貴港市港北區(qū)召開學校食堂入駐智慧監(jiān)管平臺操作培訓會

　　為深入推進食品安全社會共治工程，不斷探索完善校園食堂“明廚亮灶”建設工程的手段和工作機制，切實推進校園食堂食品安全治理體系建設現(xiàn)代化進程，12月25-26日，由廣西貴港市港北區(qū)市場監(jiān)督管理局、港北區(qū)教育局聯(lián)合主辦的港北區(qū)學校食堂入駐智慧監(jiān)管平臺操作培訓會議在港北區(qū)市場監(jiān)管局召開。

　　本次會議是根據港北區(qū)食品安全重點工作安排而進行的。通過對轄區(qū)內各學校食堂具體負責“明廚亮灶”工程相關人員進行相關操作培訓，進一步提升港北區(qū)“互聯(lián)網+食品”智慧監(jiān)管能力。

　　據悉，港北區(qū)各學校食堂入駐的智慧監(jiān)管平臺，是由中國食品報社精心研發(fā)的萬食通（中國）食安食美云平臺。來自云平臺技術服務支持單位——惠州市格訊信息產業(yè)有限公司的工程師莊麗豪和云平臺的工程師惠建成，先后為與會279所學校相關負責人，圍繞著基礎資料錄入、日常數據填報、預警處理等問題，就技術操作層面做了深入淺出的講解。通過培訓，各單位參加培訓的負責人，進一步提升了食品安全意識，確保將培訓成果落實到今后學校食堂每天的自查工作和線上填報工作中去，確保校園食品安全。

　　另據了解，萬食通（中國）食安食美云平臺在“旨在織密華南地區(qū)食品安全監(jiān)管網絡體系，助力食品安全共治共享”方面，正在發(fā)揮著積極作用：它以“立足共建共治共享、助力推動社會治理現(xiàn)代化”為理念，以建設“政、企、群、媒”社會共治體系為目標，以推進全面落實企業(yè)主體責任、有效實施食品安全問題公開、整合健全食品安全信用體系、完善投訴舉報處置工作機制、強化輿論監(jiān)督和社會責任為抓手，融“移動政務工作、食安治理防控、食品企業(yè)服務、群眾投訴處置、媒體防謠聯(lián)動、產品追蹤溯源”六位一體，實現(xiàn)“監(jiān)督面對面、互動線上線、溝通點對點”即時交互處置能力，旨在解決食品安全治理“第一時間”和“最后一公里”的問題。

　　轉自：中國食品安全輿情網

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