從有“身份證”到有“身份” 100家日本超市為這個中國品牌慶生

拿下“身份證”，中國食品通過極致考驗

據(jù)經(jīng)濟學人智庫(The EIU) 發(fā)布的2018年《全球糧食安全指數(shù)報告》，對全球113個國家的糧食安全進行了測量和排名，日本排名第18位，亞太區(qū)排名第4位。由此可見日本對食品安全的嚴苛程度。

日本的食品安全法律法規(guī)相對完善且執(zhí)行嚴格?！妒称窐俗R標準》甚至要求直接提供給消費者的加工食品對過敏原、含有L-苯丙氨酸的內(nèi)容、GMO相關(guān)事項都要予以標注?！度毡臼称沸l(wèi)生法》對尚不能確定具體“暫定標準”的農(nóng)藥、獸藥及飼料添加劑，設(shè)定了0.01 ppm的“一律標準”。 日本政府對食品造假行為更是嚴懲不貸，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品會全部下架，上市企業(yè)還可能最終傾家蕩產(chǎn)。

如此一來，世界上任何一家食品企業(yè)想進入日本市場，拿到這張準入“身份證”注定不易。金龍魚稻米油負責人張波對此體驗頗深。他用“折騰”來概括這一過程，用“沒想到”來表達自己對日本食品安全的新認知。折騰的是，金龍魚此前并未有出口日本的經(jīng)驗，進入日本市場的相關(guān)手續(xù)多達幾十項，歷時大半年。“沒想到”的是食品安全檢測極致嚴苛，從外部標識標準規(guī)范核定，到內(nèi)部微生物等相關(guān)檢測，金龍魚稻米油在東京港口等待數(shù)月。

最終，符合中國食品安全標準的金龍魚稻米油還是順利過檢。從“中國紅”霸屏東京澀谷的那一刻起，金龍魚稻米油用品質(zhì)自信宣告了正式登陸日本市場。

贏得“身份”，中國稻米油值得世界尊重

“距離金龍魚稻米油以“中國紅”霸屏東京澀谷僅一年。1月12日，東京、大阪、沖繩等地100多家超市再次用“中國紅”開啟了金龍魚稻米油日本上市一周年的慶?；顒?。曾經(jīng)無人問津的中國稻米油，如今在日本廣受歡迎。“這是日本共同社對金龍魚稻米油的報道并發(fā)出感嘆，金龍魚稻米油能贏得如此優(yōu)渥“待遇”，這在日本尚屬首例。

實際上，即使是日本本土食用油企業(yè)，一次贏得百家超市這樣大規(guī)模的產(chǎn)品推介也前所未有。金龍魚稻米油用世界級品質(zhì)叩開日本市場大門，從蔬菜天婦羅發(fā)明人近藤文夫到普通日本民眾都做出了新的選擇。

稻米油在日本已有近大半個世紀的消費歷史，是世界上公認的適合人體健康的高端食用油，受到美國心臟病學會(AHA)和世界衛(wèi)生組織(WHO)推崇。稻米油也是日本中小學營養(yǎng)午餐的專用烹調(diào)用油。據(jù)資料報道，日本每年消耗80,000噸稻米油(日本稱為米油、玄米油等)。

市場容量雖大，但是日本的超市里，賣的都是本土的稻米油，金龍魚稻米油進入日本才打破了這一“國產(chǎn)”格局。然而，這也注定了要想打開日本市場并非易事。金龍魚稻米油用“雙一萬”的品質(zhì)，用創(chuàng)新嚴苛的品格撬動了合作伙伴和民眾的認可。

“看到金龍魚在日本奪得國際稻米油品質(zhì)大獎，我覺得引入金龍魚稻米油是對日本稻米油市場的補強，高品質(zhì)的產(chǎn)品應(yīng)該分享給日本民眾。”金龍魚稻米油日本合作伙伴如是說。近藤文夫表示，金龍魚稻米油實現(xiàn)了他數(shù)十年來追求的對食物本味的接近。日本普通民眾從買回去試一試，到愛上金龍魚稻米油。這一切都是金龍魚稻米油世界級品質(zhì)的最好表達。

如果說拿到準入“身份證”只是最初級的市場認可，那么贏得“身份”才是更高級的國民尊重。在“推動中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變、中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變”中，金龍魚稻米油正在成為中國的新名片。

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