三元股份持續(xù)打造創(chuàng)新技術(shù)優(yōu)勢(shì) 助力健康中國(guó)

　　近年來(lái)，大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，作為國(guó)人營(yíng)養(yǎng)健康的重要組成部分，乳制品產(chǎn)品在健康中國(guó)建設(shè)、推進(jìn)過(guò)程中十足重要。另一方面，2022年是我國(guó)奶業(yè)實(shí)現(xiàn)全面振興的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，迎著國(guó)家奶業(yè)振興戰(zhàn)略布局，中國(guó)乳企將迎來(lái)黃金發(fā)展期。過(guò)往70年發(fā)展歷程，三元一直堅(jiān)守初心，勤懇耕耘研發(fā)領(lǐng)域，面向未來(lái)新發(fā)展征程，三元也將以開(kāi)放的姿態(tài)，積極投入科技創(chuàng)新，堅(jiān)守市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

　　在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中，三元持續(xù)推進(jìn)乳品安全、健康與科技創(chuàng)新，在科技發(fā)展之路上利用高素質(zhì)的人才團(tuán)隊(duì)，自主創(chuàng)新能力，科研創(chuàng)新與科技成果轉(zhuǎn)化相結(jié)合，依托國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)和全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，先后研發(fā)了覆蓋全生命周期、滿足不同消費(fèi)場(chǎng)景和差異化需求的多款功能性產(chǎn)品：例如，三元依托國(guó)家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心，首次分析中國(guó)母乳中1000多種功能成分，歷時(shí)3年、跨越多省市，取得2萬(wàn)多個(gè)樣本和2100多萬(wàn)數(shù)據(jù)，成功模擬國(guó)內(nèi)母乳組成和喂養(yǎng)效果，使三元愛(ài)力優(yōu)嬰幼兒配方奶粉更接近母乳；三元72℃鮮牛乳，以72℃國(guó)際先進(jìn)的低溫巴氏殺菌工藝，使牛奶中的免疫球蛋白、乳鐵蛋白等活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到更大程度的保留，在調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)等方面發(fā)揮著積極作用；精心研發(fā)的國(guó)內(nèi)首款零蔗糖、專利益生菌的“雙低G”益糖平酸奶，特別添加了桑葉提取物，更有利于血糖管理，一經(jīng)推出就頗受消費(fèi)者歡迎；不久前，三元基于完善的奶牛血統(tǒng)追溯及基因篩查體系，推出了極致“1+1”原生雙蛋白牛奶，采用FVN優(yōu)活工藝/72℃工藝，保留牛奶中最珍貴的營(yíng)養(yǎng)，不僅富含原生A2?-酪蛋白，同時(shí)保留更多25%的原生活性蛋白，滿足消費(fèi)者多維度營(yíng)養(yǎng)健康需求。

　　積累多年發(fā)展成果，北京三元食品股份有限公司技術(shù)中心，是一個(gè)集新品開(kāi)發(fā)、檢測(cè)分析、科研課題研究于一體的領(lǐng)先性企業(yè)技術(shù)中心，自主開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品和參與研究的乳品項(xiàng)目多次獲得國(guó)家級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)；榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)首批“全國(guó)食品行業(yè)創(chuàng)新型企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)；2021年8月，通過(guò)2021年國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)復(fù)核評(píng)價(jià)，并自2012年獲得國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)資格以來(lái)，連續(xù)四次被評(píng)審認(rèn)定為“國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)”；2022年，經(jīng)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)認(rèn)定，三元技術(shù)中心具有國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心資格。

　　三元的企業(yè)文化，是倡導(dǎo)綠色與健康的文化、是主張和合與共生的文化、是追求開(kāi)放與進(jìn)取的文化。未來(lái)，三元將持續(xù)在科技研發(fā)領(lǐng)域不懈前行、執(zhí)著以求，實(shí)現(xiàn)成為具有行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力和品牌競(jìng)爭(zhēng)力的首都標(biāo)志性企業(yè)集團(tuán)的企業(yè)愿景，充分利用北京的大專院校、科研院所及自身科研優(yōu)勢(shì)，承擔(dān)起國(guó)企的社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，為乳業(yè)振興、健康中國(guó)實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)企業(yè)力量。

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

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