乳業(yè)重組別淪為規(guī)模擴張游戲


作者:張立美    時間:2013-08-02





不可否認(rèn),由于我國乳制品行業(yè)的門檻較低,導(dǎo)致乳制品企業(yè)數(shù)量較多,除了蒙牛、伊利、光明等行業(yè)巨頭之外,各地還有大量小乳制品企業(yè)。尤其是在液態(tài)奶領(lǐng)域,競爭相當(dāng)激烈,此起彼伏的價格戰(zhàn)和廣告戰(zhàn),既消耗了乳制品企業(yè)的大量不必要成本,也進(jìn)一步降低了行業(yè)整體利潤,導(dǎo)致國產(chǎn)奶粉問題叢生,結(jié)果在與洋奶粉的競爭中一蹶不振。從這個角度說,進(jìn)行乳業(yè)重組,確實可以消除很多問題,至少能提升乳制品企業(yè)的利潤,但是并不是國產(chǎn)奶粉的救贖之路,更不是惟一之路,相反有可能淪為單純的乳制品企業(yè)規(guī)模擴張游戲。

  包括國產(chǎn)奶粉從業(yè)者和主管部門在內(nèi)的所有人都心知肚明,民族奶粉在與洋奶粉的競爭和戰(zhàn)斗中一敗再敗,一退再退,主要原因不是國產(chǎn)乳制品企業(yè)數(shù)量太多,民族乳業(yè)規(guī)模太小,無力與洋奶粉競爭。而是因為民族奶粉不分大小,不管是像蒙牛這樣的行業(yè)巨頭,還是一些不知名的地方小乳業(yè)企業(yè),在奶粉質(zhì)量上或多或少存在問題,多次發(fā)生奶粉安全事故,逐漸在消費者心中失去了信心和信任,迫使一些人不得不依賴洋奶粉,哪怕是貼牌的洋奶粉,在心理上也覺得比國產(chǎn)奶粉更安全。僅從這一點而言,要抗衡洋奶粉的進(jìn)攻,提高民族奶粉的競爭力,關(guān)鍵不是片面擴大民族乳制品企業(yè)的規(guī)模,進(jìn)行單方面的規(guī)模擴張,而是職能部門加強對乳業(yè)的監(jiān)管,倒逼民族乳制品企業(yè)提高奶粉質(zhì)量,重新贏回消費者的信心。如果消費者的信心不贏回,空有企業(yè)規(guī)模的增長毫無意義,因為消費者仍然會選擇用腳投票,寧可支持昂貴的洋奶粉,也不購買廉價不可靠的民族奶粉。

  事實上在民族奶粉領(lǐng)域,重組從來都不是新鮮問題,當(dāng)年“三聚氰胺”爆發(fā)之后,民族乳業(yè)就進(jìn)行了一次大規(guī)模重組。但是,教訓(xùn)非常深刻,不但沒有從根本上改變?nèi)闃I(yè)格局,相反拖累了不少規(guī)模擴張的民族乳業(yè)。比如三元兼并三鹿,結(jié)果三鹿成為三元毒藥,而自2002年就開始走上擴張兼并道路的新希望干脆退出了乳業(yè)。從這個角度說,面對乳業(yè)重組,消費者不必?fù)?dān)心形成壟斷寡頭,會提高乳制品價格,相反乳制品企業(yè)自身要慎重,不管是兼并重組,一定要堅持市場原則,不要在政策的誘惑之下,片面走上規(guī)模擴張道路,讓乳業(yè)重組淪為規(guī)模擴張游戲,結(jié)果拖累自己。

  總之,不管是洋奶粉,還是民族奶粉,核心競爭力不是企業(yè)規(guī)模,而是奶粉質(zhì)量。只有龐大規(guī)模,沒有安全奶粉,倒下只是時間問題。相反,沒有龐大規(guī)模,但是有安全可靠奶粉,強大起來也只是時間問題。

  要抗衡洋奶粉的進(jìn)攻,提高民族奶粉的競爭力,關(guān)鍵不是片面擴大民族乳制品企業(yè)的規(guī)模,進(jìn)行單方面的規(guī)模擴張,而是職能部門加強對乳業(yè)的監(jiān)管,倒逼民族乳制品企業(yè)提高奶粉質(zhì)量,重新贏回消費者的信心。(張立美)

來源:中國商報


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