五度問鼎中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng) 來伊份卓越品質(zhì)受肯定

　　中國(guó)食品行業(yè)最高榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)之一，第七屆中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)揭幕典禮于6月21日在上海舉行，主板“零食第一股”來伊份摘得“健康引領(lǐng)獎(jiǎng)”，這也是來伊份參加評(píng)選以來第五次獲得中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)。同時(shí)獲獎(jiǎng)的還有雀巢、迪士尼等國(guó)際知名品牌。

 健康引領(lǐng)獎(jiǎng)公布 來伊份收獲殊榮
 

　　中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)自2011年創(chuàng)辦以來，已舉行了七屆，七星獎(jiǎng)一直以國(guó)際“黑珍珠獎(jiǎng)”為目標(biāo)，堅(jiān)持秉承公正而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u(píng)選流程，集合行業(yè)專家、媒體及公眾等多方力量，從組織完備、健康引領(lǐng)、渠道管控、誠(chéng)信負(fù)責(zé)、員工自律、工藝嚴(yán)格和原料品控七個(gè)維度，對(duì)提名企業(yè)進(jìn)行全面科學(xué)的調(diào)查和評(píng)估。從初選到最終名單公布，調(diào)查和評(píng)估過程歷時(shí)半年之久。

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 來伊份零食會(huì)務(wù)裝作為大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)最受歡迎伴手禮
 

　　在業(yè)內(nèi)看來，五度榮獲七星獎(jiǎng)，折射出來伊份在品質(zhì)上的不懈追求，讓“全球好品質(zhì)，健康好生活”的理念在消費(fèi)者心中深深扎根。早前，基于對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的深度了解和對(duì)零食市場(chǎng)的敏銳洞察，來伊份對(duì)中國(guó)未來零食消費(fèi)趨勢(shì)做出了研判：品類方面，顆粒感、松脆、新鮮的零食會(huì)迎合消費(fèi)者口味和需求，包括堅(jiān)果類、肉脯類、水果類等等;營(yíng)養(yǎng)方面，有機(jī)、健康的零食更為消費(fèi)者所偏愛;品質(zhì)方面，在消費(fèi)升級(jí)的大背景之下，高品質(zhì)、良心、安全的零食潛力巨大;渠道方面，持續(xù)、公平、便捷的交易渠道，可以讓零食品牌在消費(fèi)者心中建立信任感。

　　為此，早在兩年前，來伊份就開始強(qiáng)力進(jìn)行大健康零食產(chǎn)品的布局，推出了一系列的“輕食”健康產(chǎn)品，減少了膨化、高糖份、高鹽份零食的數(shù)量。“以零食的成分來說，很多零食產(chǎn)品通過加鹽、加糖增加口感，但是在目前消費(fèi)不斷升級(jí)的背景下，我們基本不會(huì)做這樣的嘗試。”來伊份一位研發(fā)人員曾接受媒體采訪時(shí)表示。
 

　　同時(shí)，為了實(shí)現(xiàn)信息的透明化，來伊份在2017年開發(fā)了質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了原料可追溯、流程可查證、去向可跟蹤、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)可監(jiān)控，并通過產(chǎn)品包裝的質(zhì)量安全溯源碼，消費(fèi)者通過手機(jī)掃描二維碼，即可了解產(chǎn)品原料生長(zhǎng)環(huán)境、質(zhì)檢、質(zhì)量認(rèn)證、全程檢驗(yàn)、全程驗(yàn)證等商品信息，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者與企業(yè)的雙向良性互動(dòng)，極大提升了商品認(rèn)知度及公司品牌效應(yīng)。目前，來伊份已有小核桃系列、鴨制品系列等50款商品可進(jìn)行質(zhì)量安全溯源。
 

　　記者了解到，來伊份檢測(cè)中心已通過了權(quán)威的CNAS認(rèn)證，這意味著檢測(cè)中心達(dá)到了國(guó)家及國(guó)際認(rèn)可的管理水平和檢測(cè)能力，檢測(cè)結(jié)果能得到全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的認(rèn)可。通過認(rèn)證，不僅來伊份實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)人員的技術(shù)能力得到了提升，實(shí)驗(yàn)室的管理水平又上了一個(gè)新臺(tái)階。 同時(shí)，有了CNAS認(rèn)證的保駕護(hù)航，來伊份產(chǎn)品的入庫檢驗(yàn)次數(shù)、入庫合格率、第三方送檢合格率均保持了同行業(yè)領(lǐng)先水平。作為健康零食引領(lǐng)者，真正展現(xiàn)了作為行業(yè)排頭兵在保證食品質(zhì)量，促進(jìn)食品安全方面的典范作用。
 

　　本屆七星獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典在專業(yè)的互動(dòng)交流，以及榮耀見證下圓滿落幕。相信來伊份在未來的發(fā)展道路上，將繼續(xù)不負(fù)社會(huì)各界的認(rèn)可和期待，堅(jiān)持打造最健康、安全、時(shí)尚的民族休閑零食品牌，積極擔(dān)當(dāng)行業(yè)責(zé)任，推動(dòng)食品安全進(jìn)步，引領(lǐng)消費(fèi)者健康、休閑的生活方式。
 

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)視點(diǎn)網(wǎng)

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