新疆葉河源有機(jī)紅棗實(shí)現(xiàn)綠色崛起

　　養(yǎng)殖場(chǎng)無臭味，紅棗地?zé)o化肥，糧田、棉田的秸稈吃干榨凈……

　　位于昆侖山下的新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第三師發(fā)揚(yáng)屯墾戍邊的兵團(tuán)精神，實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)林牧融合循環(huán)發(fā)展，走綠色發(fā)展之路，呈現(xiàn)出“綠色崛起”的新局面。

　　從糧棉田的秸稈到規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，從養(yǎng)殖場(chǎng)到有機(jī)生物肥廠，從有機(jī)生物肥廠到紅棗有機(jī)種植基地，從有機(jī)種植基地到優(yōu)質(zhì)綠色紅棗的供給——新疆葉河源果業(yè)股份有限公司（下文稱“葉河源公司”）充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，堅(jiān)持走綠色發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)林牧融合循環(huán)發(fā)展，以終端產(chǎn)品“兵團(tuán)紅”健康棗統(tǒng)攬全局，走紅棗綠色有機(jī)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)綠色崛起。

　　2013年以來，新疆兵團(tuán)第三師以總書記關(guān)于“綠色發(fā)展”系列重要講話精神和治國(guó)理政新理念、新思想、新戰(zhàn)略為指導(dǎo)，緊緊圍繞推進(jìn)“五位一體”總體布局和協(xié)調(diào)推進(jìn)“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局，提出了“綠色三師”、“美麗三師”、“幸福三師”的發(fā)展戰(zhàn)略，拉開了三師紅棗產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展之路。

　　“我們以農(nóng)業(yè)強(qiáng)，職工富，城鎮(zhèn)美為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)守屯墾戍邊的兵團(tuán)精神，堅(jiān)持綠色發(fā)展之路，努力踐行‘富裕美麗幸福中國(guó)’時(shí)代新?lián)?dāng)，以推進(jìn)供給側(cè)改革為主線，優(yōu)化生產(chǎn)力空間布局，推動(dòng)綠色生產(chǎn)方式和生活方式，著力進(jìn)行了綠色生產(chǎn)體系、質(zhì)量追溯體系、等三大體系建設(shè)。”新疆葉河源果業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉航說。

　　一顆棗帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)不足為奇，一顆棗帶動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、實(shí)現(xiàn)綠色崛起堪稱神奇。在昆侖山下采訪，我們深刻體會(huì)到葉河源公司的時(shí)代擔(dān)當(dāng)精神。以紅棗有機(jī)種植基地為中心，從種植到養(yǎng)殖，從農(nóng)業(yè)到林業(yè)，融合畜牧業(yè)，葉河源紅棗綠色產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)林牧融合發(fā)展。記者注意到，在這個(gè)綠色發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈中，沒有嚴(yán)格的上、下游產(chǎn)業(yè)鏈，每個(gè)產(chǎn)業(yè)都處于循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈中，形成了現(xiàn)代綠色生產(chǎn)力布局發(fā)展新體系。

　　建設(shè)現(xiàn)代化有機(jī)紅棗種植基地。2016年，千畝“有機(jī)紅棗示范園”在三師46團(tuán)建成；示范園堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，建立了水、肥、管控等全過程綠色生產(chǎn)體系。

　　“我們紅棗示范園堅(jiān)持‘三綠三富’保健康、‘三杜絕三嚴(yán)禁保放心’的生產(chǎn)模式，‘三綠三富保健康’是指，使用綠色有機(jī)生物肥保證紅棗富含營(yíng)養(yǎng)，使用融化的昆侖山雪水灌溉保證紅棗口感醇香，使用生物殺蟲保證紅棗不受污染；‘三杜絕三嚴(yán)禁’保放心是指，杜絕化肥、杜絕污水灌溉、杜絕農(nóng)藥，嚴(yán)禁使用膨大劑、嚴(yán)禁使用催熟劑、嚴(yán)禁在周邊堆放垃圾，保證出產(chǎn)紅棗的綠色有機(jī)品質(zhì)，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，讓消費(fèi)者放心。”

　　在葉河源有機(jī)紅棗示范園，我們注意到，傳統(tǒng)林業(yè)種植中的產(chǎn)量指標(biāo)被“綠色指標(biāo)”所取代，傳統(tǒng)產(chǎn)量指標(biāo)的越大越好概念被摒棄，取而代之的是綠色優(yōu)質(zhì)率的高低。

　　“示范園畝產(chǎn)400公斤左右，單就產(chǎn)量方面說，在紅棗種植中不算高產(chǎn)。”新疆兵團(tuán)第三師農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)秦德江說。

　　對(duì)于畝產(chǎn)400公斤，葉河源有機(jī)紅棗基地職工李元元卻感到很滿足，他高興地說：“我們低產(chǎn)不低效，我們的紅棗質(zhì)量無論是在營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素C的含量上，還是在口感上，都比傳統(tǒng)種植的紅棗要好很多，我們的產(chǎn)品也得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。因此，整體經(jīng)濟(jì)效益要高于傳統(tǒng)種植方式的高產(chǎn)棗園。”

　　在葉河源有機(jī)紅棗示范園，除了產(chǎn)量，傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)紅棗概念中的“果大油亮”也被綠色品質(zhì)中的“營(yíng)養(yǎng)成分比例協(xié)調(diào)”所取代。

　　“過去客商采購(gòu)紅棗，主要看棗的外觀，個(gè)頭大的、油光發(fā)亮的，就是好的，現(xiàn)在除外觀外，許多客商開始注重基地建設(shè)和產(chǎn)品的內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)成分，因此，自2014年以來，來葉河源有機(jī)紅棗基地采購(gòu)紅棗的大客商逐年增長(zhǎng)。”

　　在示范園的帶動(dòng)下，葉河源果業(yè)與附近的44團(tuán)、46團(tuán)、48團(tuán)等團(tuán)場(chǎng)簽訂“訂單農(nóng)業(yè)”合同，嚴(yán)格統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理，打造了完善的綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，實(shí)現(xiàn)了紅棗種植由過去的數(shù)量規(guī)?；騼?yōu)質(zhì)供給的轉(zhuǎn)變。

　　位于三師48團(tuán)的新疆泰谷四木王生物肥料有限公司是葉河源紅棗綠色產(chǎn)業(yè)鏈中有機(jī)生物肥生產(chǎn)基地，在這里，養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便、田里的秸稈等經(jīng)過生物發(fā)酵，轉(zhuǎn)化成為高效有機(jī)生物肥，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物和養(yǎng)殖糞便的循環(huán)利用。

　　“我們的有機(jī)生物肥，原料全部來源于周圍的團(tuán)場(chǎng)連隊(duì)，主要是羊糞和天然綠色有機(jī)物質(zhì)，采用國(guó)際領(lǐng)先的微生物尖端技術(shù)，經(jīng)生物菌劑發(fā)酵、加工，高溫發(fā)酵等，殺滅了有機(jī)物料中的病菌、蟲卵等有害物質(zhì)，并特別添加一些微生物菌群，進(jìn)行二次固體發(fā)酵后制成，有機(jī)肥中富含有益微生物菌群及氨基酸，不僅養(yǎng)分全面，肥效長(zhǎng)久，而且無污染、無殘留。”新疆泰谷四木王生物肥料有限公司文輝說。

　　有機(jī)生物肥廠保證了有機(jī)生物肥的供給，為綠色生產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。

　　“我們的紅棗供應(yīng)基地，如44團(tuán)、46團(tuán)、48團(tuán)等紅棗種植中有機(jī)生物肥使用率達(dá)到了100%。”新疆葉河源果業(yè)股份有限公司劉文新說。

　　在葉河源果業(yè)公司，一顆紅棗就是一個(gè)信息庫，這個(gè)信息庫就是完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，到達(dá)消費(fèi)者手里的每一顆都可以按照質(zhì)量追溯系統(tǒng)從加工環(huán)節(jié)追溯到種植環(huán)節(jié)，最后追溯到連隊(duì)的種植戶。

　　“連隊(duì)在施肥、灌溉等整個(gè)生產(chǎn)過程都進(jìn)行全程監(jiān)控，施用的是哪種有機(jī)肥，施用量是多少，什么時(shí)間灌溉了，灌溉用的水源、水量等等，我們都有詳細(xì)的記錄，如果產(chǎn)品出現(xiàn)了品質(zhì)問題，我們就可以根據(jù)質(zhì)量追溯系統(tǒng)查出該產(chǎn)品是哪個(gè)農(nóng)戶種植的，既要實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，也能對(duì)以后的生產(chǎn)進(jìn)行改進(jìn)。”44團(tuán)17連連長(zhǎng)胡強(qiáng)說。

　　在加工環(huán)節(jié)，公司提出“對(duì)每一顆棗負(fù)責(zé)”的理念，完善質(zhì)量體系建設(shè)，于2013年相繼通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。

　　葉河源果業(yè)公司的“兵團(tuán)紅品牌干制紅棗系列產(chǎn)品榮獲”中國(guó)糖酒食品業(yè)年度暢銷品牌“，多次獲得中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)。

　　“綠色發(fā)展是我們的發(fā)展理念，優(yōu)質(zhì)供給是我們的生命線；我們的父輩艱苦創(chuàng)業(yè)，屯墾戍邊，在戈壁上創(chuàng)造出了綠洲，作為新疆兵團(tuán)二代，我們要擔(dān)當(dāng)起新時(shí)代的責(zé)任，讓這片綠洲更加繁茂，更加美麗，為國(guó)人提高綠色優(yōu)質(zhì)的紅棗產(chǎn)品，將甜蜜和健康帶給廣大的消費(fèi)者，為建設(shè)‘富裕美麗幸福’中國(guó)做出新的貢獻(xiàn)。”新疆葉河源果業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)劉航說。

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