促銷與漲價同步 啤酒業(yè)拐點將至?


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2018-06-04





  夏季來臨,各大啤酒品牌開始上演促銷大戲。記者走訪北京地區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn),包括青島啤酒、燕京啤酒等多個品牌都已加入了旺季促銷陣營。然而與此同時,新一波的啤酒漲價潮似乎也在醞釀中,青島啤酒旗下優(yōu)質(zhì)單品將于5月20提價。業(yè)內(nèi)人士分析,二者并不矛盾,旺季促銷是行業(yè)季節(jié)性表現(xiàn),而漲價在一定程度上則是行業(yè)價值的回歸。

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(資料圖片 來源互聯(lián)網(wǎng))

  夏季來臨,啤酒行業(yè)銷售旺季將至,各大啤酒企業(yè)也開始上演促銷大戲。中國商報記者走訪北京地區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn),包括青島啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒等多個品牌都加入了旺季促銷陣營。然而與此同時,就在幾天前青島啤酒旗下優(yōu)質(zhì)單品漲價的消息還在各大社交媒體引發(fā)熱議,而各大啤酒品牌對于旺季漲價也開始“蠢蠢欲動”。


  業(yè)內(nèi)人士分析,啤酒行業(yè)旺季促銷和漲價并不矛盾。啤酒旺季促銷是每年的季節(jié)性表現(xiàn),而漲價則是行業(yè)價值回歸。


  行業(yè)進入旺季促銷


  日前,中國商報記者走訪北京市右安門物美超市時發(fā)現(xiàn),多個啤酒品牌都已加入了促銷的陣營。


  具體而言,燕京啤酒6聽裝促銷價15元/箱(原價16.2元/箱);燕京純生啤酒6聽裝促銷價25.6元/箱(原價28.7元/箱);青島啤酒6聽裝促銷價20.8元/箱(原價22.1元/箱)等。


  還有多款啤酒都加入了該超市“滿30元立減5元”的活動。包括青島啤酒經(jīng)典聽啤、青島啤酒奧古特聽啤、雪花啤酒勇闖天涯聽啤、百威聽啤等。而其他食品品類包括零食、飲料等加入超市該活動的并不多。


  據(jù)超市促銷人員介紹,其啤酒促銷活動剛開始不久,還會持續(xù)一段時間,原因應(yīng)該就是啤酒即將進入消費旺季,促銷屬正常的市場營銷行為。


  百威啤酒一位經(jīng)銷商對中國商報記者坦言,今年的銷售旺季要早一些,啤酒經(jīng)銷商3月份就開始備貨,企業(yè)的終端促銷在四五月份陸續(xù)展開。一位山東地區(qū)的啤酒經(jīng)銷商也向記者透露,在山東地區(qū),雪花啤酒今年的促銷力度略微大一些,其他品牌力度和往年基本一樣。


  而在促銷方式上,華潤啤酒經(jīng)銷商對中國商報記者表示,今年的促銷方式除了滿減、抽獎等還新增了掃碼游戲等,整體來看促銷方式大同小異,只是在抓住終端的基礎(chǔ)上更多考慮了消費者的需求。


  漲價帶來利潤上漲


  這廂啤酒企業(yè)上演促銷大戲,那廂啤酒漲價一波未平一波又起。據(jù)報道,就在幾天前,青島啤酒宣布對旗下優(yōu)質(zhì)單品提價,單款單箱全國提價2元,提價日期定在5月20日,后期將發(fā)布全面通知。這是否自相矛盾呢?


  對此,多位啤酒經(jīng)銷商對中國商報記者坦言,啤酒行業(yè)目前的旺季促銷和啤酒漲價并不矛盾。啤酒旺季促銷是每年都存在的行業(yè)季節(jié)性表現(xiàn),而啤酒漲價則是基于成本上漲、行業(yè)競爭等背景下的市場策略調(diào)整,一定程度上體現(xiàn)了啤酒行業(yè)的價值回歸。


  正是因為成本上漲等的原因,青島啤酒的漲價很可能帶來啤酒行業(yè)的新一波漲價浪潮。據(jù)上述啤酒經(jīng)銷商坦言,啤酒行業(yè)人力等成本不斷上漲,全行業(yè)漲價是必然的。


  而實際上,早在今年年初,啤酒企業(yè)已經(jīng)掀起了一波漲價浪潮。幾個月過去了,目前來看效果如何呢?上述啤酒經(jīng)銷商對中國商報記者透露,目前市級及以上城市對啤酒漲價的接受度較好,因為地級市餐飲渠道消費升級的趨勢已非常明顯,但在個別縣級和鄉(xiāng)鎮(zhèn)級市場,消費者對啤酒漲價仍較為敏感。


  不過,雖然市場反應(yīng)不大,啤酒漲價卻帶來啤酒企業(yè)利潤的增長。上述山東地區(qū)啤酒經(jīng)銷商表示,一般一個企業(yè)在一個地區(qū)的銷量一年有幾千萬箱,一箱一兩元的漲幅,幾個單品對企業(yè)就意味著上億元的收入增長。如青島啤酒易拉罐產(chǎn)品去年從79.5元上漲到83元,提價3.5元/箱,青島地區(qū)2000萬箱的銷量就意味著企業(yè)增加7000萬元的毛收入。


  從一季度財報看,啤酒上市企業(yè)的業(yè)績確實飄紅。如青島啤酒一季度實現(xiàn)營業(yè)收入72.5億元,同比增長3.0%;實現(xiàn)凈利潤人民幣6.7億元,同比增長15.2%。


  價值拐點或來臨


  除了啤酒企業(yè)的業(yè)績飄紅,啤酒行業(yè)產(chǎn)量也有所增加。數(shù)據(jù)顯示,今年一季度,國產(chǎn)啤酒累計產(chǎn)量903.9萬千升,同比增長1.3%。業(yè)內(nèi)人士認為,2017年啤酒行業(yè)只在5月、6月、7月三個月出現(xiàn)正增長,其余月份都在下滑,而進入2018年后啤酒行業(yè)卻強勢開局,實現(xiàn)了連續(xù)三個月正增長,啤酒行業(yè)已出現(xiàn)觸底反彈跡象,預(yù)計二季度啤酒產(chǎn)量還將會增加。


  但啤酒行業(yè)專家方剛對中國商報記者表示,啤酒行業(yè)一季度產(chǎn)量的確實現(xiàn)了增長,幅度還比較小,預(yù)計未來啤酒行業(yè)規(guī)模將處于橫盤狀態(tài)。


  不過,啤酒行業(yè)的價值拐點或已來臨。方剛表示,啤酒企業(yè)利潤將出現(xiàn)轉(zhuǎn)折,未來啤酒企業(yè)利潤有望持續(xù)飄紅。具體表現(xiàn)在三個方面,一是啤酒行業(yè)漲價帶來的效益增長;二是啤酒企業(yè)紛紛調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),向中高端集結(jié);三是啤酒企業(yè)近年都在減少無效產(chǎn)能。這都有利于啤酒行業(yè)的價值增長。


  上述啤酒經(jīng)銷商也坦言,預(yù)計啤酒行業(yè)將迎來至少3至5年的黃金發(fā)展期,尤其中高端啤酒將獲得較大發(fā)展空間。(記者 周子荑)


  轉(zhuǎn)自:中國商報


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