當(dāng)下,隨著人們健康意識(shí)的普遍提升,尤其是家長群體對(duì)兒童健康成長的深切關(guān)注,兒童膳食與保健品市場正迎來前所未有的增長動(dòng)力。近日,益普索(中國)咨詢有限公司發(fā)布了《兒童膳食習(xí)慣及兒童保健品態(tài)度洞察》報(bào)告。報(bào)告聚焦兒童生長發(fā)育的關(guān)鍵階段,通過對(duì)一、二、三線城市近三千名媽媽進(jìn)行深入調(diào)研,分析了孩子們的日常膳食偏好與習(xí)慣,并揭示了家長群體對(duì)兒童保健品的消費(fèi)喜好及購買渠道傾向等特征。
均衡營養(yǎng)成健康關(guān)鍵,兒童保健品消費(fèi)潛力大
隨著養(yǎng)育觀念逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變,兒童的成長發(fā)育和營養(yǎng)補(bǔ)充問題越來越受到重視。調(diào)研發(fā)現(xiàn),媽媽們對(duì)孩子生長發(fā)育的關(guān)注度極高,尤其是對(duì)孩子的腸胃問題、身高偏矮及體重偏輕等健康指標(biāo)最為關(guān)注,分別為71%、61%和53%。
同時(shí),調(diào)研指出,媽媽們普遍認(rèn)同均衡攝入營養(yǎng)是孩子茁壯成長所必需的“標(biāo)配”,同時(shí)有90%的媽媽也非常關(guān)注攝入成長所需營養(yǎng)給運(yùn)動(dòng)能力帶來的幫助。
此外,超過90%的媽媽們表示孩子的吃飯問題長期困擾著她們,具體的問題則主要集中在偏食挑食和愛吃零食方面。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,有55%的孩子存在偏食挑食的問題,50%的孩子因愛吃零食影響正常吃飯,嗜好油炸、高熱量、甜食等不健康食品從而影響正常吃飯的比例近40%,拒絕嘗試新食材的也占到了20%。上述這些情況在一線城市尤為明顯,男孩子的吃飯問題更普遍。
調(diào)研發(fā)現(xiàn),媽媽們擔(dān)心孩子不好好吃飯會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,進(jìn)而可能影響孩子身體發(fā)育、致使免疫力下降、能量不足,但她們又表示對(duì)此束手無策。
此外,調(diào)研顯示孩子們喜歡的食物與媽媽們想讓他們吃的食物大相徑庭。孩子們偏愛甜食和油炸食品,比例均超過了60%,同時(shí)他們抗拒那些有特殊味道的蔬菜、不好咀嚼或吞咽的蔬菜及胡蘿卜等,分別為56%、42%和39%。相比之下,媽媽們則希望孩子吃能補(bǔ)充更多富含鈣、鐵、鋅、維生素和蛋白質(zhì)的食物,來滿足成長所需。近七成的媽媽想給孩子含鈣、含維生素及含蛋白質(zhì)的食物,50%左右的媽媽想給孩子吃含DHA的食物和含鐵的食物。
如今,絕大多數(shù)的媽媽已經(jīng)意識(shí)到,保證和提升孩子的運(yùn)動(dòng)能力需要攝入必要的營養(yǎng)元素。鈣的攝入對(duì)孩子的運(yùn)動(dòng)能力十分關(guān)鍵,維生素、鐵、蛋白質(zhì)和鋅也能夠在保證運(yùn)動(dòng)能力上帶來積極的效果。
調(diào)研發(fā)現(xiàn),媽媽們嘗試過多種方法,如豐富飲食種類、制作“隱藏”餐、改變食物的大小及烹飪風(fēng)格、設(shè)定固定的用餐時(shí)間,以及鼓勵(lì)孩子等對(duì)應(yīng)措施,但效果仍不顯著。因此,她們開始尋找其他方法給孩子補(bǔ)充營養(yǎng),如咨詢兒科醫(yī)生、補(bǔ)充兒童保健品等。
液體劑型更受青睞,兒童保健品消費(fèi)喜好明顯
近年來,工信部、國家發(fā)展改革委等多部門都陸續(xù)印發(fā)了支持、規(guī)范保健食品行業(yè)的發(fā)展政策,同時(shí)對(duì)兒童保健品做出了相應(yīng)規(guī)范。如《健康兒童行動(dòng)提升計(jì)劃(2021-2025年)》中提出兒童保健服務(wù)提升行動(dòng),其中提到進(jìn)一步加強(qiáng)兒童健康管理和強(qiáng)化兒童營養(yǎng)喂養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)等。
與此同時(shí),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平提升和健康觀念的普及,現(xiàn)代家庭對(duì)兒童的健康膳食越來越重視,促使兒童保健品的需求也日益增長。
調(diào)研顯示,在孩子發(fā)育時(shí)期亟需營養(yǎng)攝入和孩子不好好吃飯的雙重困擾下,大部分媽媽已經(jīng)在給孩子服用兒童保健品,并且一線城市的服用比率顯著高于二、三線城市,達(dá)到了85%。孩子挑食是媽媽們開始購買兒童保健品的最主要契機(jī),超過半數(shù)的媽媽希望借助保健品來改善這一情況。同時(shí),媽媽們因孩子運(yùn)動(dòng)能力稍弱而選擇兒童保健品的比例也達(dá)到了78%。
兒童保健品成為了媽媽們的“及時(shí)雨”,為解決孩子營養(yǎng)攝入問題提供了有力抓手,確保孩子們?cè)诔砷L過程中能夠獲得全面的營養(yǎng)。
在兒童保健品類型選擇上,礦物質(zhì)元素是媽媽們給孩子補(bǔ)充兒童保健品時(shí)的首選。調(diào)研指出,在目前的飲食習(xí)慣下,中國孩子最需要補(bǔ)充的是礦物質(zhì)元素,包括鈣、鐵、鋅等。半數(shù)以上的媽媽們認(rèn)為孩子在成長發(fā)育階段特別需要礦物質(zhì)元素作為營養(yǎng)補(bǔ)充,而孩子的日常飲食不夠均衡,無法滿足成長所需。80%的媽媽還認(rèn)同孩子需要額外補(bǔ)充礦物質(zhì)元素,同時(shí)已經(jīng)有71%的孩子通過服用兒童保健品來補(bǔ)充礦物質(zhì)元素。
在為孩子挑選保健品時(shí),產(chǎn)品功效和成分配料表(是否含有添加劑)是媽媽們最為關(guān)注的關(guān)鍵因素,分別為58%和54%。這些信息不僅直接關(guān)系到它們的實(shí)際功效,還能幫助了解其安全性和適用性。此外,40%左右的媽媽們也將保健品的品牌、口味和副作用納入到重要的考量因素中,因?yàn)檫@關(guān)乎著孩子是否能夠長期的、安全的、快樂的服用下去。
在挑選兒童保健品的劑型時(shí),59%的媽媽更青睞于液體劑型的兒童保健品,隨后是軟糖和咀嚼片,也占到了58%和40%,而泡騰片和藥品膠囊則只有17%和14%。媽媽們表示,選擇液體劑型主要是想讓孩子感覺像是在喝飲料,因而配合度高,并且液體類保健品容易吸收、吞咽方便。
而在液體劑型中,口服液(玻璃瓶裝支)又是媽媽們的首選。約70%的媽媽會(huì)優(yōu)先選擇口服液,特別是26—34歲的年輕媽媽群體。她們選擇口服液的首要因素是容易控制劑量且服用方便,同時(shí),密封性好不容易變質(zhì)、服用過程中更衛(wèi)生和便于攜帶等優(yōu)勢,也是媽媽們選擇口服液的重要考量因素。
市場規(guī)模日益增長,線上成兒童保健品主要購買渠道
我國兒童人口的不斷增長,為兒童保健品行業(yè)的發(fā)展帶來了龐大的需求市場。據(jù)相關(guān)資料顯示,2022年我國兒童保健品行業(yè)市場規(guī)模為523.7億元。在龐大的潛在市場面前,企業(yè)想要在激烈的競爭中占有一席之地,除了洞察到消費(fèi)群體的關(guān)注點(diǎn)和喜好之外,還需要掌握消費(fèi)群體獲取信息和購買渠道的特征,才能更好地滿足消費(fèi)群體需求。
調(diào)研顯示,育兒App、短視頻平臺(tái)、電商平臺(tái)以及育兒和醫(yī)生博主是媽媽們了解育兒資訊以及兒童保健品最主要的渠道,選擇率均達(dá)到30%以上。其中,一線城市的媽媽們對(duì)小紅書的依賴程度非常高,是他們獲取相關(guān)信息最主要的渠道之一,而三線城市的媽媽們則更多通過短視頻平臺(tái)和電商平臺(tái)獲取相關(guān)信息,占比達(dá)到38%。
在購買方式上,多元化的購買渠道讓媽媽們?cè)谶x購兒童保健品時(shí)不再受限。在線上渠道方面,近半數(shù)的媽媽會(huì)通過電商平臺(tái)購買兒童保健品,其次是直播平臺(tái)和育兒App,占比為24%和20%。線下的購買渠道則比較分散,零售藥店、超市大賣場、母嬰店、醫(yī)院及診所藥房、商場購物中心等都是媽媽們會(huì)考慮的選購渠道,分別占30%、25%、24%、23%和15%。
當(dāng)下,越來越多的媽媽們讓孩子服用兒童保健品來均衡營養(yǎng)。專家也提醒,在購買兒童保健品時(shí),應(yīng)當(dāng)根據(jù)孩子的具體需求,選擇優(yōu)質(zhì)的品牌和適合的產(chǎn)品,并選擇正規(guī)渠道購買。(孫茜)
轉(zhuǎn)自:中國食品報(bào)
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