新零售不止是傳統(tǒng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的獨(dú)角戲,而是在大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、支付聚合、人工智能等新技術(shù)和居民消費(fèi)升級(jí)的雙輪驅(qū)動(dòng)下,正在醞釀的整個(gè)零售行業(yè)的新一輪變革,新零售領(lǐng)域的一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不斷涌現(xiàn),加上資本的加持,新消費(fèi)新零售成為炙手可熱的行業(yè)風(fēng)口。
中富創(chuàng)投一直關(guān)注線上、線下流量重構(gòu)帶來(lái)消費(fèi)習(xí)慣改變的新機(jī)會(huì),如今當(dāng)線下和線下兩個(gè)板塊碰撞在一起,進(jìn)而進(jìn)行有效整合,我們認(rèn)為這是需求和供給的重新匹配,目標(biāo)是向更高效率、更低成本、更好體驗(yàn)的方向發(fā)展。三個(gè)視角看新零售:第一,需求、第二,心智、第三,模式,從這三個(gè)角度看,可以把新零售看的更清楚,在這個(gè)過(guò)程中,其實(shí)本質(zhì)一直沒(méi)變,選品、供應(yīng)鏈、物流、倉(cāng)儲(chǔ),在整條效率上,你做的是不是比別人更高效,用戶在線下與線上的持續(xù)遷移造就了電商時(shí)代的發(fā)展與鼎盛。
中富創(chuàng)投天使輪已投企業(yè)北京真的有料科技有限公司,2017年年底真的有料再次獲得“小米生態(tài)鏈”和新加坡主權(quán)基金(全資持有的CITY-SCAPE PTE. LTD.)共同持有的“橫琴純真生活股權(quán)投資基金合伙企業(yè)(有限合伙)”。
真的有料是近兩年新崛起的生鮮美食電商平臺(tái),不僅精選中國(guó)各地應(yīng)季好食材,更幫助良心種植的新農(nóng)人,打造品牌IP,同時(shí)也具備線上線下渠道拓展以及全網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷宣傳的實(shí)力, 腳踏實(shí)地走遍各地,尋找精益種植的農(nóng)人,恪守良心選品的原則,拍攝溯源產(chǎn)地的故事,將應(yīng)季新鮮、口感驚艷、綠色安全的食物,送到每一個(gè)追求品質(zhì)的家庭,致力還原食物真實(shí)的味道。旗下?lián)碛杏辛鲜逞兴⒂辛蠌N房、美食探鮮室、美食體驗(yàn)之旅多個(gè)互動(dòng)媒體,打通新零售銷售渠道和全網(wǎng)傳播渠道,讓消費(fèi)者得到放心的產(chǎn)品,讓農(nóng)人堅(jiān)持誠(chéng)信生產(chǎn),進(jìn)而推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌化、生態(tài)化、現(xiàn)代化,真的有料既是電商平臺(tái),也是品牌農(nóng)業(yè)一體化服務(wù)商。
用暖心體驗(yàn)和心智賦能新零售
作為新農(nóng)人品牌的締造者和傳播者,真的有料過(guò)去3年多一直是新農(nóng)人品牌的孵化者角色,既是一家做品牌農(nóng)業(yè)的供應(yīng)鏈管理公司(核心板塊),也是零售電商平臺(tái)。
真的有料初心是用鏡頭和品牌化的方式,讓更多人知道有這樣一群新農(nóng)人堅(jiān)持良心種植的故事,幫助品質(zhì)初中農(nóng)產(chǎn)品被更多人吃到、買到。
真的有料品牌締造:商品化+品牌化
? 商品化:
商品化是第一步,商品化之前我們會(huì)做市場(chǎng)分析,來(lái)做具體定價(jià)、規(guī)格、整體定位的評(píng)估。如贛南臍橙的果段、最小產(chǎn)品單元、定價(jià)的準(zhǔn)備工作。
? 功能化的包裝:
生鮮產(chǎn)品很重要的是“防撞擊”,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的整車、落地配過(guò)程中的保護(hù);保鮮:不同產(chǎn)品對(duì)溫度、操作方式都有操作化需求。功能化包裝解決流通到消費(fèi)者手中后商品性。
? 供應(yīng)鏈解決方案:
好產(chǎn)品好吃,但不能保證到消費(fèi)者手中也保證一樣的新鮮和美味。無(wú)論是做產(chǎn)地倉(cāng)直發(fā)還是全國(guó)供應(yīng)鏈布局都要有針對(duì)性解決方案。
我們希望通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)連接食物,一起解決社會(huì)和農(nóng)業(yè)的問(wèn)題,幫助每一個(gè)良心種植的新農(nóng)人記錄和傳播。借力互聯(lián)網(wǎng)透明、高效,為用戶優(yōu)中選優(yōu),為高品質(zhì)食物支付溢價(jià),給良心農(nóng)人帶去利潤(rùn)。
最終落腳點(diǎn)在產(chǎn)品、供應(yīng)鏈和服務(wù)
? 三大原則:當(dāng)季,當(dāng)?shù)?,核心產(chǎn)區(qū)
1)環(huán)境維度(天地):我們先從天源地源角度圈定產(chǎn)品核心范疇,有地標(biāo)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品會(huì)優(yōu)先考量,如云南昭通蘋果。
2)價(jià)值觀維度(人):看合作的新農(nóng)人價(jià)值觀是否與我們相符。通過(guò)訪談、基地考察、種植、商品出品等環(huán)節(jié)的細(xì)致了解,一些核心原則,如食品安全、生態(tài)種植等,都是我們考量?jī)r(jià)值觀是否與我們匹配的核心要素。
3)優(yōu)中選優(yōu)(物):最重要考量的是產(chǎn)品本身,會(huì)進(jìn)行八大維度打分,來(lái)決定是否合作。
? 八大維度:
1)安全、新鮮、營(yíng)養(yǎng)。前三點(diǎn)是我們覺(jué)得大食品行業(yè)的底線和原則。安全:結(jié)果導(dǎo)向,相應(yīng)200多項(xiàng)農(nóng)殘和重金屬檢測(cè),合作初期檢測(cè)報(bào)告、合作后的監(jiān)管設(shè)施。
2)外觀、口味、包裝、物流是服務(wù)層面的維度
3)添加劑:指初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品采后處理是否使用化學(xué)保鮮劑進(jìn)行保鮮,我們杜絕加工品使用食品添加劑和防腐劑。
最終優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià)和消費(fèi)者忠誠(chéng)度,產(chǎn)品本身口感會(huì)占比比較大。
? 內(nèi)部篩選體系:
如果通過(guò)以上“三八標(biāo)準(zhǔn)”,產(chǎn)品可列為C類產(chǎn)品,試用1-3月后,我們會(huì)對(duì)產(chǎn)品口碑、復(fù)購(gòu)率、進(jìn)行抽查、抽檢等不同緯度的打分。通過(guò)試用期后我們會(huì)升級(jí)為B類產(chǎn)品,在零售平臺(tái)進(jìn)行售賣。根據(jù)生鮮品牌白名單看是否升級(jí)為A類進(jìn)行重點(diǎn)產(chǎn)品打造和產(chǎn)品線開發(fā)。
客戶對(duì)于商品的感知度越來(lái)越細(xì)致,他可以感覺(jué)到貨品的提升,這是一個(gè)大方向,另一個(gè)方向是模式和體驗(yàn)的升級(jí),商品升級(jí)和體驗(yàn)升級(jí),相互循環(huán)過(guò)程,相互過(guò)程迭代,對(duì)新零售的投資其實(shí)是布局、爭(zhēng)奪新的流量入口和消費(fèi)場(chǎng)景。無(wú)論從哪個(gè)層面來(lái)講,新零售都將會(huì)從不同的層面來(lái)顛覆我們的認(rèn)知,改造我們的生活。一場(chǎng)用戶遷移所引發(fā)的全新變革正在悄然上演,而不斷有新的技術(shù)介入其中則讓我們看到了更多有別于電商時(shí)代的發(fā)展可能性,隨著發(fā)展的深入,新零售為我們描繪的絢爛的生活畫面將會(huì)徐徐展開。
未來(lái),中富投資集團(tuán)將持續(xù)為真的有料提供全生命周期的資本服務(wù), 賦能零售新生態(tài),形成“品牌+內(nèi)容+媒體+社群+供應(yīng)鏈優(yōu)化”的領(lǐng)先模式。我們相信真的有料將利用新農(nóng)人扶持的平臺(tái)幫助越來(lái)越多的新農(nóng)人將得到最權(quán)威的協(xié)助,越來(lái)越多的消費(fèi)者都能隨時(shí)隨地買到?jīng)]打過(guò)膨大劑的芒果、沒(méi)泡過(guò)保鮮水的荔枝、沒(méi)用硫磺熏過(guò)的銀耳、無(wú)農(nóng)殘的茶葉、沒(méi)打過(guò)甜蜜素的柑橘。
中富創(chuàng)投:專業(yè)創(chuàng)造價(jià)值 與夢(mèng)想者共創(chuàng)未來(lái)!
轉(zhuǎn)自:江蘇熱線
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