。

　　數(shù)據(jù)顯示，10月以來(lái)，“暖食”的線上外賣訂單不斷攀升。砂鍋菜、滋補(bǔ)燉品搜索量分別同比增長(zhǎng)294.2%和99.4%，火鍋的外賣訂單量同比增長(zhǎng)超130%。

　　保暖用品走俏 熱門(mén)產(chǎn)品賣斷貨

　　除了餐飲市場(chǎng)，近期秋衣、棉被等保暖用品的銷量也出現(xiàn)了小高峰，部分產(chǎn)品一度賣斷了貨。

　　記者在北京多家商場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，隨著寒潮來(lái)襲，不少店鋪把羽絨服、大衣等擺放在顯眼的位置，吸引不少消費(fèi)者前來(lái)選購(gòu)。

　　據(jù)了解，今年多家品牌都在款式和面料上有所創(chuàng)新，更加注重保暖性和舒適性。此外，由于今年降溫速度比往年更快，疊加“雙十一”線下活動(dòng)，一些熱門(mén)保暖產(chǎn)品一度賣斷了貨。

　　平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，10月以來(lái)，保暖服飾消費(fèi)表現(xiàn)強(qiáng)勁。其中羽絨服、雪地靴成交額同比增長(zhǎng)超50%，保暖褲成交額同比增長(zhǎng)超70%，保暖背心成交額同比增長(zhǎng)超150%。

　　轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)

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